799 авторских рецептов с 2009 года

Быстрые рецепты

Домашние блюда быстрого приготовления, готовка которых занимает едва ли 15 минут. Пожалуй, это самая привлекательная часть кулинарии для подавляющего большинства людей, живущих в современно мире, с его скоростью и стремительностью. Зачастую, учитывая невозможность приготовить полноценный завтрак, блюда, которые готовятся за 15 минут, становятся настоящим спасением.

Ингредиенты
Картофель, Пшеничная мука (с учетом посыпки), Яйцо, Соль, черный и красный перец, Бекон, петрушка, пармезан.
Ингредиенты
Пшеничная мука, Кефир, Яйца, Сахар, Растительное масло, Сметана, яблочное повидло, варенье, сливочное масло и т.д., Соль, пищевая сода или разрыхлитель для теста.
Ингредиенты
Сухой копченый сладкий перец, Сухой чеснок, Черный перец горошком, Орегано, Базилик, Чабер, Зеленый лук, Острый перец крупного помола.
Фото к рецепту: салат из капусты кольраби 💬 4
Ингредиенты
Капуста кольраби, Кисло-сладкие яблоки, Салат ромен, Зеленый лук, Белый салатный лук, Сборная зелень (петрушка, кинза, базилик), Оливковое масло, Соль, орегано.
Ингредиенты
Свежая капуста, Кисло-сладкие яблоки, Зеленый лук, Клюква, Оливковое масло, Виноградный уксус, Черный перец, сахар.
Фото к рецепту: прошутто с дыней 💬 1
Ингредиенты
Спелая сладкая дыня, Прошутто, Руккола.
Ингредиенты
Черные оливки, Филе анчоусов, Каперсы, Чеснок, Свежий острый перец, Сок лимона, Оливковое масло, Соль, Хлеб, зелень, оливки, крем-сыр, острый перец.
Ингредиенты
Брынза, Творог из сцеженного кислого молока, Чеснок, Острый перец, Укроп, Ядра грецких орехов, Французский багет, Соль, черный перец.
Ингредиенты
Сыр фета, Сборная зелень (латук, ромен, оаклиф, руккола), Баклажан, Зеленый перец, Сладкий фиолетовый лук, Огурцы, Черные оливки, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Лайм или лимон, Соль, черный перец, орегано, сахар.
Ингредиенты
Багет, Помидоры, Моцарелла, Базилик, Оливковое масло, Чеснок, Пармезан или грана падано, Бальзамический уксус, Соль, черный перец, орегано.
Ингредиенты
Кинза, Сборная зелень (зеленый базилик, укроп, петрушка), Зеленый лук, Чеснок, Помидоры «черри», Желтый помидор, Оливковое масло, Бальзамический (винный) уксус, Соль, черный перец, острый перец, сахар.
Ингредиенты
Красная икра, Авокадо, Смесь салатных листьев, Консервированная кукуруза, Морковка, Помидоры «черри», Оливковое масло, винный уксус, вустерский соус, черный перец.
Ингредиенты
Зеленый салат (латук, ромэн, эндивий, фризе), Помидор «черри», Огурец, Петрушка, Зеленый базилик, Лук салатный, Пармезан, грана падано, Оливковое масло, Соль, лимон или винный уксус, орегано, Чеснок, острый перец.
Ингредиенты
Мелкие красные помидоры или «черри», Крупный помидор, Зеленый базилик, Огурец, Чеснок, Лук, Оливковое масло, Бальзамический или винный уксус, Перец черный молотый, соль, орегано.
Фото к рецепту: салат цезарь 💬 1
Что входит в салат Цезарь? Всё очень просто и гениально — яйца, оливковое масло, зеленый салат, крутоны, пармезан, чеснок и вустерский соус. Классический салат Цезарь готовится без жареной курицы, без анчоусов, без грибов, без майонеза и сомнительного сырного продукта.
Ингредиенты
