Салаты
Салат кобб
Ингредиенты: Салат, Помидоры, Бекон, Курица, Яйца, Авокадо, Зелень, Соль.
Новогодние рецепты
Что приготовить на Новый год? Самые лучшие блюда для праздничного стола и хорошего настроения. Пошаговые новогодние рецепты салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов и даже пиццы. Все рецепты очень подробные, так что сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Новогодние салаты
Салаты
Салат оливье с мясом
Ингредиенты: Свинина, Картофель, Морковь, Яйца, Огурцы, Огурцы, Лук, Кукуруза, Майонез, Соль.
Салаты
Салат Оливье
Ингредиенты: Свинина, Картофель, Морковь, Огурцы, Огурцы, Лук, Горошек, Яйца, Майонез, Соль.
Салаты
Мясной салат
Ингредиенты: Свинина, Лук, Картофель, Коренья, Морковь, Горошек, Сыр, Специи, Зелень, Соль, Сахар, Соль.
Салаты
Салат с апельсинами
Ингредиенты: Апельсин, Коренья, Лук, Оливки, Оливковое масло, Соль.
Салаты
Салат с крабовыми палочками
Ингредиенты: Крабовые палочки, Яйца, Рис, Огурцы, Зелень, Кукуруза, Зелень, Майонез, Соль, Салат.
Салаты
Салат с печенью трески
Ингредиенты: Консервы, Картофель, Морковь, Яйца, Огурцы, Зелень, Майонез, Сыр, Специи.
Салаты
Салат с фасолью и курицей
Ингредиенты: Курица, Фасоль, Фасоль, Кукуруза, Лук, Зелень, Вино, Оливковое масло, Соль.
Салаты
Греческий салат
Ингредиенты: Огурцы, Помидоры, Лук, Перец сладкий, Оливки, Специи, Зелень, Сыр, Оливковое масло, Соль.
Салаты
Селедка под шубой
Ингредиенты: Рыба, Лук, Картофель, Морковь, Яйца, Яблоки, Свекла, Майонез.
Салаты
Морской салат
Ингредиенты: Салат, Помидоры, Бобы, Кальмары, Морепродукты, Креветки, Мидии, Оливковое масло, Соль, Соус, Специи.
Салаты
Салат с красной икрой
Ингредиенты: Красная икра, Авокадо, Салат, Кукуруза, Морковь, Помидоры, Соус.
Салаты
Салат с креветками
Ингредиенты: Салат, Креветки, Помидоры, Оливки, Оливковое масло, Уксус, Соль.
Салаты
Салат Мимоза с сардиной
Ингредиенты: Консервы, Яблоки, Яйца, Картофель, Морковь, Майонез.
Салаты
Капрезе
Ингредиенты: Сыр, Помидоры, Специи, Оливковое масло, Соль, Специи.
Салаты
Свекла с черносливом и орехами
Ингредиенты: Свекла, Орехи, Чернослив, Майонез, Соль.
Салаты
Овчарский салат
Ингредиенты: Помидоры, Огурцы, Перец сладкий, Лук, Грибы, Ветчина, Яйца, Сыр, Сыр, Зелень, Растительное масло, Соль.
Салаты
Салат с рыбными консервами
Ингредиенты: Консервы, Горошек, Свекла, Лук, Майонез, Уксус, Соль, Гренки.
Новогодние закуски и соусы
Закуски и соусы
Рулетики из баклажанов
Ингредиенты: Баклажаны, Лук, Курица, Чеснок, Сливочное масло, Оливковое масло, Соль, Зелень.
Закуски и соусы
Жареные сырные шарики во фритюре
Ингредиенты: Сыр, Сыр, Яйца, Панировочные сухари, Растительное масло, Зелень.
Закуски и соусы
Холодец
Ингредиенты: Свинина, Свинина, Говядина, Морковь, Коренья, Лук, Чеснок, Соль.
Закуски и соусы
Бутерброды с печенью трески
Ингредиенты: Печень трески (консерва), Лук, Яйца, Сыр, Майонез, Специи.
