
Соусы
30 рецептов
Рецепты соусов. Знаменитый соус песто, сальса, гуакомоле. Острая аджика, ткемали и домашний кетчуп. Горчица, лютеница, тапенада, терияки. Готовим?


Соус из кизила

Чесночная гремолата — итальянский соус из петрушки

Лютеница

Соус из слив и помидоров — заготовка на зиму

Домашний томатный соус: готовим и храним в холодильнике

Классический соус Болоньезе: густой мясной соус из говядины, бекона и овощей на вине

Аджика

Соус для креветок

Соус из острого перца без термообработки

Соус с базиликом

Чесночное масло

Домашняя горчица

Тапенада

Томатный кетчуп: готовим, закатываем, храним в холодильнике

Соус терияки

Гуакамоле — тонкий вкус авокадо, лайма и лёгкая острота перца

Соус ткемали

Заправки к салатам

Соус карри для курицы

Огуречный соус

Аматричана — мясной соус для пасты из обжаренной свинины

Соус песто

Соус сальса

Соус чермула — североафриканская приправа и маринад

Оливковый соус

Чесночный соус

Соус чимичурри

Овощной соус из кабачка, моркови и горошка

Как правило, отзывы публикуются в течение часа. Это вынужденная мера для борьбы со спамом. Благодарю за понимание.