764 авторских рецепта

C 2009 года я готовлю, фотографирую, дегустирую и пошагово описываю эти рецепты для Вас.

Популярные рецепты

красный борщ
Украинский борщ
Самый праздничный салат
Салат оливье
Салат из печени трески порционно
Салат с печенью трески (слоеный)
Пирог с смородиновым вареньем
Тертый пирог
яблочный пирог
Шарлотка с яблоками
Tiramisu
Тирамису
запеканка с баклажанами
20.10.2018
Лазанья с баклажанами
Хорошо и вкусно получается лазанья с баклажанами. Всего один соус — молочный бешамель с добавкой мякоти печеного в огне баклажана, покупная паста — лазанья, которая не требует »
Продолжить чтение
итальянская закуска
16.10.2018
Прошутто с дыней
Самая простая итальянская закуска с весьма необычным сочетанием ингредиентов — прошутто с дыней. Классика итальянской кухни — летний рецепт, который многократно повторяется, по крайней мере, »
Продолжить чтение
рис с грибами
13.10.2018
Плов с грибами
В грибной сезон стоит приготовить в качестве гарнира плов с грибами, используя только что собранные лесные боровики. А зимой, если постараться летом и заготовить белые »
Продолжить чтение
пирог с красной рыбой
09.10.2018
Киш с лососем
Очень понравился простой домашний пирог с красной рыбой на песочном тесте — киш с лососем. Идея приготовить от моей дочки Юли, за что ей »
Продолжить чтение
свиные ребрышки в духовке
06.10.2018
Запеченные свиные ребра
На мой взгляд, самый лучший вариант дачного барбекю или «шашлыков» на природе — это запеченные свиные ребра. Универсальность готовки этого блюда позволяет получить »
Продолжить чтение
митболы
02.10.2018
Мясные шарики
Мясные шарики — одно из самых распространенных блюд из рубленого мяса. Общее название — meatball, митболы. В самом простом и, на мой взгляд, самом вкусном варианте, фарш »
Продолжить чтение
рулетики с сырной начинкой
29.09.2018
Баклажаны с сыром
В состав закусок, традиционно подаваемых к крепким напиткам в странах Средиземноморья, как правило, включают легкие овощные блюда, сыр, зелень, оливки. Общее название таких »
Продолжить чтение
пияз
25.09.2018
Салат из белой фасоли – пияз
Турецкий салат из белой фасоли пияз — традиционный гарнир или закуска, встречается повсеместно и является одним из основных салатом турецкой кухни. Будучи на отдыхе в турецких »
Продолжить чтение
цезарь с курице
22.09.2018
Салат с жареной курицей
Очень часто, чтобы увеличить питательность салата, кроме зеленых листьев, зелени, овощей, в него добавляют мясо, птицу, морепродукты. Весьма часто, привычный простой »
Продолжить чтение
закуска из овощей и фета
18.09.2018
Салат из жареных баклажанов
Летний салат из жареных баклажанов с добавкой печеного перца и сыра — вкусная и питательная закуска, которая с успехом может стать отличным завтраком или закуской перед »
Продолжить чтение
пирог с рикоттой
15.09.2018
Пирог киш
Попробуйте приготовить пирог киш — удивительная несладкая выпечка на песочном тесте со всевозможными вариантами начинки. Несмотря на высокую калорийность теста, пирог можно использовать в качестве »
Продолжить чтение
пицца Sfinciuni
11.09.2018
Пицца с анчоусами
Пицца с анчоусами, несколько экзотическая, но неимоверно вкусная, готовится по достаточно свободному рецепту и не требует значительной подготовки. Как правило, такая пицца в числе ингредиентов содержит »
Продолжить чтение
паровые котлеты из курицы
08.09.2018
Куриные котлеты на пару
Почему-то из детства образовалась ассоциация, что куриные котлеты на пару — обязательный атрибут диетического питания. Впрочем, как правило, паровые куриные котлеты я предпочитал с картофельным »
Продолжить чтение
баба гануж
04.09.2018
Баба гануш
Своеобразная баклажанная икра с особым способом приготовления — баба гануш или бабагануш, распространена в странах Востока и на севере Африки. Суть этой закуски — запеченные в огне »
Продолжить чтение
баклажаны с томатами
31.08.2018
Баклажаны с перцем
Удивительное сочетание вкуса запеченных овощей — баклажаны с перцем, растительным маслом, томатом и ароматными специями. Помню из детства, какой изысканный вкус был у запеченных баклажанов »
Продолжить чтение
оливковая паста
28.08.2018
Тапенада
Густой соус из оливок — примечательное блюдо прованской кухни, широко используемое для приготовления бутербродов, тостов, как соус-дип к овощам или даже для начинки »
Продолжить чтение
суп из томатов и хлеба
25.08.2018
Сальморехо
Жители Испании настоящие мастера в приготовлении холодных овощных супов, причем фантазия и разнообразие вариантов рецептов не имеет границ. Сальморехо (salmorejo) это удивительный холодный »
Продолжить чтение
начиненный судак
21.08.2018
Фаршированный судак
Если удалось поймать судака, советую приготовить его запеченным с начинкой. Фаршированный судак — блюдо вкусное и даже деликатесное. Само по себе мясо речного судака »
Продолжить чтение
Создание сайта:  design.com.ua