Закуски и соусы
Салат с плавленым сырком
Ингредиенты: Сыр, Яйца, Чеснок, Майонез, Специи, Хлеб.
Закуски и соусы
Фалафель
Ингредиенты: Нут, Острый перец, Лук, Чеснок, Зелень, Растительное масло, Соль, Зелень.
Закуски и соусы
Жареный сыр
Ингредиенты: Сыр, Яйца, Мука, Растительное масло, Панировочные сухари.
Закуски и соусы
Закуска из селедки с луком
Ингредиенты: Рыба, Зелень, Подсолнечное масло, Уксус.
Закуски и соусы
Соус для креветок
Ингредиенты: Оливковое масло, Яйца, Горчица, Чеснок, Креветки, Соль.
Закуски и соусы
Как посолить форель
Ингредиенты: Рыба, Специи, Специи, Цитрусовые, Соль, Специи.
Закуски и соусы
Творог с чесноком
Ингредиенты: Творог, Сметана, Чеснок, Зелень, Соль, Хлеб.
Закуски и соусы
Прошутто с дыней
Ингредиенты: Фрукты, Бекон, Руккола.
Новогодние десерты и напитки
Десерты и напитки
Домашнее мороженое
Ингредиенты: Сливки, Молоко, Сахар, Ваниль, Чай, Специи.
Десерты и напитки
Варенье из мандаринов
Ингредиенты: Цитрусовые, Цитрусовые, Сахар, Пектин.
Десерты и напитки
Чизкейк Нью-Йорк с выпечкой
Ингредиенты: Сыр, Песочное печенье, Сливочное масло, Ликер, Яйца, Сахар, Сливки, Сахар, Шоколад.
Десерты и напитки
Торт Эстерхази
Ингредиенты: Молоко, Яйца, Кукуруза, Орехи, Мука, Сахар, Молоко, Сливочное масло, Сахар, Шоколад, Джем, варенье.
Десерты и напитки
Крем-брюле
Ингредиенты: Сливки, Яйца, Сахар, Сахар, Ваниль.
Десерты и напитки
Сладкие тарталетки
Ингредиенты: Мука, Яйца, Сахар, Сливочное масло, Молоко, Кукуруза, Желатин, Ваниль, Вино.
Новогодняя выпечка
Выпечка
Клафути с вишнями
Ингредиенты: Вишни, Орехи, Яйца, Сливки, Сахар, Крахмал, Апельсин.
Выпечка
Имбирное печенье
Ингредиенты: Мука, Имбирь, Сливочное масло, Капуста, Пищевая сода, Яйца, Сахар, Специи.
Выпечка
Лимонное печенье с начинкой
Ингредиенты: Мука, Сливочное масло, Сахар, Сахар, Яйца, Цитрусовые, Цитрусовые.
Выпечка
Грушевый пирог
Ингредиенты: Груши, Вино, Цитрусовые, Сахар, Мука, Орехи, Сливочное масло, Яйца, Ром, Специи, Сахар.
Выпечка
Яблочный штрудель
Ингредиенты: Мука, Яблоки, Сахар, Сахар, Сахар, Сливочное масло, Оливковое масло, Яйца, Изюм, Ром, Панировочные сухари, Соль.
Выпечка
Бискотти — сухое печенье
Ингредиенты: Мука, Яйца, Сахар, Изюм, Орехи, Орехи, Сушеная клюква, Цитрусовые, Цукаты, Специи.
Новогодние основные блюда
Основные блюда
Фаршированная щука
Ингредиенты: Рыба, Лук, Хлеб, Растительное масло, Молоко, Соль, Специи.
Основные блюда
Форель в духовке
Ингредиенты: Рыба, Лук, Фенхель, Соль, Зелень.
Основные блюда
Буженина
Ингредиенты: Свинина, Чеснок, Пиво, Соль.
Основные блюда
Запеченная курица в духовке
Ингредиенты: Курица, Рис, Сливочное масло, Коренья, Соль, Соус.
