Новый рецепт через 2 дня
Соленья

Соленья

Соленья, рецепты квашеной капусты, огурцов, помидоров. Вкусно замаринуем сливы на зиму. Перец острый и болгарский маринуем по проверенному рецепту.

Рецепты солений, консервации и заготовок на зиму

Фото к рецепту: квашеная капуста
Квашеная капуста
15
Капуста белокочанная, плотная, Морковь, Соль поваренная без йода.
Фото к рецепту: квашеные огурцы
Квашеные огурцы
84
Огурцы, Засолочный «веник», Чеснок, Соль каменная нейодированая.
Фото к рецепту: квашеные помидоры
Квашеные помидоры
190
Помидоры (сливки, чумачок), Засолочный веник, Чеснок, Перец черный горошком, перец душистый горошком, гвоздика, лавровый лист, соль каменная нейодированная.
Фото к рецепту: маринованный болгарский перец
Маринованный болгарский перец
Перец сладкий, Лук сладкий, Зелень сборная (петрушка, кинза, укроп), Оливковое масло, Чеснок, Уксус винный, Перец черный молотый, соль, сахар.
Фото к рецепту: маринованный лук
Маринованный лук
Мелкий лук-севок, Белый или винный уксус, Лимон, Соль, черный перец горошком, лавровый лист, сахар.
Фото к рецепту: маринованный острый перец
Маринованный острый перец
44
Перец красный острый, Зелень кинзы, Зелень укропа, Зелень мяты (по желанию), Чеснок, Виноградный уксус, Соль, сахар, кориандр горошком, гвоздика, перец черный и душистый горошком, лавровый лист.
Фото к рецепту: маринованные белые грибы – быстрая закуска
Маринованные белые грибы – быстрая закуска
3
Белые грибы, Зеленый лук, Чеснок, Уксус пищевой, Растительное масло, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: салат с солеными огурцами
Салат с солеными огурцами
2
Квашеные огурцы, Чеснок, Небольшая луковица, Подсолнечное масло.
Фото к рецепту: сливы маринованные
Сливы маринованные
269
Сливы, Сахар, Винный уксус, Лавровый лист, Гвоздика.
Фото к рецепту: соленые лимоны
Соленые лимоны
Спелые лимоны, Крупная соль (морская), Перец черный горошком, лавровый лист.
Фото к рецепту: малосольные огурцы
Малосольные огурцы
4
Огурцы мелкие свежие, Каменная соль, Укроп свежий, зонтики и веточки, Чеснок, Корень хрена, Холодная вода.

Рецепты Сергея Джуренко
Ингредиенты