817 авторских рецептов с 2009 года

Мексиканская кухня

Фото к рецепту: салат с красной фасолью
Салат с красной фасолью
Ингредиенты
Сваренная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Ветчина, Томаты «черри», Перец «чили», Кинза, Чеснок, Зеленый салат, Оливковое масло, винный уксус, Соль, черный перец, сухие ароматные травы.
Фото к рецепту: салат с рисом
Салат с рисом
Ингредиенты
Рис, Свиная грудинка, Перец сладкий, Перец острый, Помидоры «черри», Сельдерей черешковый, Зеленый лук, Чеснок, Петрушка, Оливковое масло, Лайм, Соль, черный перец, орегано.
Фото к рецепту: рис с фасолью
Рис с фасолью
Ингредиенты
Фасоль черная или красная, Рис, Грудинка свиная, Лук, Перец красный сладкий, Перец острый, Морковка, Чеснок, Сливочное масло, Кинза, петрушка, Соль, молотый «чили», кориандр.
Фото к рецепту: курица с фасолью
Курица с фасолью
Ингредиенты
Куриные бедра, Черная фасоль, Лук фиолетовый, Чеснок, Перец «чили», Кинза, Томатная паста, Соль, черный перец, острый молотый перец, сахар, кориандр молотый.
Фото к рецепту: салат с фасолью и курицей
Салат с фасолью и курицей
Ингредиенты
Куриное филе, Красная фасоль, Белая фасоль, Кукуруза консервированная, Фиолетовый лук, Сборная зелень (укроп, петрушка, кинза), Виноградный уксус, Оливковое масло, Соль, перец черный, маринованный острый перец.
Фото к рецепту: гуакамоле
Гуакамоле
Ингредиенты
Авокадо, Лайм, Соль, Перец сладкий, Перец жгучий, Оливковое масло, Кинза.
💬 2
Фото к рецепту: острый салат — пико де гальо
Острый салат — Пико де гальо
Ингредиенты
Спелые помидоры, Острый перец чили, Лук, Чеснок, Кинза, Соль, перец черный, оливковое масло, сок лайма.
💬 7
Фото к рецепту: чили кон карне (chili con carne)
Чили кон карне (chili con carne)
Ингредиенты
Говядина, Перец «чили», Перец сладкий, Фасоль красная, Помидоры, Лук фиолетовый, Чеснок, Мякоть томатов или томатный сок, Свиной жир, Горький шоколад или какао, Соль, кориандр, зира, орегано, тмин.
💬 27
Фото к рецепту: мидии с рисом
Мидии с рисом
Ингредиенты
Рис, Мидии, Помидоры, Перец сладкий, Зеленый лук, Чеснок, Оливковое масло, Петрушка, Перец «чили», Специи: соль, перец черный, мускатный орех, карри.
💬 6
Фото к рецепту: салат из морепродуктов
Салат из морепродуктов
Ингредиенты
Мидии, Сладкий перец, Острый перец, Морковка, Чеснок, Лук, Помидоры, Красная фасоль, Растительное масло, Специи: соль, перец черный.
💬 2
Фото к рецепту: плов с морепродуктами
Плов с морепродуктами
Ингредиенты
Рис, Морепродукты (мидии, креветки, осьминоги, кальмары и т.д.), Перец сладкий, Помидор, Перец «чили», Чеснок, Морковка, Лук, Куриное бедро или голень, Оливковое масло, Паприка сладкая, молотый «чили», соль, шафран или бархатцы.
💬 9
Фото к рецепту: такос
Такос
Ингредиенты
Тортильяс (пшеничных или кукурузных), Говядина, Перец сладкий, Перец острый, Лук, Помидор, Кинза, петрушка, Чеснок, Лайм, Оливковое масло, Соль, кориандр, сахар, сухие ароматные травы, чили.
💬 8
Фото к рецепту: тортилья
Тортилья
Ингредиенты
Мука кукурузная, Мука пшеничная, Соль мелкая, Масло растительное.
💬 7
Фото к рецепту: сальса из томатов
Сальса из томатов
Ингредиенты
Физалис или желтые помидоры, Зеленый острый перец, Чеснок, Кинза, Лайм, Белая луковица, Соль, оливковое масло, черный перец.
💬 13
Ингредиенты