825 авторских рецептов с 2009 года

Мясные блюда

Фото к рецепту: мясо по-французски
Мясо по-французски
Расскажу как приготовить мясо по-французски с картошкой, по проверенному рецепту. Готовить будем свинину в духовке, разумеется с сыром.
Ингредиенты
Нежирная свинина, Лук, Твердый сыр, Майонез, Растительное масло, Соль, черный перец, молотый кориандр.
💬 4
Фото к рецепту: лазанья
Лазанья
Для настоящих любителей вкусно поесть Италия — это не пицца или томаты. Италия — это лазанья, сотни видов которой там готовят. Мы же попробуем классическую лазанью болоньезе.
Ингредиенты
Листы пасты (10×20 см), Говядина, Красный спелые помидоры, Морковка, Чеснок, Лук, Сборная зелень (петрушка, черешковый сельдерей, укроп), Оливковое масло, Сливочное масло, Молоко, Жирные сливки, Белое вино, Пармезан, Соль, черный перец, сухие ароматные травы, мускатный орех, сахар.
💬 43
Фото к рецепту: тефтели
Тефтели
Вкусные тефтели из свиного фарша, приготовленные по любимому рецепту. Подавать горячими политыми ароматным соусом.
Ингредиенты
Мясо (свинина), Лук, Чеснок, Зелень (петрушка, укроп), Мука, Сливки, Томатная паста, Черствый тертый батон, Растительное масло, Специи: соль, перец черный молотый, кориандр.
💬 58
Фото к рецепту: голубцы
Голубцы
Ингредиенты
Свинина, Капуста, Рис, Лук, Растительное масло, Томатная паста, Мука, Специи: сахар, соль, черный молотый перец, красная сладкая паприка, сухой базилик, молотые зерна кориандра, Сметана, Петрушка.
💬 18
Фото к рецепту: хинкали
Хинкали
Ингредиенты
Говядина, Свинина (жирная), Лук, Чеснок, Петрушка, укроп, кинза, Мука пшеничная, Острый перец, черный перец, соль.
💬 38
Фото к рецепту: пельмени
Пельмени
Ингредиенты
Свинина, Говядина, Лук, Пшеничная мука, Яйцо, Молоко, Укроп, петрушка, Сливочное масло, Растительное масло, Соль, черный перец, кориандр, острый перец, гвоздика, душистый перец, лавровый лист, Сметана, уксус, горчица, соевый соус, чеснок и т.д..
💬 1
Фото к рецепту: гуляш из говядины
Гуляш из говядины
Ингредиенты
Говядина, Картошка, Лук, Паприка сладкая молотая, Томат, Сливочное масло или кусочек шпика, Соль.
💬 8
Фото к рецепту: люля-кебаб из свинины
Люля-кебаб из свинины
Ингредиенты
Свинина, Твердый сыр, Петрушка, Чеснок, Яйцо, Специи: зира, соль, черный молотый перец, чабер.
💬 10
Фото к рецепту: свиные ребра в духовке
Свиные ребра в духовке
Ингредиенты
Свиные ребра с мясом, Чеснок, Картофель, Растительное масло (для смазывания), Соль, кориандр, перец черный или разноцветный, перец душистый, тимьян, чабер.
Фото к рецепту: буженина
Буженина
Ингредиенты
Свинина (лопатка, окорок), Чеснок, Темное свежее пиво, Соль каменная, лавровый лист, кориандр, орегано, тимьян, черный перец.
💬 10
Фото к рецепту: домашняя колбаса
Домашняя колбаса
Ингредиенты
Свинина (ошеек, лопатка, задняя часть), Сало хребтовое, Чеснок, Свиные тонкие кишки, Коньяк или бренди, Соль, перец черный молотый, сухая зелень (базилик, тимьян, орегано), молотый кориандр.
💬 51
Фото к рецепту: овощное рагу с мясом
Овощное рагу с мясом
Ингредиенты
Свинина (нежирная), Молодой кабачок, Морковка, Острый перец, Спелый помидор, Лук, Чеснок, Петрушка, Растительное масло, Соль, черный перец, кориандр, сахар.
