Мясо, Рыба, Птица

Холодец

Свинина, Свинина, Говядина, Морковь, Коренья, Лук, Чеснок, Соль.

Жареные мидии

Мидии, Вино, Яйца, Растительное масло, Соль.

Как варить мидии

Мидии, Чеснок, Зелень, Вино, Соль, Цитрусовые.

Бутерброды с печенью трески

Печень трески (консерва), Лук, Яйца, Сыр, Майонез, Специи.

Печеночный торт

Говядина, Грибы, Лук, Яйца, Мука, Майонез, Сало, Растительное масло, Соль, Зелень.

Паштет из печени

Говядина, Сало, Морковь, Лук, Коренья, Сливочное масло, Соль.

Паштет из куриной печени

Курица, Лук, Морковь, Коренья, Чеснок, Сливочное масло, Соль.

Креветки в кляре

Креветки, Перец сладкий, Острый перец, Лук, Имбирь, Зелень, Чеснок, Яйца, Кунжут, Цитрусовые.

Креветки в соусе

Креветки, Цитрусовые, Чеснок, Растительное масло, Зелень, Вино, Соль.

Закуска из кабачка и креветок

Кабачки, Креветки, Специи, Зелень, Чеснок, Вино, Оливковое масло, Соль.

Закуска из рыбы

Рыба, Крупа, Лук, Растительное масло, Томатный соус, Соль.

Закуска из селедки с луком

Рыба, Зелень, Подсолнечное масло, Уксус.

Заливной язык

Говядина, Лук, Морковь, Коренья, Яйца, Желатин, Зелень, Соль.

Кальмары в кляре

Кальмары, Яйца, Вино, Соль.

Мясные рулетики с грушей

Мясо, Груши, Сыр, Руккола, Сыр, Цитрусовые, Специи.

Прошутто с дыней

Фрукты, Бекон, Руккола.

Рулетики из кабачка

Кабачки, Курица, Сыр, Зелень, Оливковое масло, Соль.

Сало с чесноком

Сало, Чеснок, Соль.

Соус для креветок

Оливковое масло, Яйца, Горчица, Чеснок, Креветки, Соль.

Головы щучьи с чесноком

Рыба, Чеснок, Рыба, Коренья, Желатин, Яйца, Зелень, Соль.

Фаршированные утиные шейки

Утка, Рис, Лук, Яблоки, Изюм, Сливочное масло, Соль.

Как посолить форель

Рыба, Специи, Специи, Цитрусовые, Соль, Специи.

Форшмак

Рыба, Яблоки, Лук, Яйца, Хлеб, Молоко, Зелень, Зелень.

Холодец из индейки

Индейка, Индейка, Лук, Морковь, Желатин, Соль, Горчица.

Как варить креветки

Креветки, Зелень, Чеснок, Имбирь, Пищевой лед, Соль, Зелень.

Холодец из говядины и индейки

Индейка, Говядина, Морковь, Лук, Яйца, Соль.

Сарма в капустных листьях

Капуста, Свинина, Рис, Лук, Растительное масло, Зелень, Томатный соус, Соль, Сливочное масло, Мука, Молоко, Соль.

Закуска из селедки

Рыба, Хлеб, Лук, Специи, Подсолнечное масло, Зелень, Зелень.

Тарамасалата

Тресковая икра (слабосоленая), Хлеб, Молоко, Чеснок, Лук, Цитрусовые, Оливковое масло, Соль, Зелень.