Домашние напитки: компоты и морсы, чай с травами и пряностями, квас и молочные коктейли. Горячие согревают зимой, холодные освежают в жару.

Рецепты домашних напитков

Самый популярный — узвар, компот из сухофруктов, без которого не обходится Святвечер. Летом — домашний квас, холодный чай, каркаде и клюквенный морс. Согревают имбирный чай и чай из побегов смородины. Есть и компот из ревеня, вишневый кисель, молочный коктейль и смузи из огурцов.