Фото к рецепту: свинина с луком
Свинина с луком
Ингредиенты
Свинина, Лук, Сало, Соль, перец черный молотый, кориандр.
Фото к рецепту: тефтели из говядины
Тефтели из говядины
Ингредиенты
Говядина (нежирная), Сливки (молоко), Черствый белый хлеб, Чеснок, Соль, перец черный, кориандр, сахар, мука, растительное масло, томатная паста.
💬 22
Фото к рецепту: фаршированный перец
Фаршированный перец
Ингредиенты
Перец болгарский крупный, Свинина (задняя часть или лопатка), Рис, длиннозернистый, Лук репчатый, Соль, перец молотый черный, сахар, растительное масло, чабер, мука, томатная паста, Сметана, петрушка.
💬 22
Фото к рецепту: венский шницель
Венский шницель
Ингредиенты
Телятина (биток), Яйцо, Сливочное масло, Соль, перец, мука, молоко, растительное масло, панировка.
💬 17
Фото к рецепту: бигос (бигус)
Бигос (бигус)
Ингредиенты
Свиные ребра, Капуста белокочанная, Капуста квашеная, Лук, Морковка, Чернослив (без косточек), Соль, кориандр, лавровый лист, перец черный молотый.
💬 48
Фото к рецепту: мясо на гриле
Мясо на гриле
Ингредиенты
Свиной ошеек, Растительное масло, Свежий огурец, помидор, зелень, молотый стручок острого красного перца, Соль, черный перец, кориандр.
Фото к рецепту: тушеная картошка с мясом
Тушеная картошка с мясом
Ингредиенты
Говядина (гуляш), Картошка, Лук, Морковка, Чеснок, Растительное масло, Перец черный молотый, чабер, соль.
Фото к рецепту: азу
Азу
Ингредиенты
Говядина, Соленые (квашеные) огурцы, Лук, Морковка, Картофель, Чеснок, Помидор, Зелень петрушки, Сливочное масло, Соль, перец черный молотый, острый перец.
💬 14
Фото к рецепту: бифштекс с яйцом
Бифштекс с яйцом
Ингредиенты
Телячья отбивная, Яйцо, Лук, Морковка, Чеснок, Зеленая фасоль, Укроп, Соль, растительное масло, лимон, перец черный молотый, сухие травы.
Фото к рецепту: говядина в соусе из томатов и овощей
Говядина в соусе из томатов и овощей
Ингредиенты
Говядина, Лук фиолетовый не крупный, Чеснок, Помидор, Перец красный (сладкий), Сливочное масло, Соль, хмели-сунели, чабер, базилик, острый перец.
💬 9
Фото к рецепту: говядина с грибами
Говядина с грибами
Ингредиенты
Говядина без костей, Шампиньоны, Сухое красное вино, Морковка, Лук, Помидор, Зеленый лук, Чеснок, Петрушка, Оливковое масло, Говяжий бульон, Соль, черный перец, сухие ароматные травы.
Фото к рецепту: говядина с овощами
Говядина с овощами
Ингредиенты
Говядина без костей, Молодой картофель, Морковка, Чеснок, Болгарский перец, Помидор, Соль, черный перец, чабер, лавровый лист, петрушка.
💬 2
Фото к рецепту: говядина с салатом
Говядина с салатом
Ингредиенты
Говядина, Салат, Зеленый лук, Петрушка, укроп, Помидоры «черри», Чеснок, Пармезан, грана падано, Оливковое масло, Белое вино, Соль, черный перец, острый перец, бальзамический или винный уксус.
Фото к рецепту: говядина с фасолью
Говядина с фасолью
Ингредиенты
Говядина, Фасоль, Белое столовое вино, Морковка, Лук, Чеснок, Сельдерей (корень), Острый перец, Сливочное масло, Пшеничная мука, Соль, черный перец, сладкая паприка.
Фото к рецепту: говядина тушеная с овощами
Говядина тушеная с овощами
Ингредиенты
Говядина, Перец сладкий или слабоострый, Лук, Спелый томат, Острый перец, Растительное масло, Соль, чабер, черный перец.
