Оладьи и панкейки

6 рецептов

Пышные оладьи и панкейки из густого теста — на кефире, молоке, с фруктами и тыквой. В рецептах показано, как добиться высоких воздушных оладий и не пересушить их на сковороде.

Рецепты оладий и панкейков

Самые популярные — оладьи с яблоками и японские панкейки, высокие и нежные, как суфле. Быстрый завтрак — скороспелые оладьи на кефире и банановые оладьи. Осенью стоит приготовить оладьи из тыквы, а для любителей американской кухни есть традиционные панкейки на молоке.