Быстрые рецепты

Домашние блюда быстрого приготовления, готовка которых занимает едва ли 15 минут. Пожалуй, это самая привлекательная часть кулинарии для подавляющего большинства людей, живущих в современно мире, с его скоростью и стремительностью. Зачастую, учитывая невозможность приготовить полноценный завтрак, блюда, которые готовятся за 15 минут, становятся настоящим спасением.

Фото к рецепту: салат с моцареллой
Салат с моцареллой
Ингредиенты
Спелые помидоры, Моцарелла, Пармезан, Салат ромен, Зеленый базилик, Оливковое масло, бальзамический уксус, Соль, орегано.
Фото к рецепту: малосольные огурцы
Малосольные огурцы
Ингредиенты
Огурцы мелкие свежие, Каменная соль, Укроп свежий, зонтики и веточки, Чеснок, Корень хрена, Холодная вода.
💬 2
Фото к рецепту: соус с базиликом
Соус с базиликом
Ингредиенты
Свежий зеленый базилик, Твердый выдержанный сыр, Оливковое масло, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: клюквенный морс
Клюквенный морс
Ингредиенты
Клюква, Вода, Апельсин, Сахар.
Фото к рецепту: салат с киноа
Салат с киноа
Ингредиенты
Семена киноа, Салат ромен или латук, Свежий огурец, Авокадо, Зеленый лук, Зелень петрушки, кинза, Томаты «черри», Брокколи, Перец «чили», кунжут, Оливковое масло, бальзамический уксус, Соль, сахар.
Фото к рецепту: ленивые вареники из творога
Ленивые вареники из творога
Маленькие дети обожают ленивые вареники из творога. Побалуйте семью вкусным блюдом.
Ингредиенты
Творог (нежирный), Яйцо, Сахар, Пшеничная мука, Сливочное масло, Соль, ваниль.
💬 2
Фото к рецепту: ньокки
Ньокки
Ингредиенты
Картофель, Пшеничная мука (с учетом посыпки), Яйцо, Соль, черный и красный перец, Бекон, петрушка, пармезан.
💬 1
Фото к рецепту: оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Ингредиенты
Пшеничная мука, Кефир, Яйца, Сахар, Растительное масло, Сметана, яблочное повидло, варенье, сливочное масло и т. д., Соль, пищевая сода или разрыхлитель для теста.
Фото к рецепту: приправа к мясу
Приправа к мясу
Ингредиенты
Сухой копченый сладкий перец, Сухой чеснок, Черный перец горошком, Орегано, Базилик, Чабер, Зеленый лук, Острый перец крупного помола.
Фото к рецепту: салат из капусты кольраби
Салат из капусты кольраби
Ингредиенты
Капуста кольраби, Кисло-сладкие яблоки, Салат ромен, Зеленый лук, Белый салатный лук, Сборная зелень (петрушка, кинза, базилик), Оливковое масло, Соль, орегано.
💬 4
Фото к рецепту: салат из капусты с яблоком
Салат из капусты с яблоком
Ингредиенты
Свежая капуста, Кисло-сладкие яблоки, Зеленый лук, Клюква, Оливковое масло, Виноградный уксус, Черный перец, сахар.
Фото к рецепту: прошутто с дыней
Прошутто с дыней
Ингредиенты
Спелая сладкая дыня, Прошутто, Руккола.
💬 1
Фото к рецепту: тапенада
Тапенада
Ингредиенты
Черные оливки, Филе анчоусов, Каперсы, Чеснок, Свежий острый перец, Сок лимона, Оливковое масло, Соль, Хлеб, зелень, оливки, крем-сыр, острый перец.
Фото к рецепту: сырная закуска
Сырная закуска
Ингредиенты
Брынза, Творог из сцеженного кислого молока, Чеснок, Острый перец, Укроп, Ядра грецких орехов, Французский багет, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: салат с сыром фета
Салат с сыром фета
Ингредиенты
Сыр фета, Сборная зелень (латук, ромен, оаклиф, руккола), Баклажан, Зеленый перец, Сладкий фиолетовый лук, Огурцы, Черные оливки, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Лайм или лимон, Соль, черный перец, орегано, сахар.
Фото к рецепту: помидоры с моцареллой и базиликом
Помидоры с моцареллой и базиликом
Ингредиенты
Багет, Помидоры, Моцарелла, Базилик, Оливковое масло, Чеснок, Пармезан или грана падано, Бальзамический уксус, Соль, черный перец, орегано.
Фото к рецепту: зеленый салат
Зеленый салат
Ингредиенты
Кинза, Сборная зелень (зеленый базилик, укроп, петрушка), Зеленый лук, Чеснок, Помидоры «черри», Желтый помидор, Оливковое масло, Бальзамический (винный) уксус, Соль, черный перец, острый перец, сахар.
Фото к рецепту: салат с красной икрой
Салат с красной икрой
Ингредиенты
Красная икра, Авокадо, Смесь салатных листьев, Консервированная кукуруза, Морковка, Помидоры «черри», Оливковое масло, винный уксус, вустерский соус, черный перец.
Фото к рецепту: овощной салат
Овощной салат
Вкусный салат из сезонных овощей, с добавлением оливкового масла и пармезана. Овощной салат особенно хорош со свежим хлебом.
Ингредиенты
