Что приготовить на Новый год? Самые лучшие блюда для праздничного стола и хорошего настроения. Пошаговые новогодние рецепты салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов и даже пиццы. Все рецепты очень подробные, так что сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Традиционно дома к Новогоднему столу мы готовим холодец из свиных ножек и говяжьих голяшек, подаем его с хреном. Это традиция, как и огромная миска салата оливье. Маринованные белые грибы с мелко нарезанным зеленым луком – лакомство и украшение стола. Домашние в этом году попросили фаршированную утку и салат капрезе из томатов, базилика и моцареллы.
На десерт решили приготовить крем-брюле и нежное домашнее сливочное мороженое, хотя я лично для себя приготовлю немного мороженого с зеленым японским чаем матча (маття). Специально для мамы приготовим домашнюю буженину по очень старому семейному рецепту. И, конечно же, будет узвар из сухофруктов.
Поздравляю всех с наступающим Рождеством и Новым годом!
Хочу пожелать всем хорошего и богатого года, чтобы у вас все получалось! Чтобы радовали ваши близкие и шли мимо невзгоды!
Люблю вас всех!
