807 авторских рецептов с 2009 года

Салаты с рыбой и морепродуктами

Всевозможные закуски и салаты с рыбой и морепродуктами, как правило, легкие и несложные. Морепродукты готовятся очень быстро – буквально несколько минут, поэтому общее время приготовления блюд – небольшое. Даже простое сочетание свежего латука, зелени и креветок – очень вкусно. Рыбные салаты немного более сложные и требуют определенных навыков, так как рыба после термообработки часто теряет форму.

Фото к рецепту: салат «мимоза» 💬 9
Праздничный салат Мимоза, вкусный и легкий. Готовится с рыбными консервами и укладывается слоями.
Ингредиенты
Сардины в собственном соку (конс.), Яблоко, Яйца, Картофель, Морковь, Майонез.
Фото к рецепту: селедка под шубой 💬 81
Ингредиенты
Селедка малосольная, Лук репчатый, Картофель, Морковь, Яйца, Яблоко, Свекла, Майонез.
Фото к рецепту: слоеный салат с печенью трески 💬 22
Ингредиенты
Консервы «Печень трески», Картофель, Морковка, Яйца, Соленые огурцы, Зеленый лук (только перо), Домашний майонез, Твердый сыр, перец черный горошком.
Фото к рецепту: салат из печени трески 💬 22
Ингредиенты
Печень трески (консерв), Лук, Яйца, Твердый сыр, Майонез, Перец черный молотый. винный уксус, перо зеленого лука.
Фото к рецепту: салат с креветками 💬 1
Ингредиенты
Зеленый салат или смесь, Крупные креветки, Помидоры «черри», Зеленые оливки с косточками, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Соль, черный молотый перец, орегано.
Фото к рецепту: салат с крабовыми палочками 💬 1
Ингредиенты
Крабовые палочки, Яйца, Рис, Огурец, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Укроп, Майонез, Соль, черный перец, Салат-латук.
Фото к рецепту: рыбный слоеный салат 💬 2
Ингредиенты
Сардины в масле, Яйца, Чеснок, Картофель, Морковка, Квашеный огурец, Перо зеленого лука, Каперсы, Домашний майонез, Твердый сыр, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: салат с консервированным тунцом 💬 1
Ингредиенты
Консервированный тунец, Зеленые салатные листья, Сборная зелень (петрушка, укроп, кинза), Свежий огурец, Морковка, Консервированная сладкая кукуруза, Кислое молоко, маринованные корнишоны, фиолетовый лук, горчица, бальзамический уксус, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: салат из кальмаров 💬 4
Ингредиенты
Подготовленные тушки кальмаров, Зеленый салат (латук, фризе, ромэн и т.д.), Помидор, Огурец, Сладкий лук, Оливки черные, Соль, орегано, Оливковое масло.
Фото к рецепту: салат из мидий 💬 1
Ингредиенты
Паста cappelletti, Мидии (мясо), Чеснок, Каперсы, Лук (фиолетовый), Пармезан, Базилик (зеленый), Черные оливки, Оливковое масло, соль, черный молотый перец.
Фото к рецепту: салат из морепродуктов 💬 2
Ингредиенты
Мидии, Сладкий перец, Острый перец, Морковка, Чеснок, Лук, Помидоры, Красная фасоль, Растительное масло, Специи: соль, перец черный.
Хотите удивить свою семью? Приготовьте интересный вариант рыбного салата — с копченой скумбрией. Блюдо немного отдает экзотикой, но, при этом, очень вкусное и полезное!
Ингредиенты
Скумбрия холодного копчения, Салат-латук или оаклиф, Салат-ромен, Руккола, Петрушка, Укроп, Помидоры «черри», Красный сладкий перец, Лайм, Соль, оливковое масло, бальзамический уксус, черные оливки.
Ингредиенты
Красная икра, Авокадо, Смесь салатных листьев, Консервированная кукуруза, Морковка, Помидоры «черри», Оливковое масло, винный уксус, вустерский соус, черный перец.
Ингредиенты
Мясо мидий замороженное, Укроп, Зеленый лук, Лимон, Оливковое масло, Белое сухое вино, Соль, лавровый лист, стручок острого красного перца.
Ингредиенты
Смесь морепродуктов (кальмары, мидии, осьминоги и т.д.), Куриные бедра, Отваренные лесные грибы или шампиньоны, Сборная зелень (петрушка, укроп, кинза), Чеснок, Лук фиолетовый, Оливковое масло, Соль, черный (разноцветный) и душистый перец горошком, лавровый лист, гвоздика, винный уксус.
Фото к рецепту: салат с пастой 💬 2
Ингредиенты
Креветки (крупные), Мидии (мясо), Паста (mini penne rigate), Брокколи, Чеснок, Оливковое масло, Пармезан, Базилик, Красная фасоль (консерв), Соль, перец черный.
Фото к рецепту: салат с селедкой 💬 3
Ингредиенты
Селедка, Морковка, Зеленый лук, Чеснок, Оливковое масло, Каперсы, Яблоко , Картофель , Петрушка , Специи: соль, перец, карри.
Ингредиенты
Малосольная семга, Крупная красная свекла, Жирная сметана, Маринованные корнишоны, Яйцо, Соль, перец черный, лимон, укроп.
Ингредиенты
Салат айсберг, Помидоры черри, Ростки бобовых, Замороженные кальмары (кольца или кусочки), Замороженный морской коктейль, Креветки, Мидии в раковинах, Оливковое масло, Соль, орегано, Оливковое масло, бальзамический уксус, вустерский соус, рыбный соус, Базилик.

