


Турецкий чылбыр: рецепт завтрака из яиц-пашот и йогурта с растопленным сливочным маслом

Пирог из теста филло

Салат с кускусом

Салат Ширази

Жареные крылышки во фритюре

Булгур с курицей: домашний плов с цыпленком, овощами и специями

Менемен – турецкая яичница: обжаренные овощи со слегка взбитыми яйцами

Булгур с говяжьим фаршем и овощами

Каша из чечевицы

Шакшука на сковороде: жареные яйца с жидким желтком в густом овощном соусе

Плов без мяса

Домашняя пита на сковороде

Овощной плов из булгура (без мяса)

Запечённые баклажаны с соусом на основе йогурта, зелени и чеснока

Домашняя пахлава

Жареная печень с луком

Креветки в кляре

Мясные шарики из говядины с пряным томатным соусом

Баклажаны с сыром и чесноком — рулетики

Салат из белой фасоли — пияз

Салат из жареных баклажанов и перца с сыром фета

Бабагануш — восточная закуска из баклажанов и тахини с лимоном

Изысканные баклажаны с перцем в томатном соусе

Тушеная в томате фасоль с баклажанами

Карри с рисом

Фаршированные баклажаны с грибами, булгуром и овощами

Фалафель

Лакса

Турецкий салат Кысыр (Kısır) с булгуром и свежими овощами

Соте из овощей

Свинина с ананасом

Суп из баклажанов с добавкой молока и зелени

Котлеты из баклажанов с овощами

Кус-кус с овощами

Табуле

Булгур с овощами и грибами на сливочном масле: рассыпчатый гарнир

Свинина в соевом соусе

Чечевичный суп

Хумус — закуска из нута

Терияки

Морковный салат

Суп из чечевицы

Имам баялды — блюдо из баклажанов

Баклажаны с помидорами и укропом

Каркаде — освежающий напиток

Куриные ножки с кускусом

Пилав

Морепродукты с рисом

Плов с мидиями

Сладкий плов

Куриные ножки с баклажанами по-турецки

Джаджик

Булочки с кунжутом

Азу по-татарски из говядины

Свинина терияки

Как правило, отзывы публикуются в течение часа. Это вынужденная мера для борьбы со спамом. Благодарю за понимание.