Фото к рецепту: голубцы с рисом и фаршем в капустных листьях
Голубцы с рисом и фаршем в капустных листьях
Ингредиенты
Капуста, Говядина, Рис, Лук, Морковка, Растительное масло, Томат (паста, сок, мякоть помидоров), Специи: сахар, соль, черный молотый перец, красная сладкая паприка, сухие ароматные травы (чабер, орегано, базилик), молотый кориандр.
Фото к рецепту: домашние колбаски на гриле
Домашние колбаски на гриле
Ингредиенты
Свинина, Сало, Кишка свиная, Чеснок, Соль, кориандр молотый, перец черный молотый, сухие травы (чабер, базилик, орегано, тимьян).
💬 16
Фото к рецепту: домашние котлеты
Домашние котлеты
Ингредиенты
Свинина, Лук, Острый перец, Яйцо, Чеснок, Панировочные сухари, Молоко или сливки, Растительное масло, Соль, черный перец, чабер, кориандр, Томатный соус, овощной салат, зелень, хлеб.
Фото к рецепту: жареная печень с луком
Жареная печень с луком
Ингредиенты
Говяжья печень, Сливочное масло, Сладкий белый лук, Петрушка, Пшеничная мука, Соль, черный перец, чили, чабер, сумах.
Фото к рецепту: жареная свинина с овощами
Жареная свинина с овощами
Ингредиенты
Свинина, Морковка, Сельдерей (корень), Пастернак, Лук, Растительное масло, Соль, перец черный, кориандр, светлый соевый соус, сухие средиземноморские травы.
💬 1
Фото к рецепту: жаркое с грибами и луком
Жаркое с грибами и луком
Ингредиенты
Свинина, Шампиньоны или вешенки, Лук, Чеснок, Сливочное масло, Соль, перец черный, лавровый лист, сухой острый перец, чабер, кориандр.
Фото к рецепту: запеченные свиные ребра
Запеченные свиные ребра
Ингредиенты
Свиные ребра 6 шт, Свиной жир, Соль, черный перец, красный перец сладкий и острый, гранулированный чеснок, сухие ароматные травы, Коричневый сахар, бальзамический уксус, соевый соус, Огурцы, помидоры, зелень, листья салата.
Фото к рецепту: запеченный фаршированный перец
Запеченный фаршированный перец
Ингредиенты
Перец с круглым плодом (гогошары, колобок или другой), Рис «басмати», Свинина, Лук, Сметана, Зелень (укроп, петрушка), Оливковое масло, Соль, перец черный молотый, кориандр, чабер, острый перец.
💬 5
Фото к рецепту: каварма
Каварма
Ингредиенты
Свинина, Белые грибы, Лук, Сладкий перец, Чеснок, Петрушка, Растительное масло, Соль, перец черный молотый, красная сладкая паприка, стручки острого перца, чабер.
💬 4

Последние комментарии

  • 21/5/2019 Сергей ДжуренкоСалат из свеклы
    Просто максимальную мощность. Время - пока готово не будет, зависит от веса
  • 21/5/2019 НадiяСалат из свеклы
    Вопрос: а мощность какую в микроволновке выставлять. Или если в духовке, то сколько градусов и прибл...
  • 21/5/2019 НинаСуп куриный с потрохами
    Не упоминалось, но большинство, слыша эту фразу думают все-таки про куриные потрошка
  • 19/5/2019 ВалерійЗеленый борщ со щавелем
    Я не знаю, жіночка, де саме ви живете в Україні, але такий несинітниці я ще не чув. Я сам за освітою...
  • 19/5/2019 trfawwqСалат с грушей
    Спасибо за информацию!!!!!
  • 17/5/2019 ЛюдмилаСлоеный салат с печенью трески
    Очень вкусно, спасибі за рецепт.
  • 16/5/2019 ЯнаЗеленый борщ со щавелем
    Никогда не готовили с буряком, да и томат редко кладем,а живу в Украине, так что зависит от области ...
  • 13/5/2019 Иван ИвановичМидии с овощами
    Очень вкусно.Спасибо за рецепт.
  • 12/5/2019 ОльгаСоус болоньезе
    Спасибо! Прекрасный рецепт, домашние были в восторге!
  • 10/5/2019 ФанзияСуп с нутом
    Очень вкусный супчик !!!
Ингредиенты