Большая часть рыбных салатов готовится из консервированной в масле или собственном соку рыбы, копченой или соленой рыбы, иногда из вяленой. Пожалуй, самые известные салаты с рыбными консервами – мимоза и салат с тунцом. Они несложные, могут готовиться как в виде смеси, так и слоями, как порционный салат с печенью трески.

Очень вкусный салат с креветками можно приготовить из зеленых листьев латука и отваренных креветок. Теплый салат с морепродуктами очень вкусно получается, если обжарить разные морепродукты – кальмары, осьминоги, креветки и подать их с зеленой основой салата с добавкой отваренных в вине мидий вместе с раковинами – очень красивое блюдо.

Рыбные салаты могут содержать немного рыбы. Например, селедка под шубой или нисуаз. А могут состоять большей частью из рыбы – различные миксы из рыбы и морепродуктов. Отдельно стоят салаты с полуфабрикатами из рыбы. Так называемый салат с крабовыми палочками – содержит рыбу в виде рыбного белка сурими.

Последние комментарии

  • 19/3/2019 Михаил МакеевПлов с курицей
    Сергей, спасибо огромное за рецепт Божественного плова)! Просто, быстро и удивительно вкусно)!
  • 19/3/2019 ЮляОвощной суп — зимний рецепт
    Спасибо за рецепт, очень вкусный супчик получился. Можно же приготовить вкусно из замороженного овощ...
  • 17/3/2019 ЕленаТворожная запеканка
    Сергей, спасибо,абсолютно всё с большим вкусом и очень достойно! Спасибо!
  • 17/3/2019 ДинаКапуста для голубцов
    Супер! Я - женщина экономная (а если не экономная, то это не женщина). Всегда мучаюсь с капустой для...
  • 17/3/2019 MILA BABINSKYДеруны
    dranniki kraSIVYE,,VSEGDA NATIRAJU,POPROBUJU ANTIK MJASORUBKU OTECHESTVENNUJU,SPASIBO ZA SOVET.
  • 16/3/2019 ВладКекс с изюмом
    Лучшие фото кекса! И рецепт замечательный
  • 16/3/2019 ИгорьПицца с шампиньонами
    Я делал пиццу сотни раз. Но только здесь написано — ПРОКОЛОТЬ тесто, чтоб ни поднималось. Гениально!...
  • 16/3/2019 ЖеняТортилья
    Спасибо большое! Теперь ориентируюсь в первую очередь исключительно на вашу страницу)
  • 13/3/2019 СветланаДомашние колбаски на гриле
    Отличный рецепт. Только я не завязываю концы ниткой.Или саму оболочку завязываю или просто так оста...
  • 13/3/2019 СветланаДомашняя колбаса
    А воды добавить в фарш не надо? Легче пихается пальцем фарш.
Ингредиенты