781 авторский рецепт

C 2009 года я готовлю, фотографирую, дегустирую и пошагово описываю эти рецепты для Вас.

Блины и сырники

Те самые из детства. Подборка фото рецептов, где раскрыты все секреты идеальных тонких блинов, пышных сырников и овощных оладушек. Готовим?

блинчики с яблоками
Сколько я себя помню, всегда любил жареные блинчики — деруны, оладьи с яблоками, из кабачка или тыквы. Самый простой вариант оладьев — простое жидкое тесто, »
Продолжить чтение
капустные котлеты
Вкусный завтрак — капустные оладьи, жареные на растительном масле. Несложная, даже простая готовка, не занимающая много времени, а в итоге вкуснейшие оладьи из капусты для хорошего »
Продолжить чтение
Тонкие блины
Пора готовить тонкие блины. Масленица! Решили приготовить налисники со всевозможными начинками. Культура приема пищи у каждого народа — уникальна. Но важен не прием »
Продолжить чтение
налисники с курицей
Наверняка, как только человек смог размолоть злаки в муку, первое, что он приготовил, было зажаренное на раскаленном камне жидкое тесто — считайте, что »
Продолжить чтение
Тыквенные оладьи
Оладьи из тыквы делаются просто и быстро, причем, по большому счету, нужна только хорошая сладкая тыква и желание. Никто толком »
Продолжить чтение
блинчики с кабачков 💬 4
Собрались приготовить кабачковые оладьи. Неожиданно возник вопрос — чем оладьи отличаются от блинчиков? Судя по всему — только размером и наличием в оладьях соды или дрожжей, »
Продолжить чтение
Банановые блинчики 💬 11
Кто сказал, что десерт это блюдо для завершения трапезы? Нет. Это очень примитивный взгляд. Десерт это лакомство, наслаждение, как говорит »
Продолжить чтение
Любимое детское блюдо из творога 💬 59
Вкус из детства. Лимонад «Дюшес», фруктовые пряники и ириски «Кис-кис». Не помните? И еще много чего … Помнится, меня родители на каникулы отправляли к бабушке в село. »
Продолжить чтение
Картофельные блинчики 💬 15
Деруны это еще из детства. Когда был маленьким и учился в школе, самое главное развлечение в августе — копать картошку. Трудовая семейная повинность. Огород большой, »
Продолжить чтение
американские блинчики 💬 7
На американском континенте весьма популярны панкейк, или американские блинчики (american pancakes), политые кленовым сиропом. Иди это очень вкусно, даже просто с »
Продолжить чтение
Блинчики с рикоттой 💬 2
Каждому с детства знакомы мамины или бабушкины блинчики. Или блины, или оладьи. Ладушки-оладушки. Символ детства, горячий и румяный, политый сметаной или медом. »
Продолжить чтение