790 авторских рецептов с 2009 года

Выпечка

Выпечка, особенно домашняя, это визитная карточка любого кулинара. Это всегда вкусно. Несложные рецепты – гарантированный результат!

Шарлотка с яблоками 💬 39
Классический рецепт вкусного яблочного пирога с легкостью повторит любой желающий. Шарлотка всегда получается воздушная и аппетитная.
Тертый пирог 💬 145
Этот вкусный пирог очень просто приготовить, а тесто можно хранить в морозилке. Единственный недостаток — его слишком быстро съедают.
Домашнее песочное печенье 💬 1
В детстве очень любил домашнее песочное печенье с парным молоком. У бабушки была небольшая электрическая духовка, в которой она пекла рассыпчатое печенье, небольшие пирожки ...
Маффины 💬 1
Во времена моего детства, давным-давно, мы не знали, что такое маффины. Для нас более понятными были сладкие кексики с изюмом, которые продавались везде и стоили ...
Еще из детства обожаю овсяное печенье. Это было, пожалуй, самое доступное детское лакомство, которое можно было купить где угодно. Темно ...
Имбирное печенье 💬 2
Считается, что ароматное и сухое имбирное печенье — символ Рождества во многих европейских странах. Его часто пекут в форме звездочек, сердечек, фигурок людей, животных и, ...
Хачапури 💬 6
Никто не станет спорить о важности хлеба для питания человека. Как говорится, хлеб — всему голова! Наверняка никто и никогда не узнает, кто и когда ...
Хачапури по-аджарски 💬 2
Домашний хлеб — хачапури по-аджарски с адыгейским сыром и яйцом несложно приготовить дома. Нужен только молодой адыгейский сыр и немного ...
Еще в детстве, по какой-то непонятной причине, хлеб делился для меня на пшеничный, украинский и булочки с маком. Вероятно, это было связано с «изобилием» в магазинах. Прошло ...
Очень люблю чай с лимоном и свежей выпечкой. Особенно если сезон фруктов и можно приготовить яблочный или абрикосовый пирог. Удивительно, ...
Когда я был маленьким, бабушка перед праздниками пекла домашний хлеб, пирожки и булочки с маком, яблоками, творогом и вообще с самыми разными начинками. Домашний уют, ...
Одно из самых приятных воспоминаний детства — вечерняя чашка еще теплого парного молока и сладкие булочки с корицей, которые испекли утром. Всегда любил свежую ...
Когда впервые приезжаешь в Гонконг, самое примечательное, что видишь каждое утро — все поголовно едят ананасовые булочки с молочным чаем, кофе или просто ...
Бискотти — сухое печенье 💬 1
Популярное итальянское кондитерское изделие — сухое печенье с общим названием бискотти. Продолговатые и слегка изогнутые ломтики нарезного печенья, дословно — «дважды запечённое» печенье. Biscotto, ...
Булочки с кунжутом 💬 2
Вкусные булочки с кунжутом могут заменить пшеничный хлеб во время обеда, быть основой для гамбургеров или бутербродов. Кроме того, как ...
Сложно поверить, что есть у нас люди, которые не пробовали ватрушки с творогом. Иностранцы, почему-то называют ватрушки с творогом — мини-пицца. Хотя да, похоже. И принцип ...
Традиционное кантуччи — очень сухое печенье с добавкой миндаля, родом из итальянской Тосканы, город Прато. Его легко узнать по вытянутой форме, золотистой поверхности и кусочкам ...
Очень понравился простой домашний пирог с красной рыбой на песочном тесте — киш с лососем. Идея приготовить от моей дочки Юли, за что ей ...
Когда в саду поспели вишни, советую приготовить несложный десерт французской кухни — клафути с вишнями. Любителям выпечки без муки наверняка понравится свежие фрукты ...
Простой итальянский пирог кростата — это почти десертная пицца, состоящий из тонкого слоя песочного теста с джемом или фруктами, которые прикрыты полосками теста ...
Миндальное печенье 💬 10
Восточные сладости — шедевр мировой кулинарии. Думаю, каждому с детства знакомы рахат-лукум, халва, пахлава и т.д. На Востоке часто можно наблюдать картину — раннее утро, ...
Пампушки с чесноком 💬 12
Борщ и пампушки с чесноком, обильно посыпанные зеленью — напоминают мне весну. Для меня наступление весны не связано с календарем. Больше с расцветающей ...
Попробуйте приготовить пирог киш — удивительная несладкая выпечка на песочном тесте со всевозможными вариантами начинки. Несмотря на высокую калорийность теста, пирог можно использовать в качестве ...
Откуда-то из детства запомнилась фраза — пирог с грибами готовится открытым, если грибы белые, а все остальные лучше не показывать. В грибной сезон стоит приготовить пирог ...
Пирог с тыквой или тыквенный пирог — для нас не совсем обычная выпечка. Использование мякоти тыквы в пирогах хоть и встречается, но не так распространено как применение ...
Пирог со сливами 💬 16
Как много вложено смысла всего в два слова — «бабушкины пироги». Яблочный осенний пирог, или пирог со сливами. Это и детство, и воспоминания, и летний сад ...
Расстегаи с рыбой 💬 8
Лет 20-30 назад, вопрос «Что такое расстегаи?» ставил в тупик если не всех, то многих. Мы слышали это слово, мы ...
Если вы любите вкусно поесть, особенно блюда итальянской и средиземноморской кухни, фокачча с сыром, зеленью и оливками с успехом заменит вам хлеб. Это выпеченная в печи ...
Ржаной хлеб 💬 13
Первый хлеб, который мы испекли сами, был ржаной хлеб, по типу известной «арнаутки». Хлеб — один из древнейших продуктов приготавливаемый ...
Хлеб из пшеничной муки 💬 6
Хлеб из пшеничной муки, пожалуй, самый распространенный вид хлеба в мире. Тысячи способов приготовления хлеба, делают каждую буханку уникальной. Отчасти ...
Баница с брынзой — лучшая выпечка для завтрака, которую мы покупаем в Болгарии во время отпуска уже на протяжении двух десятилетий. В сочетании с натуральным кислым молоком — это ...
Тортилья 💬 5
Еще будучи маленьким, я слабо представлял, как можно есть котлеты, плов, салат руками, без ножа и вилки, без столовых приборов вообще. А есть суп ...
Фокачча с сыром 💬 6
В древности, когда привычная пицца была обычной едой бедных граждан Рима, и ее продавали просто на улице, это был просто кусок хлеба с разложенной поверх ...
Впервые тарт татен мы приготовили с моей дочкой Юлей после просмотра французской трагикомедии Intouchables, где Дрисс Бассари заказал этот пирог в кафе. ...
Яблочный штрудель 💬 1
Яблочный штрудель из детства, его иногда готовила бабушка по рецепту, приближенному к «классическому». Но чаще всего, это был яблочный пирог, напоминающий рулет, причем не всегда ...

