Запеканки

💬 43

Лазанья

Для настоящих любителей вкусно поесть Италия — это не пицца или томаты. Италия — это лазанья, сотни видов которой там готовят. Мы же попробуем классическую лазанью болоньезе.

Ингредиенты

Листы пасты (10×20 см), Говядина, Красный спелые помидоры, Морковка, Чеснок, Лук, Сборная зелень (петрушка, черешковый сельдерей, укроп), Оливковое масло, Сливочное масло, Молоко, Жирные сливки, Белое вино, Пармезан, Соль, черный перец, сухие ароматные травы, мускатный орех, сахар.

Лазанья с курицей

Ингредиенты

Курица, Лазанья, Сливочное масло, Белое вино, Молоко, Лук, Чеснок, Мука, Твердый сыр (грюйер, эмменталь, голландский, радомер), Коренья (сельдерея, петрушка, морковка), Соль, перец черный, лавровый лист, душистый перец, шафран (бархатцы).

💬 69

Куриные бедрышки в духовке с ананасом под сыром

Ингредиенты

Куриные бедра, Твердый сыр, Домашний майонез, Ананас консервированный кружочками, Специи: соль, перец черный, карри.

💬 8

Жульен

Ингредиенты

Грибы — лесные, вешенки или шампиньоны, Лук, Сыр эмменталь, Сливочное масло, Соль, перец черный молотый.

Овощная лазанья

Ингредиенты

Кабачок, Перец сладкий, Спелый помидор, Морковка, Чеснок, Лук, Оливковое масло, Укроп, петрушка, Паста для лазаньи, Сливочное масло, Молоко, Твердый сыр, Мука, Белое сухое вино, Соль, черный перец, сахар, ароматные травы, мускатный орех.

Лазанья с баклажанами

Ингредиенты

Молодые баклажаны, Паста лазанья, Сливочное масло, Молоко, Пшеничная мука, Натертый пармезан, Лимонный сок, Соль, черный перец, мускатный орех, острый перец.

Баница

Ингредиенты

Тесто «филло» 400 гр, Свежая рассольная брынза, Кислое молоко, простокваша, Яйца, Масло сливочное.

💬 3

Творожная запеканка

Ингредиенты

Домашний творог, Яйца, Молоко, Манка, Сахар, Изюм, Сливочное масло, Соль, ванилин, цедра.

💬 2

Лапшевник — запеканка с изюмом и курагой

Ингредиенты

Лапша (сухая), Молоко цельное, Сливочное масло, Яйца, Изюм светлый, Изюм темный, Курага, Ванилин, сахар.

💬 8

Брынза с помидорами

Ингредиенты

Брынза, Помидор, Красный сладкий перец, Сливочное масло, Яйцо, Специи: чабер, паприка, соль, Зелень петрушки.

Запеканка из баклажанов

Ингредиенты

Баклажаны, Яйца, Жирные сливки, Петрушка, укроп, Оливковое масло, Тимьян, перец черный, соль.

Запеканка из картофеля

Ингредиенты

Картофель, Лук, Яйцо, Сборная зелень (петрушка, укроп, кинза), Оливковое масло, Брынза, Соль, черный перец, сухой чабер.

💬 3

Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты

Цветная капуста, Помидоры, Красный сладкий перец, Чеснок, Лук-порей, Укроп, Сливочное масло, Твердый сыр (радомер, швейцарский), Соль, черный перец, сухие травы, белое вино.

Запеченные перцы

Ингредиенты

Круглый сладкий перец, Свежие белые грибы, Лук, Оливковое масло, Твердый сыр (радомер, эдам, эмменталь), Петрушка, Перец черный молотый, соль.

💬 12

Мусака

Ингредиенты

Мясо, свинина задняя часть, Картошка, Красный сладкий перец, Помидор, Лук, Специи: соль, черный перец, чабер, сладкая паприка, Молоко, Мука, Сыр твердый, Яйцо, Масло растительное, Масло сливочное, Кислое молоко.

💬 16

Мусака из баклажанов

Ингредиенты

Баклажаны, Лук, Помидоры, Мясо (свинина, говядина), Перец болгарский, Растительное масло, Соль, черный молотый перец, сухие средиземноморские травы.

Мясо под сыром

Ингредиенты

Свинина, Лук, Петрушка, Шампиньоны, Твердый сыр (радомер, эмменталь, гауда), Растительное масло, Соль, перец черный, кориандр, сухие ароматные травы (базилик, орегано, чабер).

💬 3

Овощная запеканка

Ингредиенты

Баклажаны, Перец, Лук, Чеснок, Помидоры, Базилик, Сыр эмменталь, Масло оливковое, Соль, перец черный молотый.

💬 5

Рисовая запеканка

Ингредиенты

Рис, Филе белой рыбы, Укроп, Сливки, Твердый сыр, Сливочное масло, Соль, черный перец или смесь перцев, сухие ароматные травы, кориандр.

Рыба с баклажанами

Ингредиенты

Рыба, Баклажан, Красный сладкий перец, Лук, Морковь, Чеснок, Растительное масло, Твердый сыр, Соль, перец черный, сухие травы, лимонный сок, мука, зелень петрушки и базилика.

💬 14

Рыба с сыром — запеченное филе судака

Ингредиенты

Судак (филе), Сыр твердый, Красный сладкий перец, Лук, Сметана, Сливки 15%, Укроп, Оливковое масло, Специи: соль, перец, мускатный орех, сухие травы.

Картофель дофине

Ингредиенты

Картофель, Чеснок, Сливки (25-30%), Сливочное масло, Твердый сыр (грана падано, грюйэр, эмменталь), Соль, черный перец, мускатный орех, тимьян.

Последние комментарии

• 19/3/2019 Михаил Макеев → Плов с курицей
  Сергей, спасибо огромное за рецепт Божественного плова)! Просто, быстро и удивительно вкусно)!
• 19/3/2019 Юля → Овощной суп — зимний рецепт
  Спасибо за рецепт, очень вкусный супчик получился. Можно же приготовить вкусно из замороженного овощ...
• 17/3/2019 Елена → Творожная запеканка
  Сергей, спасибо,абсолютно всё с большим вкусом и очень достойно! Спасибо!
• 17/3/2019 Дина → Капуста для голубцов
  Супер! Я - женщина экономная (а если не экономная, то это не женщина). Всегда мучаюсь с капустой для...
• 17/3/2019 MILA BABINSKY → Деруны
  dranniki kraSIVYE,,VSEGDA NATIRAJU,POPROBUJU ANTIK MJASORUBKU OTECHESTVENNUJU,SPASIBO ZA SOVET.
• 16/3/2019 Влад → Кекс с изюмом
  Лучшие фото кекса! И рецепт замечательный
• 16/3/2019 Игорь → Пицца с шампиньонами
  Я делал пиццу сотни раз. Но только здесь написано — ПРОКОЛОТЬ тесто, чтоб ни поднималось. Гениально!...
• 16/3/2019 Женя → Тортилья
  Спасибо большое! Теперь ориентируюсь в первую очередь исключительно на вашу страницу)
• 13/3/2019 Светлана → Домашние колбаски на гриле
  Отличный рецепт. Только я не завязываю концы ниткой.Или саму оболочку завязываю или просто так оста...
• 13/3/2019 Светлана → Домашняя колбаса
  А воды добавить в фарш не надо? Легче пихается пальцем фарш.