За час

Фото к рецепту: печеный перец
Печеный перец
Ингредиенты
Крупный красный болгарский перец, Сладкий лук, Сборная зелень (петрушка, укроп, кинза), Соль, черный перец, винный уксус, сахар, Латук, оливки, зелень, оливковое масло, бальзамический уксус.
💬 1
Фото к рецепту: суп из сайры
Суп из сайры
Ингредиенты
Сайра натуральная в масле, Морковка, Лук, Крупный спелый помидор, Картошка, Чеснок, Зелень петрушки и укропа, Соль, черный перец, лавровый лист, сухой острый перец.
💬 1
Фото к рецепту: плов из булгура
Плов из булгура
Ингредиенты
Цельнозерновой булгур, Крупные спелые помидоры, Зеленый болгарский перец, Острый перец, Крупная луковица, Сливочное масло, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: запеченные баклажаны
Запеченные баклажаны
Ингредиенты
Молодые баклажаны, Йогурт или простокваша, Огурцы, Укроп, Мята, Чеснок, Оливковое масло, Лимон, Соль.
Фото к рецепту: пахлава
Пахлава
Ингредиенты
Тесто филло, Грецкие орехи (ядра), Фисташки (несоленые, очищенные), Сливочное масло, Коричневый и белый сахар, Cointreau, розовая вода, кардамон.
Фото к рецепту: икра из свёклы
Икра из свёклы
Ингредиенты
Свёкла, Лук, Сливочное масло, Соль, черный перец, лимонный сок, Зелень, брынза, оливки, овощная нарезка, «чили».
Фото к рецепту: салат с вялеными помидорами
Салат с вялеными помидорами
Ингредиенты
Вяленые помидоры в масле, Куриное филе, Авокадо, Острый перец (по желанию), Зеленый лук (по желанию), Твердый сыр, Латук или ромен, Зеленый базилик, Петрушка , Соль, орегано, паприка, черный перец, бальзамический уксус.
💬 2
Фото к рецепту: морковные котлеты
Морковные котлеты
Ингредиенты
Морковка, Яйцо, Сливочное масло, Растительное масло, Молоко, Панировочные сухари или хлебная крошка, Манка, Соль, сахар, Сметана или кислое молоко, черный перец, томатный соус или аджика.
Фото к рецепту: салат с бужениной
Салат с бужениной
Ингредиенты
Домашняя буженина, Салат-латук, Свежий огурец, Морковка, Консервированная кукуруза, Перепелиные яйца, Маринованные корнишоны, Готовый майонез или йогурт, дижонская горчица, маринад, вустерский соус, черный перец, сахар, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: антрекот из говядины
Антрекот из говядины
Ингредиенты
Антрекот из говядины (350-400 гр), Сливочное масло, Соль, черный перец, Жареный картофель, латук, помидоры, петрушка, лаваш.
Фото к рецепту: рыбный суп из консервы
Рыбный суп из консервы
Ингредиенты
Консервы «Сардины в масле», Лук, Морковка, Картошка, Черешковый сельдерей, Зеленый лук, Петрушка, Соль, черный перец, лавровый лист, сухой стручок «чили».
💬 1
Фото к рецепту: котлеты из говяжьего фарша
Котлеты из говяжьего фарша
Ингредиенты
Говядина (мякоть), Картошка, Яйцо, Панировочные сухари, Твердый сыр, Петрушка, Сливочное масло, Соль, черный перец, красный перец, кориандр.
Фото к рецепту: вонтоны
Вонтоны
Ингредиенты
Свежий карп, Лук, морковка, чеснок, сельдерей, сухие коренья и травы, Кинза, Зеленый лук, Пшеничная мука, Яйцо, Соль, рыбный соус, рисовый уксус, мирин, кунжутное масло, сахар, черный перец.
💬 1
Фото к рецепту: минестроне
Минестроне
Ингредиенты
Паста мелкая (anelli, stelline, filini), Морковка, Лук, Помидоры «черри», Зеленая фасоль, Зеленый горошек, Брокколи, Черешковый сельдерей, Цуккини или кабачок, Чеснок, Песто, Зеленый базилик, Соль, черный перец, сухая смесь итальянских трав.
Фото к рецепту: блинный торт
Блинный торт
Ингредиенты
Пшеничная мука, Порошок зеленого чая матча (маття), Яйца, Молоко, Сахар, Растительное масло, Маскарпоне, Сгущенное молоко, добавки.
Фото к рецепту: грибной суп-пюре
Грибной суп-пюре
Ингредиенты
Грибы (шампиньоны, шиитаке, вешенки), Картошка, Морковка, Лук, Черешковый сельдерей, Чеснок, Пшеничный хлеб, Сливочное масло, Сушеные лесные грибы, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: банановое печенье
Банановое печенье
Ингредиенты
Переспевшие бананы, Пшеничная мука, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель, Соль, мускатный орех, корица.
