Закуски и соусы

Маринованный острый перец

Острый перец, Зелень, Зелень, Зелень, Чеснок, Вино, Соль.

Рулетики из кабачка

Кабачки, Курица, Сыр, Зелень, Оливковое масло, Соль.

Кабачковый торт

Кабачки, Яйца, Мука, Соль, Сыр, Чеснок, Зелень, Соль.

Запеченные кабачки

Кабачки, Острый перец, Перец сладкий, Чеснок, Лук, Помидоры, Оливковое масло, Соль.

Закуска из кабачка и креветок

Кабачки, Креветки, Специи, Зелень, Чеснок, Вино, Оливковое масло, Соль.

Кабачковая икра

Кабачки, Помидоры, Лук, Морковь, Чеснок, Растительное масло, Соль.

Кабачки по-корейски

Кабачки, Перец сладкий, Морковь, Зелень, Чеснок, Кинза, Кунжут, Соль.

Кабачки в кляре жареные во фритюре

Кабачки, Растительное масло, Сахар, Соль, Цитрусовые.

Жареные кабачки

Кабачки, Оливковое масло, Изюм, Свежая мята, Уксус, Орехи, Чеснок, Соль.

Кабачки с чесноком

Кабачки, Оливковое масло, Специи, Лук, Острый перец, Чеснок, Зелень, Соль.

Квашеная капуста

Капуста, Морковь, Соль.

Заправки к салатам

Салат.

Как варить мидии

Мидии, Чеснок, Зелень, Вино, Соль, Цитрусовые.

Жареные мидии

Мидии, Вино, Яйца, Растительное масло, Соль.

Фалафель

Нут, Острый перец, Лук, Чеснок, Зелень, Растительное масло, Соль, Зелень.

Хумус — закуска из нута

Нут, Кунжут, Оливковое масло, Цитрусовые, Соль, Специи.

Холодец из индейки

Индейка, Индейка, Лук, Морковь, Желатин, Соль, Горчица.

Холодец

Свинина, Свинина, Говядина, Морковь, Коренья, Лук, Чеснок, Соль.

Хрен домашний

Коренья, Свекла, Сахар, Соль, Уксус.

Заливной язык

Говядина, Лук, Морковь, Коренья, Яйца, Желатин, Зелень, Соль.

Соус болоньезе

Говядина, Лук, Морковь, Коренья, Бекон, Зелень, Помидоры, Чеснок, Вино, Вино, Молоко, Соль.

Аматричана — мясной соус к пасте

Паста, Помидоры, Лук, Свинина, Оливковое масло, Соль.

Гуакамоле

Авокадо, Цитрусовые, Соль, Перец сладкий, Острый перец, Оливковое масло, Кинза.

Жареный сыр

Сыр, Яйца, Мука, Растительное масло, Панировочные сухари.

Жареные сырные шарики во фритюре

Сыр, Сыр, Яйца, Панировочные сухари, Растительное масло, Зелень.

Салат с плавленым сырком

Сыр, Яйца, Чеснок, Майонез, Специи, Хлеб.

Сырная закуска

Сыр, Творог, Чеснок, Острый перец, Зелень, Орехи, Хлеб, Соль.

Закуска с авокадо

Авокадо, Салат, Кинза, Помидоры, Лук, Оливковое масло, Соль.

Брускетта

Хлеб, Оливковое масло, Специи, Помидоры, Сыр, Чеснок, Соль.

Домашний кебаб в лаваше

Свинина, Лук, Чеснок, Кинза, Яйца, Растительное масло, Хлеб, Соль.

Закуска из лаваша с зеленью

Хлеб, Кинза, Зелень, Оливковое масло, Чеснок, Лук, Соль.

Домашний бургер

Хлеб, Свинина, Говядина, Говядина, Сыр, Специи, Лук, Помидоры, Салат, Соль, Соль.

Жареный хлеб

Хлеб, Растительное масло, Соль.

Гренки с чесноком

Хлеб, Хлеб, Чеснок, Оливковое масло, Специи.

Ржаные сухарики с чесноком

Хлеб, Чеснок, Соль, Оливковое масло.

Бутерброд с сыром

Хлеб, Оливковое масло, Специи, Перец сладкий, Сыр, Чеснок, Соль.