Последние комментарии

  • 20/1/2019 ТатьянаКролик в сметане
    Очень хороший рецепт, приготовила и всё получилось, очень вкусно и полезно. Автору большое спасибо.
  • 20/1/2019 ИраЧизкейк
    Готовила на свой день рождения. Гости ОЧЕНЬ хвалили тортик! Всем по большому секрету советую Ваш сай...
  • 20/1/2019 ОльгаКурица с грибами и картошкой
    Спасибоооо!!!
  • 20/1/2019 НатальяЖареная тыква с медом
    Отличный рецепт. Спасибо!
  • 20/1/2019 АнжелаКвашеная капуста
    Спасибо за такой хороший и подробный рецепт! Приправили капусточку ароматным подсолнечным маслом, вк...
  • 19/1/2019 ИринаСкумбрия запеченная в духовке
    Спасибо за рецепт! Рыбка вышла сочная и вкусная, красиво смотрелась на блюде. В процессе готовки нем...
  • 18/1/2019 МаринаПрошутто с дыней
    Обожаю эту закуску...В Италии обычно подают дыню ломтиками а сверху ветчина. Вкуснятина!!!
  • 18/1/2019 ЛизаТирамису
    Очень вкусно
  • 18/1/2019 RENATХолодец
    Ложите рульку итп в кастрлю и заливаете водой, что бы примерно было мяса от объеима воды 1/3.
  • 18/1/2019 СеменЯичница с луком
    Вчера приготовил на четверых 2,5 порции. Подумал, что больше не поместится на сковородке. Жена сказа...