💬 1
Фото к рецепту: мексиканский салат с красной фасолью
Мексиканский салат с красной фасолью
Ингредиенты
Сваренная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Ветчина, Томаты «черри», Перец «чили», Кинза, Чеснок, Зеленый салат, Оливковое масло, винный уксус, Соль, черный перец, сухие ароматные травы.
Фото к рецепту: суп из шпината
Суп из шпината
Ингредиенты
Шпинат, Шампиньоны, Лук, Морковка, Картошка, Петрушка, Чеснок, Сливочное масло, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: торт эстерхази
Торт Эстерхази
Ингредиенты
Молоко, Яйца, Кукурузный крахмал, Грецкие орехи (ядра), Мука, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сахарная пудра, Темный шоколад, Ваниль, миндальные хлопья, лимонный сок, абрикосовый джем, коньяк или ром.
Фото к рецепту: кекс с изюмом
Кекс с изюмом
Ингредиенты
Пшеничная мука, Сливочное масло, Сахар, Яйца, Изюм без косточек, Разрыхлитель, ваниль, цедра апельсина, сахарная пудра.
💬 1
Фото к рецепту: картофельные котлеты
Картофельные котлеты
Ингредиенты
Крупные картошины, Грибы, Лук, Бекон, Укроп, петрушка, Яйцо , Панировочные сухари, Соль, черный перец.
Фото к рецепту: салат кобб
Салат кобб
Ингредиенты
Латук или ромен, Помидоры «черри», Бекон, Куриное филе, Перепелиные яйца, Авокадо, Зеленый лук, Оливковое масло, винный уксус, соль, сахар, дижонская горчица, черный перец.
Фото к рецепту: ньокки
Ньокки
Ингредиенты
Картофель, Пшеничная мука (с учетом посыпки), Яйцо, Соль, черный и красный перец, Бекон, петрушка, пармезан.
💬 1
Фото к рецепту: котлета по-киевски
Котлета по-киевски
Ингредиенты
Куриное филе, Сливочное масло, Чеснок, Укроп, петрушка, Яйца, Панировочные сухари, Соль, черный перец, острый перец, Растительное масло.
Фото к рецепту: печенье мадлен
Печенье Мадлен
Ингредиенты
Пшеничная мука, Сливочное масло, Яйца, Сахар (белый и коричневый), Апельсин, Соль, ваниль, ликер Cointreau.
Фото к рецепту: кнели
Кнели
Ингредиенты
Филе щуки или судака, Белый хлеб, булка, Сливки (10-15%), Томатный сок, Соль, белый перец, сахар, паприка, кориандр.
💬 1
Фото к рецепту: салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками
Ингредиенты
Крабовые палочки, Яйца, Рис, Огурец, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Укроп, Майонез, Соль, черный перец, Салат-латук.
💬 2
Фото к рецепту: яичные тарталетки
Яичные тарталетки
Ингредиенты
Тесто «филло», Яйца, Кукурузный крахмал, Сахар, Молоко, Сливочное масло, Ваниль (концентрат).
Фото к рецепту: гарганелли, домашняя паста
Гарганелли, домашняя паста
Ингредиенты
Мука semola di grano duro, Яйца, Оливковое масло, Ветчина или бекон, Панчетта, Острый перец, Помидоры «черри», Базилик, Белое вино, Соль, тимьян.
Фото к рецепту: овсяное печенье
Овсяное печенье
Ингредиенты
Толокно или овсяная мука, Пшеничная мука, Сахар, Сливочное масло, Соль, корица, ваниль, разрыхлитель, Изюм, орехи.
Фото к рецепту: японские блинчики
Японские блинчики
Ингредиенты
Яйца, Молоко, Пшеничная мука, Сливочное масло, Соль, ваниль, сахар, разрыхлитель, Сахарная пудра, фрукты и ягоды, мята.
Фото к рецепту: том кха кай
Том кха кай
Ингредиенты
Куриные крылья, Кокосовое молоко, Грибы, Лайм, Чеснок, Галанган или имбирь, Лемонграсс, Чили, Зеленый лук, Соль, тайский базилик, листья каффир-лайма, рыбный соус.
Фото к рецепту: жареная печень с луком
Жареная печень с луком
Ингредиенты
Говяжья печень, Сливочное масло, Сладкий белый лук, Петрушка, Пшеничная мука, Соль, черный перец, чили, чабер, сумах.
Фото к рецепту: пирог с грибами
Пирог с грибами
Ингредиенты
Крупный свежий белый гриб, Сладкая белая луковица, Яйцо, Молоко, Каперсы, Оливки, Зеленый лук, Пшеничная мука, Разрыхлитель для теста, Сливочное масло, Пармезан (натертый), Орегано, соль.
Фото к рецепту: креветки в кляре
Креветки в кляре
Ингредиенты
Крупные отваренные креветки, Красный и зеленый сладкий перец, Острый перец, Лук, Имбирь, Зеленый лук, Чеснок, Яйцо, Кукурузный крахмал, кунжутное масло, Соевый соус, черный перец, рыбный и вустерский соус, рисовый уксус, мирин, лимон.
Душевные рецепты в Телеграм
Подпишитесь на рецепты Сергея Джуренко
Подписаться