Шашлык и гриль

Маринование шашлыка

Мясо, Соль, Лук, Соус, Зелень, Помидоры, Вино.

Скумбрия на решетке

Рыба, Растительное масло, Соль, Цитрусовые, Овощи.

Овощи на гриле

Баклажаны, Кабачки, Лук, Перец сладкий, Помидоры, Картофель, Острый перец, Соль.

Свинина на гриле

Свинина, Вино, Растительное масло, Соль, Зелень.

Люля-кебаб из свинины

Свинина, Сыр, Зелень, Чеснок, Яйца, Соль.

Домашние колбаски на гриле

Свинина, Сало, Свинина, Чеснок, Соль.

Кюфте — котлета из свинины на гриле

Свинина, Лук, Соль.

Бограч

Сало, Лук, Морковь, Картофель, Перец сладкий, Свинина.

Семга горячего копчения

Рыба, Соль.

Мясо на гриле

Свинина, Растительное масло, Зелень, Соль.

Дорадо на гриле

Рыба, Цитрусовые, Шпинат, Сливки, Оливковое масло, Рис, Соль.

Шашлык по-домашнему

Свинина, Помидоры, Перец сладкий, Лук, Зелень, Вино, Вино, Растительное масло, Соль.

Домашняя колбаса

Свинина, Сало, Чеснок, Свинина, Ром, Соль.

Эскалоп из свинины

Свинина, Чеснок, Цитрусовые, Соль.

Домашний кебаб в лаваше

Свинина, Лук, Чеснок, Кинза, Яйца, Растительное масло, Хлеб, Соль.

Дорадо на мангале

Рыба, Соль, Оливковое масло, Зелень.

Жареные куриные бедра

Курица, Оливковое масло, Соль, Зелень.

Запеченная рыба с овощами

Рыба, Баклажаны, Кабачки, Помидоры, Перец сладкий, Острый перец, Огурцы, Цитрусовые, Растительное масло, Соль.

Запеченная форель

Рыба, Оливковое масло, Соль, Зелень.

Куриная колбаса

Курица, Индейка, Сливочное масло, Свинина, Растительное масло, Соль.

Натуральная котлета из свинины

Свинина, Лук, Чеснок, Зелень, Фасоль, Оливковое масло, Соль.

Куриная отбивная

Курица, Оливковое масло, Соль.

Курица на гриле «Ала-Тоо»

Курица, Чеснок, Карри, Яйца, Соль.

Окуньки смарида на гриле

Рыба, Цитрусовые, Вино, Оливковое масло, Соль, Специи.

Отбивная из свинины на гриле

Свинина, Уксус, Вино, Оливковое масло, Соль.

Перепелка на гриле

Куропатки, Зелень, Чеснок, Сливочное масло, Вино, Соль.

Рыба на гриле

Рыба, Шпинат, Сливочное масло, Специи, Соль.

Свиная корейка на гриле

Свинина, Соус, Вино, Соль, Специи.

Филе тилапии на решетке

Рыба, Лук, Морковь, Горошек, Зелень, Оливковое масло, Соль.

Форель на гриле

Рыба, Цитрусовые, Вино, Растительное масло, Соль.

Шашлыки из рыбы

Рыба, Перец сладкий, Оливки, Оливковое масло, Соль.

Домашние кебабы по-болгарски — кебабче

Свинина, Говядина, Свинина, Соль.

Ущипци

Говядина, Свинина, Бекон, Сыр, Острый перец, Чеснок, Соль, Зелень.

Жареный судак

Рыба, Цитрусовые, Помидоры, Перец сладкий, Кабачки, Зелень, Яйца, Растительное масло, Соль.

Салат с курицей и ананасами

Курица, Ананасы, Лук, Помидоры, Огурцы, Оливки, Салат, Зелень, Сахар.

Плескавица

Говядина, Баранина, Свинина, Сало, Лук, Чеснок, Острый перец, Минеральная вода, Растительное масло, Соль, Зелень.