Салаты с рыбой и морепродуктами (27)

Всевозможные закуски и салаты с рыбой и морепродуктами, как правило, легкие и несложные. Морепродукты готовятся очень быстро — буквально несколько минут, поэтому общее время приготовления блюд — небольшое. Даже простое сочетание свежего латука, зелени и креветок — очень вкусно. Рыбные салаты немного более сложные и требуют определенных навыков, так как рыба после термообработки часто теряет форму.

Селедка под шубой

Сельдь под шубой — самое популярное праздничное блюдо. Давайте вместе научимся правильно выкладывать слои любимого салата.

Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками готовится быстро и просто. Рецепт крабового салата с огурцом, кукурузой, яйцами. Большинство ингредиентов не требуют подготовки.

Салат с креветками

Салат с креветками легкий и вкусный, простой пошаговый рецепт. Подходит к средиземноморской диете. Удивительное сочетание

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески с расположением слоями и порционно. Как это было принято в хороших ресторанах. Классический рыбный салат для праздника

Салат Мимоза с сардиной

Праздничный салат Мимоза, вкусный и легкий. Готовится с рыбными консервами и укладывается слоями. Пошаговый классический рецепт

Морской салат

Морской салат из сочного айсберга и маш с обжаренными морепродуктами, отваренными креветками и мидиями в раковинах.

Рыбный слоеный салат

Рыбный салат слоями с яйцами и овощами. Консервированная сардина в масле с отваренными овощами, зеленым луком и яйцами под соусом майонез .

Салат с тунцом консервированным

Салат с тунцом консервированным. Вкусный и полезный салат с тунцом, кукурузой, добавлением свежего огурца, заправленный соусом.

Салат из кальмаров

Салат из кальмаров — теплая закуска из обжаренных кальмаров со свежими овощами, зелеными листьями, оливками и оливковым маслом.

Салат из мидий с пастой

Салат из мидий с пастой, каперсами и соусом с базилика. Итальянские теплые салаты на основе пасты всегда очень вкусные.

Салат с мидиями и фасолью

Салат с мидиями и фасолью — теплый и острый, вкусное блюдо, в котором сочетание красной фасоли и мидий, оттененное приятной остротой.

Салат с копченой скумбрией

Пошаговый рецепт закуски — салат с копченой скумбрией. Подается с зелеными салатными листьями, печеным перцем, оливками и оливковым маслом

Салат с красной икрой

Роскошный салат с красной икрой, готовится очень быстро с использованием свежих салатных листьев, авокадо, овощей и легкой заправки.

Салат с мидиями

Закуска для начала хорошего обеда — салат с мидиями, с добавкой зеленого лука и укропа, заправленный оливковым маслом и лимоном.

Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами, курицей и грибами, с простой салатной заправкой. Пошаговый рецепт полезного и вкусного блюда

Салат с пастой

Приготовим салат с пастой, включив в него все полезное, что предлагают нам страны средиземноморья, как готовят в прибрежных районах Италии.

Салат с селедкой

Салат с селедкой, печеным картофелем и яблоком. Можно приготовить вкусный салат с сельдью, овощами и с простой заправкой из масла.

Салат с семгой

Закуска салат с семгой и свеклой со сметанным соусом, с корнишонами и укропом. Отличная холодная закуска для праздничного стола.

Салат с рыбными консервами

Салат с рыбными консервами готовится из натурального лосося или горбуши с добавкой печеной свёклы, зеленого горошка, лука и майонеза.

Салат с копченой рыбой

Простой пошаговый рецепт как приготовить салат с копченой рыбой. Удивительное сочетание скумбрии, крутонов и листьев латука с соусом винегрет

Салат с мясом криля

Салат с мясом криля, овощами, яйцами и майонезной заправкой. Вкусная закуска может стать альтернативой оливье.

Винегрет с селедкой

Винегрет с селедкой из печеных овощей с уксусной заправкой. Домашняя закуска готовится просто и быстро. Пошаговый рецепт вкусного и полезного салата

Салат из фасоли с анчоусами

Простая итальянская закуска - салат из фасоли, готовится из консервированных бобов с добавкой филе соленых анчоусов и колечек маринованного фиолетового лука

Салат Мимоза с сыром

Знаменитая закуска советской эпохи - классический салат Мимоза с сыром и лососем. Готовится из простых продуктов, подается холодным.

Салат с морской капустой

Легкий и вкусный салат с морской капустой готовится из маринованных водорослей с добавкой латука, огурца, сельдерея и кунжутным маслом.

Салат со шпротами

К празднику советую приготовить несложный салат со шпротами. Это слоеная закуска с луком и яйцами, небольшим количеством сыра и майонезом.

Салат с анчоусами

Салат с анчоусами мы готовим с зеленым латуком, обжаренным миндалем и перепелиными яйцами. Салат посыпается пармезаном и заправляется маслом.

Рецепты салатов с рыбой и морепродуктами

Большая часть рыбных салатов готовится из консервированной в масле или собственном соку рыбы, копченой или соленой рыбы, иногда из вяленой. Пожалуй, самые известные салаты с рыбными консервами — мимоза и салат с тунцом. Они несложные, могут готовиться как в виде смеси, так и слоями, как порционный салат с печенью трески.

Очень вкусный салат с креветками можно приготовить из зеленых листьев латука и отваренных креветок. Теплый салат с морепродуктами очень вкусно получается, если обжарить разные морепродукты — кальмары, осьминоги, креветки и подать их с зеленой основой салата с добавкой отваренных в вине мидий вместе с раковинами — очень красивое блюдо.

Рыбные салаты могут содержать немного рыбы. Например, селедка под шубой или нисуаз. А могут состоять большей частью из рыбы — различные миксы из рыбы и морепродуктов. Отдельно стоят салаты с полуфабрикатами из рыбы. Так называемый салат с крабовыми палочками — содержит рыбу в виде рыбного белка сурими.