895 авторских рецептов
  1. Рецепты
  2. ›
  3. Выпечка
Выпечка

Выпечка

Читать далее...

Рецепты домашней выпечки

Фото рецепта яблочный пирог
Яблочный пирог
Когда-то обратил внимание, что в американских фильмах часто упоминают яблочный пирог. Он почти всегда есть в небольших закусочных, бистро, кафе ...
Фото рецепта шарлотка с абрикосами
Шарлотка с абрикосами
В сезон фруктов мы часто готовим разнообразные и простые пироги, в качестве начинки используя сезонные фрукты, которые появляются на короткое ...
2
Фото рецепта шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками
Классический рецепт вкусного яблочного пирога с легкостью повторит любой желающий. Шарлотка из яблок всегда получается воздушная и аппетитная.
55
Фото рецепта яблочный штрудель
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель из детства, его иногда готовила бабушка по рецепту, приближенному к «классическому». Но чаще всего, это был яблочный пирог, напоминающий рулет, причем не всегда ...
10
Фото рецепта кростата
Кростата
Простой итальянский пирог кростата — это почти десертная пицца, состоящий из тонкого слоя песочного теста с джемом или фруктами, которые прикрыты полосками теста ...
1
Фото рецепта тарт татен
Тарт татен
Впервые тарт татен мы приготовили с моей дочкой Юлей после просмотра французской трагикомедии Intouchables, где Дрисс Бассари заказал этот пирог в кафе. ...
Фото рецепта грушевый пирог
Грушевый пирог
Вкусный и легкий грушевый пирог, в меру сладкий и с изысканным тонким запахом – удивительный самостоятельный десерт, или прекрасный повод ...
2
Фото рецепта ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом
Сложно поверить, что есть у нас люди, которые не пробовали ватрушки с творогом. Иностранцы, почему-то называют ватрушки — мини-пицца. Хотя да, похоже. И принцип ...
1
Фото рецепта королевская ватрушка
Королевская ватрушка
Вкусный домашний пирог с творогом, известный как королевская ватрушка, готовится очень просто. Причем, как правило, сложностей не возникает даже у ...
2
Фото рецепта тертый пирог
Тертый пирог
Этот вкусный пирог очень просто приготовить, а тесто можно хранить в морозилке. Единственный недостаток — его слишком быстро съедают.
168
Фото рецепта домашнее песочное печенье
Домашнее песочное печенье
В детстве очень любил домашнее песочное печенье с парным молоком. У бабушки была небольшая электрическая духовка, в которой она пекла рассыпчатое печенье, небольшие пирожки ...
2
Фото рецепта лимонное печенье с начинкой
Лимонное печенье с начинкой
Домашнее лимонное печенье с прослойкой сахарной помадки, очень просто готовится. По большому счету, нужны только обычные ингредиенты, которые есть дома, ...
Фото рецепта печенье мадлен
Печенье Мадлен
В европейских странах, в частности во Франции, очень популярно печенье Мадлен. Наверняка многие видели и пробовали небольшое печенье из мягкого ...
Фото рецепта банановое печенье
Банановое печенье
Свежее домашнее банановое печенье – простая, ароматная и вкусная выпечка к чаю. Особенно дети будут рады. Когда я был маленьким, ...
4
Фото рецепта миндальное печенье
Миндальное печенье
Восточные сладости — шедевр мировой кулинарии. Думаю, каждому с детства знакомы рахат-лукум, халва, пахлава и т. д. На Востоке часто можно наблюдать картину — раннее ...
10
Фото рецепта кантуччи с миндалем
Кантуччи с миндалем
Традиционное кантуччи — очень сухое печенье с добавкой миндаля, родом из итальянской Тосканы, город Прато. Его легко узнать по вытянутой форме, золотистой поверхности и кусочкам ...
Фото рецепта бискотти — сухое печенье
Бискотти — сухое печенье
Популярное итальянское кондитерское изделие — сухое печенье с общим названием бискотти. Продолговатые и слегка изогнутые ломтики нарезного печенья, дословно — «дважды запечённое» печенье. Biscotto, ...
