Птица

Рецепты из птицы. Котлеты и отбивные, рагу, ризотто, плов и пилав. Запеченная птица в духовке и на гриле. Фаршированная, с овощами, с фруктами. Или приготовим колбасу?

Фото к рецепту: запеченная курица
Запеченная курица
Ингредиенты
Курица, Рис, Сливочное масло, Корни: морковка, сельдерей, пастернак, петушка, Специи: соль, перец черный горошком, лавровый лист, Соевый соус.
💬 18
Фото к рецепту: куриные котлеты
Куриные котлеты
Ингредиенты
Куриные бедра, Сливки, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, перец черный молотый, мускатный орех, сухие ароматные травы.
Фото к рецепту: куриный шницель
Куриный шницель
Ингредиенты
Куриное филе, Куриное яйцо, Высушенный французский багет, Сливочное масло, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: курица с ананасом под сыром
Курица с ананасом под сыром
Ингредиенты
Куриные бедра, Твердый сыр, Домашний майонез, Ананас консервированный кружочками, Специи: соль, перец черный, карри.
💬 69
Фото к рецепту: утка в духовке с черносливом, курагой и яблоками
Утка в духовке с черносливом, курагой и яблоками
Ингредиенты
Утка или утиные окорочка, Курага, Чернослив (без косточек), Яблоки, Оливковое масло, Соль, базилик, тимьян, карри, кориандр.
💬 15
Фото к рецепту: запеченная утка с рисом, апельсинами и яблоками
Запеченная утка с рисом, апельсинами и яблоками
Ингредиенты
Утка, Рис, Яблоко, Апельсин, Майонез или оливковое масло, Соль, Красная сладка паприка, Карри, Сливочное масло, Перец черный молотый, кориандр молотый, базилик сухой, чеснок в гранулах, острая паприка.
💬 31
Фото к рецепту: курица в фольге
Курица в фольге
Ингредиенты
Куриные окорочка, Вино белое сухое, Лимон, Чеснок, Оливковое масло, Сухие травы (базилик, укроп, петрушка), соль, перец черный.
💬 9
Фото к рецепту: лазанья с курицей
Лазанья с курицей
Ингредиенты
Курица, Лазанья, Сливочное масло, Белое вино, Молоко, Лук, Чеснок, Мука, Твердый сыр (грюйер, эмменталь, голландский, радомер), Коренья (сельдерея, петрушка, морковка), Соль, перец черный, лавровый лист, душистый перец, шафран (бархатцы).
Фото к рецепту: курица с грибами и картошкой
Курица с грибами и картошкой
Ингредиенты
Курица (филе), Шампиньоны, Картофель, Лук репчатый, Морковка, Чеснок, Оливковое масло, Перец черный, острый перец, кориандр, соль.
💬 2
Фото к рецепту: крылышки в духовке
Крылышки в духовке
Ингредиенты
Куриные крылья, Домашний майонез или оливковое масло, Карри нежный (не острый), соль, черный молотый перец, Кунжут (по желанию).
💬 15
Фото к рецепту: крылышки в соусе
Крылышки в соусе
Ингредиенты
Куриные крылья, Лук, Чеснок, Томат, Масло растительное, Перец красный острый, Петрушка, Соль, перец черный, сахар, ароматные травы.
Фото к рецепту: чахохбили из курицы
Чахохбили из курицы
Ингредиенты
Курица (цыпленок), Лук, Спелые помидоры, Чеснок, Сливочное масло, Острый перец, Кинза, Соль.
💬 1
Фото к рецепту: тушеная курица
Тушеная курица
Ингредиенты
Куриные голени, Баклажан, Морковка, Картошка, Чеснок, Помидоры, Перец красный сладкий, Соль, перец черный, паприка сладкая, растительное масло.
💬 5
Фото к рецепту: куриное филе в кляре
Куриное филе в кляре
Ингредиенты
Куриное филе, Яйцо, Пшеничная мука, Белое вино, Чеснок, Оливковое масло, Соль, перец черный, перец острый красный, средиземноморские травы, лимон.