Бутерброды с авокадо

Хлеб, Авокадо, Цитрусовые, Рыба, Оливковое масло, Зелень, Специи, Салат, Зелень, Соль.

Бутерброды с печенью трески

Печень трески (консерва), Лук, Яйца, Сыр, Майонез, Специи.

Жареный арахис

Сыр, Острый перец, Специи, Соль.

Фаршированные шампиньоны

Грибы, Перец сладкий, Лук, Растительное масло, Соль, Зелень.

Жареные шампиньоны с луком

Грибы, Лук, Чеснок, Сливочное масло, Специи, Вино, Соль.

Сало с чесноком

Сало, Чеснок, Соль.

Домашняя горчица

Горчица, Соль, Горчица.

Паштет из печени

Говядина, Сало, Морковь, Лук, Коренья, Сливочное масло, Соль.

Печеночный торт

Говядина, Грибы, Лук, Яйца, Мука, Майонез, Сало, Растительное масло, Соль, Зелень.

Паштет из куриной печени

Курица, Лук, Морковь, Коренья, Чеснок, Сливочное масло, Соль.

Холодец из говядины и индейки

Индейка, Говядина, Морковь, Лук, Яйца, Соль.

Хрустящие сухарики

Хлеб, Зелень, Соль, Оливковое масло.

Соус карри для курицы

Курица, Кабачки, Лук, Перец сладкий, Цитрусовые, Молоко, Растительное масло, Рис, Паста, Сахар.

Творог с чесноком

Творог, Сметана, Чеснок, Зелень, Соль, Хлеб.

Тортилья

Кукуруза, Мука, Соль, Масло растительное.

Бабагануш

Баклажаны, Цитрусовые, Кунжут, Зелень, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Хлеб.

Такос

Кукуруза, Говядина, Перец сладкий, Острый перец, Лук, Помидоры, Зелень, Чеснок, Цитрусовые, Оливковое масло, Соль.

Соус сальса

Помидоры, Острый перец, Чеснок, Кинза, Цитрусовые, Лук, Соль.

Кукурузные лепешки на сковороде

Кукуруза, Мука, Растительное масло, Соль, Разрыхлитель.

Салат с солеными огурцами

Огурцы, Чеснок, Лук, Подсолнечное масло.

Квашеные огурцы

Огурцы, Засолочный веник, Чеснок, Соль.

Малосольные огурцы

Огурцы, Соль, Зелень, Чеснок, Коренья, Холодная вода.

Огуречный соус

Молоко, Чеснок, Огурцы, Свежая мята, Зелень, Руккола, Соль.

Пхали из баклажанов

Баклажаны, Орехи, Чеснок, Кинза, Соль, Зелень.

Баклажаны с чесноком

Баклажаны, Орехи, Коренья, Чеснок, Лук, Сливочное масло, Уксус, Соль.

Баклажаны с сыром

Баклажаны, Сыр, Кинза, Острый перец, Чеснок, Растительное масло, Гранат, Соль.

Баклажаны с помидорами

Баклажаны, Помидоры, Чеснок, Специи, Соль.

Баклажанная икра

Баклажаны, Лук, Помидоры, Чеснок, Перец сладкий, Растительное масло, Уксус, Соль.

Рулетики из баклажанов

Баклажаны, Лук, Курица, Чеснок, Сливочное масло, Оливковое масло, Соль, Зелень.

Лечо с баклажанами

Баклажаны, Лук, Помидоры, Чеснок, Перец сладкий, Растительное масло, Соль.

Печеные баклажаны мелидзано

Баклажаны, Оливковое масло, Зелень, Цитрусовые, Лук, Чеснок, Оливки, Соль.

Запеченные баклажаны

Баклажаны, Огурцы, Огурцы, Зелень, Мята, Чеснок, Оливковое масло, Цитрусовые, Соль.

Баклажаны с орехами

Баклажаны, Орехи, Лук, Чеснок, Кинза, Растительное масло, Соль.

Баклажаны с перцем

Баклажаны, Перец сладкий, Помидоры, Лук, Острый перец, Чеснок, Растительное масло, Соль.

Помидоры с моцареллой и базиликом

Хлеб, Помидоры, Сыр, Специи, Оливковое масло, Чеснок, Сыр, Уксус, Соль.

Томатный соус

Помидоры, Лук, Чеснок, Специи, Оливковое масло, Соль.