Основные блюда
Кролик запеченный с розмарином и картофелем
Ингредиенты: Кролик, Специи, Специи, Специи, Картофель, Оливковое масло, Чеснок, Вино.
Основные блюда
Картофельные зразы с грибами
Ингредиенты: Картофель, Грибы, Лук, Растительное масло, Яйца, Мука, Соль.
Основные блюда
Лазанья
Ингредиенты: Макаронные изделия, Говядина, Помидоры, Морковь, Чеснок, Лук, Зелень, Оливковое масло, Сливочное масло, Молоко, Сливки, Вино, Сыр, Соль.
Основные блюда
Свиные ребра в духовке
Ингредиенты: Свинина, Чеснок, Картофель, Растительное масло, Соль.
Основные блюда
Котлета по-киевски
Ингредиенты: Курица, Сливочное масло, Чеснок, Зелень, Яйца, Панировочные сухари, Соль, Растительное масло.
Основные блюда
Домашняя колбаса
Ингредиенты: Свинина, Сало, Чеснок, Свинина, Ром, Соль.
Основные блюда
Куриная колбаса
Ингредиенты: Курица, Индейка, Сливочное масло, Свинина, Растительное масло, Соль.
Основные блюда
Мясо по-французски
Ингредиенты: Свинина, Лук, Сыр, Майонез, Растительное масло, Соль.
Основные блюда
Запеченная фаршированная утка с яблоками
Ингредиенты: Утка, Рис, Яблоки, Апельсин, Оливковое масло, Соль, Перец сладкий, Карри, Сливочное масло, Специи.
Основные блюда
Курица с ананасом под сыром
Ингредиенты: Курица, Сыр, Майонез, Ананасы, Соль.
Основные блюда
Фаршированный перец
Ингредиенты: Перец сладкий, Свинина, Рис, Лук, Соль, Зелень.
Новогодние блины и сырники
Блины и сырники
Картофельные блинчики с сыром рикоттой
Ингредиенты: Картофель, Сыр, Сыр, Яйца, Шпинат, Оливковое масло, Орехи.
Блины и сырники
Блинчики с курицей
Ингредиенты: Тонкие блины (налисники), Курица, Лук, Сливочное масло, Оливковое масло, Коренья, Соль.
Блины и сырники
Японские блинчики — пышные панкейки
Ингредиенты: Яйца, Молоко, Мука, Сливочное масло, Соль, Сахар.
Новогодняя пицца
Пицца
Новогодняя пицца — с креветками и мандаринами
Ингредиенты: Тесто, Креветки, Цитрусовые, Соус, Сыр, Сыр, Каперсы, Оливковое масло, Специи.
Пицца
Пицца с креветками
Ингредиенты: Тесто, Креветки, Помидоры, Специи, Оливковое масло, Сыр, Сыр, Оливки, Чеснок, Соль.
Пицца
Мини-пицца на слоеном тесте
Ингредиенты: Тесто, Сыр, Сыр, Грибы, Оливки, Специи, Помидоры, Чеснок, Оливковое масло, Руккола, Соль.
Новогодняя выпечка
Новогодние салаты
Новогодняя выпечка
Традиционно дома к Новогоднему столу мы готовим холодец из свиных ножек и говяжьих голяшек, подаем его с хреном. Это традиция, как и огромная миска салата оливье. Маринованные белые грибы с мелко нарезанным зеленым луком — лакомство и украшение стола. Домашние в этом году попросили фаршированную утку и салат капрезе из томатов, базилика и моцареллы.
На десерт решили приготовить крем-брюле и нежное домашнее сливочное мороженое, хотя я лично для себя приготовлю немного мороженого с зеленым японским чаем матча (маття). Специально для мамы приготовим домашнюю буженину по очень старому семейному рецепту. И, конечно же, будет узвар из сухофруктов.
Поздравляю всех с наступающим Рождеством и Новым годом!
Хочу пожелать всем хорошего и богатого года, чтобы у вас все получалось! Чтобы радовали ваши близкие и шли мимо невзгоды!
Люблю вас всех!