Фото к рецепту: жареные куриные бедра
Жареные куриные бедра
Ингредиенты
Куриное бедро, Оливковое масло, Специи: карри, соль, Лимон, овощи, зелень.
💬 5
Фото к рецепту: жареные куриные ножки с виноградом
Жареные куриные ножки с виноградом
Ингредиенты
Куриные ножки, Белый виноград, Изюм, Грецкие орехи (очищенные), Вино (белое сухое), Оливковое масло, Специи: соль, мускатный орех, мука, карри.
💬 5
Фото к рецепту: жареные окорочка
Жареные окорочка
Ингредиенты
Куриные ножки (бедро и голень), Мука, Растительное масло, Сливочное масло, Белое сухое вино, Специи: соль, черный молотый перец, сухие ароматные травы, красный сладкий молотый перец, мускатный орех, бальзамический уксус.
💬 2
Фото к рецепту: жареный гусь с виноградом
Жареный гусь с виноградом
Ингредиенты
Гусиные лапки, Розовый виноград, Сливочное масло, Красное сухое вино, Специи: соль, черный молотый перец, мускатный орех.
💬 6
Фото к рецепту: карри с рисом
Карри с рисом
Ингредиенты
Паста карри средней остроты, Рис «басмати», Куриное бедро, Кокосовое молоко, Морковка, Лук, Болгарский перец, Лайм, Острый перец, Оливковое масло, Кинза, Лемонграсс, Паста лемонграсс (по желанию), Имбирь, Зеленый лук, Чеснок.
Фото к рецепту: котлеты из куриной грудки
Котлеты из куриной грудки
Ингредиенты
Куриное филе, Сухая булка, Молоко, Масло сливочное, Панировочные сухари, Соль, перец белый молотый, мускатный орех молотый.
💬 4
Фото к рецепту: крылья в соевом соусе
Крылья в соевом соусе
Ингредиенты
Куриные крылья, Кунжутное масло, Острый перец, Имбирь, Чеснок, Кунжут, Соевый, вустерский, рыбный или устричный, рисовый уксус, Белое сухое вино, Коричневый сахар, Паста карри.
Фото к рецепту: куриная отбивная
Куриная отбивная
Ингредиенты
Куриное филе, Оливковое масло, Соль, смесь сухих трав (орегано, базилик, чабер), карри.
💬 6
Фото к рецепту: куриная печень с луком
Куриная печень с луком
Ингредиенты
Куриная печень, Лук, Мед, Мука, Острый перец, Красное сухое вино, Сливочное масло, Растительное масло, Картофель (для гарнира), Соль, черный перец, сухие ароматные травы, лимон.
Фото к рецепту: куриное филе с грибами
Куриное филе с грибами
Ингредиенты
Куриное филе, Шампиньоны, Оливковое масло, Лук, Сладкий перец, Томат, Зелень укропа, Соль, перец черный, сахар, мускатный орех.
💬 4
Фото к рецепту: куриное филе фаршированное
Куриное филе фаршированное
Ингредиенты
Куриное филе, Шампиньоны, Чернослив, Грецкие орехи (ядра), Яйцо, Растительное масло, Соль, перец черный, сладкая паприка, панировочные сухари, майонез.
💬 6
Фото к рецепту: куриные котлеты на пару
Куриные котлеты на пару
Ингредиенты
Куриное бедро, Петрушка, кинза, Соль, черный перец, красный перец, ароматные травы, Картофель, зелень, красный перец, сливочное масло.
💬 1
Фото к рецепту: куриные ножки в соусе
Куриные ножки в соусе
Ингредиенты
Куриные голени, Лук-порей, Зеленый горошек, Оливковое масло, Белое сухое вино, Специи: соль, перец черный, карри, мука.
💬 3
Фото к рецепту: куриные тефтели
Куриные тефтели
Ингредиенты
Куриное филе, Куриное бедро, Рис, Острый перец, Чеснок, Сливки, Галета (натертая черствая булка), Оливковое масло, Мука, Лук, Морковка, Пастернак, Картошка, Сельдерей, Петрушка, Соль, перец черный, карри.