4
Фото рецепта клафути с вишнями
Клафути с вишнями
Когда в саду поспели вишни, а мой рецепт шарлотки с яблоками готовить еще рано, советую приготовить несложный десерт французской кухни — клафути ...
Фото рецепта творожная запеканка
Творожная запеканка
Любимое блюдо из творога. Вкусная ароматная творожная выпечка подойдет всем по вкусу. Запеканка из творога готовится очень просто.
13
Фото рецепта овсяное печенье
Овсяное печенье
Еще из детства обожаю овсяное печенье. Это было, пожалуй, самое доступное детское лакомство, которое можно было купить где угодно. Темно ...
Фото рецепта имбирное печенье
Имбирное печенье
Считается, что ароматное и сухое имбирное печенье — символ Рождества во многих европейских странах. Его часто пекут в форме звездочек, сердечек, фигурок людей, животных и, ...
4
Фото рецепта маффины
Маффины
Вкусные ароматные вишневые маффины с апельсиновой цедрой. Побалуйте себя и близких вкусной выпечкой.
7
Фото рецепта кекс с изюмом
Кекс с изюмом
Еще из детства люблю кекс с изюмом – большой и маленький, круглый и квадратный, с сахарной пудрой и с глазурью. ...
7
Фото рецепта булочки с маком
Булочки с маком
Когда я был маленьким, бабушка перед праздниками пекла домашний хлеб, пирожки и булочки с маком, яблоками, творогом и вообще с самыми разными начинками. Домашний уют, ...
2
Фото рецепта булочки с корицей
Булочки с корицей
Одно из самых приятных воспоминаний детства — вечерняя чашка еще теплого парного молока и сладкие булочки с корицей, которые испекли утром. Всегда любил свежую ...
Фото рецепта ананасовые булочки
Ананасовые булочки
Когда впервые приезжаешь в Гонконг, самое примечательное, что видишь каждое утро — все поголовно едят ананасовые булочки с молочным чаем, кофе или просто ...
Фото рецепта булочки с кунжутом
Булочки с кунжутом
Вкусные булочки с кунжутом могут заменить пшеничный хлеб во время обеда, быть основой для гамбургеров или бутербродов. Кроме того, как ...
2
Фото рецепта сдобные булочки
Сдобные булочки
К домашнему чаепитию всегда можно испечь свежие сдобные булочки. Это несложно и быстро, личного участия требуется совсем мало. Небольшие булочки ...
Фото рецепта пирог с тыквой
Пирог с тыквой
Пирог с тыквой или тыквенный пирог — для нас не совсем обычная выпечка. Использование мякоти тыквы в пирогах хоть и встречается, но не так распространено как применение ...
4
Фото рецепта пирог со сливами
Пирог со сливами
Как много вложено смысла всего в два слова — «бабушкины пироги». Яблочный осенний пирог, или пирог со сливами. Это и детство, и воспоминания, и летний сад ...
16
Фото рецепта абрикосовый пирог
Абрикосовый пирог
Очень люблю чай с лимоном и свежей выпечкой. Особенно если сезон фруктов и можно приготовить кростату — яблочный пирог. Удивительно, ...
1
Фото рецепта сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Еще в детстве в школе на большой перемене с одноклассниками покупали в буфете сосиски в тесте с томатным соком, это ...
1
Фото рецепта хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
Домашний хлеб — хачапури по-аджарски с адыгейским сыром и яйцом несложно приготовить дома. Нужен только молодой адыгейский сыр и немного ...
3
Фото рецепта хачапури с сыром
Хачапури с сыром
Давайте приготовим вкусные хачапури с сыром. Рецепт простой, выпекается блюдо на сковороде. Не займет много времени на кухне.
7
Фото рецепта фокачча
Фокачча
Если вы любите вкусно поесть, особенно блюда итальянской и средиземноморской кухни, фокачча с зеленью и оливками с успехом заменит вам хлеб. Фокачча это выпеченная в печи ...
1
Фото рецепта пирог с грибами
Пирог с грибами
Откуда-то из детства запомнилась фраза — пирог с грибами готовится открытым, если грибы белые, а все остальные лучше не показывать. В грибной сезон стоит приготовить пирог ...
Рецепты Сергея Джуренко