Несладкая выпечка

Фокачча

Если вы любите вкусно поесть, особенно блюда итальянской и средиземноморской кухни, фокачча с зеленью и оливками с успехом заменит вам хлеб. Фокачча это выпеченная в печи ...

Пампушки с чесноком

Настоящий украинский борщ это не только первое блюдо, но и ароматные горячие пампушки. Поэтому если собрались готовить борщ, обратите внимание на рецепт пампушек.

Пшеничный хлеб

Хлеб из пшеничной муки, пожалуй, самый распространенный вид хлеба в мире. Тысячи способов приготовления хлеба, делают каждую буханку уникальной. Отчасти ...

Хачапури с сыром

Давайте приготовим вкусные хачапури с сыром. Рецепт простой, выпекается блюдо на сковороде. Не займет много времени на кухне.

Хачапури по-аджарски

Домашний хлеб — хачапури по-аджарски с адыгейским сыром и яйцом несложно приготовить дома. Нужен только молодой адыгейский сыр и немного ...

Булочки с кунжутом

Вкусные булочки с кунжутом могут заменить пшеничный хлеб во время обеда, быть основой для гамбургеров или бутербродов. Кроме того, как ...

Тортилья

Лепешка тортилья — это и еда, и ложка, и тарелка. Еще будучи маленьким, я слабо представлял, как можно есть котлеты, плов, салат ...

Белый хлеб

Еще в детстве, по какой-то непонятной причине, хлеб делился для меня на пшеничный, украинский и булочки с маком. Вероятно, это было связано с «изобилием» в магазинах. Прошло ...

Ржаной хлеб

Первый хлеб, который мы испекли сами, был ржаной хлеб, по типу известной «арнаутки». Хлеб — один из древнейших продуктов приготавливаемый ...

Пирог киш

Попробуйте приготовить пирог киш — удивительная несладкая выпечка на песочном тесте со всевозможными вариантами начинки. Несмотря на высокую калорийность теста, пирог можно использовать в качестве ...

Киш с лососем

Очень понравился простой домашний пирог с красной рыбой на песочном тесте — киш с лососем. Идея приготовить от моей дочки Юли, за что ей ...

Баница

Баница с брынзой — лучшая выпечка для завтрака, которую мы покупаем в Болгарии во время отпуска уже на протяжении двух десятилетий. В сочетании с натуральным кислым молоком — это ...

Пирог с грибами

Откуда-то из детства запомнилась фраза — пирог с грибами готовится открытым, если грибы белые, а все остальные лучше не показывать. В грибной сезон стоит приготовить пирог ...

Расстегаи с рыбой

Лет 20-30 назад, вопрос «Что такое расстегаи?» ставил в тупик если не всех, то многих. Мы слышали это слово, мы ...

Фокачча с сыром

В древности, когда привычная пицца была обычной едой бедных граждан Рима, и ее продавали просто на улице, это был просто кусок хлеба с разложенной поверх ...

Сосиски в тесте

Еще в детстве в школе на большой перемене с одноклассниками покупали в буфете сосиски в тесте с томатным соком, это ...

Пирожки с капустой

Когда я был маленьким, бабушка часто пекла пирожки с капустой, маком, яблоками, творогом. Мягкие и вкусные, всегда свежие – я ...

Домашняя пита на сковороде

На берегах Средиземного моря очень популярна пита — круглый плоский и пресный хлеб. Это, пожалуй, самый древний и самый известный ...

Профитроли

Во многих европейских кухнях к супам подают профитроли. Когда-то давно, это были обычные хлебные шарики. Со временем, когда в моду ...

Киш с курицей

Из всех простых выпечек с сытной начинкой, особо интересен киш с курицей. Это достаточно калорийное блюдо, которое готовится с использованием ...