Салат «ромэн», Батон, французский багет, Оливковое масло, Яйцо, Пармезан, Вустерский соус, Чеснок, Лимон, Перец черный молотый, соль.
Ингредиенты
Мясо мидий замороженное, Укроп, Зеленый лук, Лимон, Оливковое масло, Белое сухое вино, Соль, лавровый лист, стручок острого красного перца.
Ингредиенты
Молодые зеленые огурцы, Спелые помидоры, Зеленый базилик, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Орегано, Соль, Помидоры «черри», зелень, лук, острый перец, оливки.
Ингредиенты
Сливочное масло, Свежая зелень, Чеснок, Оливковое масло, Хлеб для бутербродов, Соль, зелень, лимон.
Ингредиенты
Вяленое или копченое мясо, Крупная спелая груша, Сыр с плесенью, Руккола, Пармезан (натертый), Лимон, Черный молотый перец.
Ингредиенты
Хлеб или батон, Растительное масло, Соль, стручок острого перца молотый.
Ингредиенты
Соевый соус, Мирин, Мед, Белое сухое вино, Имбирь, чеснок, соль, специи.
Фото к рецепту: гуакамоле 💬 2
Ингредиенты
Авокадо, Лайм, Соль, Перец сладкий, Перец жгучий, Оливковое масло, Кинза.
Ингредиенты
Крупный сырой арахис, Слабо-острый стручковый перец, Сычуаньский перец, Соль.
Ингредиенты
Зеленый салат, Ветчина, Помидоры «черри», Сливочный сыр, Оливковое масло, Петрушка, руккола, орегано, лимон, зерна граната, очищенные семечки.
Фото к рецепту: овсянка 💬 6
Ингредиенты
Овсяные хлопья, Молоко, Мед натуральный, сливочное масло, изюм, цукаты, орехи, ванилин, корица.
Фото к рецепту: острый салат — пико де гальо 💬 7
Ингредиенты
Спелые помидоры, Острый перец чили, Лук, Чеснок, Кинза, Соль, перец черный, оливковое масло, сок лайма.
Фото к рецепту: салат из краснокочанной капусты 💬 5
Ингредиенты
Краснокочанная капуста, Лук красный сладкий, Петрушка, Майонез или растительное масло, Соль, сахар, перец черный молотый, уксус винный.
Фото к рецепту: яйца с ветчиной 💬 1
Ингредиенты
Яйца, Ветчина, Зелень укропа или петрушки, Растительное масло, Соль, перец черный молотый.
Фото к рецепту: брускетта 💬 8
Ингредиенты
Французский багет, Оливковое масло, Зеленый базилик, Помидор, Моцарелла, Чеснок, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: холодный чай 💬 9
Ингредиенты
Вода, Чай, Лимон, Сахар.
Фото к рецепту: острая закуска 💬 11
Ингредиенты
Перец острый (зеленый), Виноградный уксус, Чеснок, Белое столовое вино, Оливковое масло, Петрушка, Соль.
Фото к рецепту: шопский салат 💬 20
Ингредиенты
Брынза, Спелые помидоры, Огурцы, Зеленый перец, Петрушка, Черные оливки, Оливковое масло.
Фото к рецепту: каркаде — освежающий напиток 💬 8
Ингредиенты
Сухие цветки гибискуса, Кардамон, Сахар, Вода.
Ингредиенты
Шампиньоны, Зелень петрушки и укропа, Сливки, Сливочное масло, Сухарики, Соль, черный перец, сухая зелень (по желанию), мука.
Фото к рецепту: салат с солеными огурцами 💬 2
Ингредиенты
Квашеные огурцы, Чеснок, Небольшая луковица, Подсолнечное масло.
Фото к рецепту: видео: капуста для голубцов. как снять листья с капусты 💬 4

Казалось бы, что можно приготовить за 15 минут? Не стоит сомневаться. Любой салат из свежих овощей, бутерброды с мясом, курицей, копченой рыбой – даже с учетом поджаривания хлеба, овсянка (!), яичница с ветчиной и еще много-много вариантов. Эти блюда готовятся неспешно до 15 минут.

Не стоит надеяться на фаст-фуд по дороге на работу, и, тем более, на чашку растворимого кофе с сигаретой.