Драники и несладкие оладьи

5 рецептов

Драники и несладкие оладьи из картофеля, кабачков, капусты и печени — сытная еда на завтрак или ужин. Подают со сметаной, и в рецептах показано, как сделать их хрустящими снаружи и мягкими внутри.

Рецепты драников и несладких оладий

Главный рецепт — картофельные драники со шкварками и луком. По-итальянски их делают с сыром — картофельные блинчики с рикоттой. Летом жарят кабачковые оладьи, зимой — капустные, а печеночные оладьи — сытный и недорогой ужин.