Сырники

5 рецептов

Сырники из творога — классический завтрак, который получается пышным, только если правильно подобрать творог и муку. В рецептах показано, какой творог брать, как не дать сырникам расплыться и как жарить их до румяной корочки.

Рецепты сырников

Начните с классических сырников из творога. Пышнее всего выходят сырники с манкой и яблоком, легче — ванильные сырники из нежирного творога с апельсиновой цедрой. Есть и сырники с изюмом, и сырники со сметаной.