Рецепты с сыром с плесенью

18 рецептов

Здесь рецепты с сырами с плесенью — горгонзолой, дорблю, рокфором и бри: пицца, паста, салаты и закуски. Чаще всего открывают сладковатую пиццу с грушей и горгонзолой и сырную пиццу с моцареллой и пармезаном.

Тонкости приготовления рецептов с сыром с плесенью

Чаще всего голубой сыр идёт у меня в сливочный соус к пасте — это быстрый сытный завтрак за полчаса: феттуччине с горгонзолой, шпинатом и грецкими орехами, букатини с беконом, спагетти с креветками в сырном соусе. Куриное филе — мясо суховатое, а соус с голубым сыром и сливками делает его сочным: курица в сырном соусе.

Если нужен салат

Салат с грушей и сыром с голубой плесенью за 20 минут, салат с шампиньонами и бри и салат из пяти сыров с орехами.