💬 1
Фото к рецепту: курица в вине с шафраном
Курица в вине с шафраном
Ингредиенты
Куриные голени, Лимон, Лук, Чеснок, Вино белое, Оливковое масло, Шафран, перец черный, мята сухая, соль.
Фото к рецепту: курица в кисло-сладком соусе
Курица в кисло-сладком соусе
Ингредиенты
Куриное бедро, Сладкий фруктовый сок (апельсин, ананас, манго), Коричневый сахар, Белое вино, Оливковое масло, Мука или крахмал, Овощи для гарнира (огурец, помидор, зелень), Острый красный перец, соль, перец черный, сухие средиземноморские травы.
Фото к рецепту: курица в кокосовом молоке
Курица в кокосовом молоке
Ингредиенты
Куриные филе, Лук, Чеснок, Оливковое масло, Кокосовое молоко, Укроп, Специи: морская соль, перец цветной горошком, сухие ароматные травы, кориандр в зернах.
💬 2
Фото к рецепту: курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе
Ингредиенты
Куриные ножки, Паста fettuccine, Сливки, Пармезан, Вино белое, Сливочное масло, Мука, карри, соль.
💬 3
Фото к рецепту: курица в соевом соусе с арахисом
Курица в соевом соусе с арахисом
Ингредиенты
Курица, Арахис, Перец «чили», Перец сладкий, Лук, Чеснок, Зеленый лук (перо), Растительное масло, Соевый соус, Мука, коричневый сахар, имбирь, смесь усянмянь.
💬 8
Фото к рецепту: курица в соусе с лимоном
Курица в соусе с лимоном
Ингредиенты
Куриные бедра, Сливочное масло, Лимон, Яйца, Оливковое масло, Орегано, соль, перец черный горошком и молотый.
Фото к рецепту: курица в сырном соусе
Курица в сырном соусе
Ингредиенты
Куриное филе, Голубой сыр (данаблю, рокфор), Сливки (15%), Оливковое масло, Соль, черный перец, мускатный орех, сухой укроп, мука.
💬 4
Фото к рецепту: курица в томатном соусе
Курица в томатном соусе
Ингредиенты
Куриные голени, Лук репчатый, крупный, Мякоть томатов, Чеснок, Растительное масло, Мука, Соль, сахар, перец черный молотый, сухие ароматные травы, сухие стручки чили.

Последние комментарии

  • 20/7/2019 ДаПицца с моцареллой
    В самой Италии пиццу в кафе, как правило, принято есть вилкой и ножом.
  • 19/7/2019 ЕленаСалат с вялеными помидорами
    Сергей! Огромное спасибо за рецепты. Творческих успехов и ...радуйте, радуйте нас!
  • 19/7/2019 ЕленаВаренье из смородины
    Какой красивый рецепт! Побежала за смородиной на рынок
  • 19/7/2019 МаксимКвашеные огурцы
    В дубовую бочку кладут именно потому, что дуб отличный консервант. За счет этого они и не портятся. ...
  • 18/7/2019 НадеждаРагу из овощей
    Прекрасный
  • 17/7/2019 АндрейСуп из чечевицы
    Я готовил суп с изменениями в приправах а также в количестве масла соуса и бульйона.ваш рецепт хорош...
  • 16/7/2019 ТатьянаКурица с рисом
    Умею готовить вкусный плов с разным мясом... но ваш рецепт курица с рисом впечатлил! Великолепно! А ...
  • 16/7/2019 НадяВишневое варенье
    Попробовала по вашему рецепту. Просто царское вишневое варенье! Раньше не получалось. Спасибо!
  • 16/7/2019 Анатолий, ХабаровскАбрикосовый пирог
    Самый лучший рецепт вкусного абрикосового пирога! Я не то чтобы повар, а пирог удался. Спасибо Серге...
  • 16/7/2019 ВасилийМалосольные огурцы
    Согласен. У меня получились почти как у бабушки! ))