Зеленый салат (латук, ромэн, эндивий, фризе), Помидор «черри», Огурец, Петрушка, Зеленый базилик, Лук салатный, Пармезан, грана падано, Оливковое масло, Соль, лимон или винный уксус, орегано, Чеснок, острый перец.
Фото к рецепту: салат из помидоров
Салат из помидоров
Ингредиенты
Мелкие красные помидоры или «черри», Крупный помидор, Зеленый базилик, Огурец, Чеснок, Лук, Оливковое масло, Бальзамический или винный уксус, Перец черный молотый, соль, орегано.
Фото к рецепту: салат цезарь
Салат Цезарь
Что входит в салат Цезарь? Всё очень просто и гениально — яйца, оливковое масло, зеленый салат, крутоны, пармезан, чеснок и вустерский соус. Классический салат Цезарь готовится без жареной курицы, без анчоусов, без грибов, без майонеза и сомнительного сырного продукта.
Ингредиенты
Салат «ромэн», Батон, французский багет, Оливковое масло, Яйцо, Пармезан, Вустерский соус, Чеснок, Лимон, Перец черный молотый, соль.
💬 1
Фото к рецепту: салат с мидиями
Салат с мидиями
Ингредиенты
Мясо мидий замороженное, Укроп, Зеленый лук, Лимон, Оливковое масло, Белое сухое вино, Соль, лавровый лист, стручок острого красного перца.
Фото к рецепту: красивый салат из огурцов и помидоров
Красивый салат из огурцов и помидоров
Ингредиенты
Молодые зеленые огурцы, Спелые помидоры, Зеленый базилик, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Орегано, Соль, Помидоры «черри», зелень, лук, острый перец, оливки.
💬 1
Фото к рецепту: чесночное масло
Чесночное масло
Ингредиенты
Сливочное масло, Свежая зелень, Чеснок, Оливковое масло, Хлеб для бутербродов, Соль, зелень, лимон.
Фото к рецепту: мясные рулетики с грушей
Мясные рулетики с грушей
Ингредиенты
Вяленое или копченое мясо, Крупная спелая груша, Сыр с плесенью, Руккола, Пармезан (натертый), Лимон, Черный молотый перец.
Фото к рецепту: жареный хлеб
Жареный хлеб
Ингредиенты
Хлеб или батон, Растительное масло, Соль, стручок острого перца молотый.
Фото к рецепту: терияки
Терияки
Ингредиенты
Соевый соус, Мирин, Мед, Белое сухое вино, Имбирь, чеснок, соль, специи.
Фото к рецепту: гуакамоле
Гуакамоле
Ингредиенты
Авокадо, Лайм, Соль, Перец сладкий, Перец жгучий, Оливковое масло, Кинза.
💬 2
Фото к рецепту: жареный арахис
Жареный арахис
Ингредиенты
Крупный сырой арахис, Слабо-острый стручковый перец, Сычуаньский перец, Соль.
💬 1
Фото к рецепту: салат с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной и сыром
Ингредиенты
Зеленый салат, Ветчина, Помидоры «черри», Сливочный сыр, Оливковое масло, Петрушка, руккола, орегано, лимон, зерна граната, очищенные семечки.
Фото к рецепту: овсянка
Овсянка
Ингредиенты
Овсяные хлопья, Молоко, Мед натуральный, сливочное масло, изюм, цукаты, орехи, ванилин, корица.
💬 8
Фото к рецепту: острый салат — пико де гальо
Острый салат — Пико де гальо
Ингредиенты
Спелые помидоры, Острый перец чили, Лук, Чеснок, Кинза, Соль, перец черный, оливковое масло, сок лайма.
💬 7
Фото к рецепту: салат из краснокочанной капусты
Салат из краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста один из лучших ингредиентов для овощного салата. Блюдо получается вкусное, насытит вас витаминами отлично подходит для диеты.
Ингредиенты
Краснокочанная капуста, Лук красный сладкий, Петрушка, Майонез или растительное масло, Соль, сахар, перец черный молотый, уксус винный.
💬 6
Фото к рецепту: яйца с ветчиной
Яйца с ветчиной
Ингредиенты
Яйца, Ветчина, Зелень укропа или петрушки, Растительное масло, Соль, перец черный молотый.
💬 1
Фото к рецепту: брускетта
Брускетта
Когда обед уже был, а до ужина еще далеко, побалуйте себя вкусной итальянской брускеттой. Начинка может быть любая, но классика спелый вкусный помидор с моцареллой.
Ингредиенты
Французский багет, Оливковое масло, Зеленый базилик, Помидор, Моцарелла, Чеснок, Соль, черный перец.
💬 8
Фото к рецепту: холодный чай
Холодный чай
Ингредиенты
Вода, Чай, Лимон, Сахар.
💬 9

Казалось бы, что можно приготовить за 15 минут? Не стоит сомневаться. Любой салат из свежих овощей, бутерброды с мясом, курицей, копченой рыбой – даже с учетом поджаривания хлеба, овсянка (!), яичница с ветчиной и еще много-много вариантов. Эти блюда готовятся неспешно до 15 минут.

Не стоит надеяться на фаст-фуд по дороге на работу, и, тем более, на чашку растворимого кофе с сигаретой.

Душевные рецепты в Телеграм
Подпишитесь на рецепты Сергея Джуренко
Подписаться