832 авторських рецепта
« Назад
За годину
Салат з бужениною
Інгредієнти
Домашня буженина, Салат-латук, Свіжий огірок, Морква, Консервована кукурудза, Перепелині яйця, Мариновані корнішони, Готовий майонез або йогурт, діжонська гірчиця, маринад, вустерский соус, чорний перець, цукор, Сіль, чорний перець.
Антрекот з яловичини
Інгредієнти
Яловичий антрекот (350-400 гр), Вершкове масло, Сіль, чорний перець, Смажена картопля, латук, помідори, петрушка, лаваш.
Рибний суп з консерви
Інгредієнти
Консерви «Сардини в олії», Цибуля, Морква, Картошка, Черешкова селера, Зелена цибуля, Петрушка, Сіль, чорний перець, лавровий лист, сухий стручок «чилі».
Котлети з яловичого фаршу
Інгредієнти
Яловичина (м'якоть), Картопля, Яйце, Панірувальні сухарі, Твердий сир, Петрушка, Вершкове масло, Сіль, чорний перець, червоний перець, коріандр.
Вонтони
Інгредієнти
Свіжий короп, Цибуля, морква, часник, селера, сухе коріння і трави, Кінза, Зелена цибуля, Пшеничне борошно, Яйце, Сіль, рибний соус, рисовий оцет, мирин, кунжутна олія, цукор, чорний перець.
Мінестроне
Інгредієнти
Паста дрібна (anelli, stelline, filini), Морква, Цибуля, Помідори «черрі», Зелена квасоля, Зелений горошок, Брокколі, Черешкова селера, Цуккіні або кабачок, Часник, Песто, Зелений базилік, Сіль, чорний перець, суха суміш італійських трав.
Млинцевий торт
Інгредієнти
Пшеничне борошно, Порошок зеленого чаю матча (маття), Яйця, Молоко, Цукор, Рослинна олія, Маскарпоне, Сгущене молоко, добавки.
Грибний суп-пюре
Інгредієнти
Гриби (печериці, шиітаке, гливи), Картопля, Морква, Цибуля, Черешкова селера, Часник, Пшеничний хліб, Вершкове масло, Сушені лісові гриби, Сіль, чорний перець.
Бананове печиво
Інгредієнти
Перестиглі банани, Пшеничне борошно, Вершкове масло, Яйце, Цукор, Розпушувач, Сіль, мускатний горіх, кориця.
Салат з червоною квасолею
Інгредієнти
Зварена червона квасоля, Консервована кукурудза, Шинка, Томати «черрі», Перець «чилі», Кінза, Часник, Зелений салат, Оливкова олія, винний оцет, Сіль, чорний перець, сухі ароматні трави.
Суп зі шпинату
Інгредієнти
Шпинат, Печериці, Цибуля, Морква, Картопля, Петрушка, Часник, Вершкове масло, Сіль, чорний перець.
Торт Естерхазі
Інгредієнти
Молоко, Яйця, Кукурудзяний крохмаль, Волоські горіхи (ядра), Борошно, Цукор, Згущене молоко, Вершкове масло, Цукрова пудра, Темний шоколад, Ваніль, мигдальні пластівці, лимонний сік, абрикосовий джем, коньяк або ром.
Кекс з родзинками
Інгредієнти
Пшеничне борошно, Цукор, Вершкове масло, Яйця, Родзинки без кісточок, Розпушувач, ваніль, цедра апельсина, цукрова пудра.
Картопляні котлети
Інгредієнти
Великі картоплини, Гриби, Цибуля, Бекон, Кріп, петрушка, Яйце, Панірувальні сухарі, Сіль, чорний перець.
Салат кобб
Інгредієнти
Латук або ромен, Помідори «черрі», Бекон, Куряче філе, Перепелині яйця, Авокадо, Зелена цибуля, Оливкова олія, винний оцет, сіль, цукор, дижонская гірчиця, чорний перець.
Ньоккі
Інгредієнти
Картопля, Пшеничне борошно (з урахуванням посипання), Яйце, Сіль, чорний і червоний перець, Бекон, петрушка, пармезан.
Котлета по-київськи
Інгредієнти
Куряче філе, Вершкове масло, Часник, Кріп, петрушка, Яйця, Панірувальні сухарі, Сіль, чорний перець, гострий перець, Рослинна олія.
Печиво Мадлен
Інгредієнти
Пшеничне борошно, Вершкове масло, Яйця, Цукор (білий і коричневий), Апельсин, Сіль, ваніль, лікер Cointreau.
Кнелі
Інгредієнти
Філе щуки або судака, Білий хліб, булка, Вершки (10-15%), Томатний сік, Сіль, білий перець, цукор, паприка, коріандр.
Салат з крабовими паличками
Інгредієнти
Крабові палички, Яйця, Рис, Огірок, Зелена цибуля, Консервована кукурудза, Кріп, Майонез, Сіль, чорний перець, Салат-латук.
Яєчні тарталетки
Інгредієнти
Тісто «філло», Яйця, Кукурудзяний крохмаль, Цукор, Молоко, Вершкове масло, Ваніль (концентрат).
Гарганеллі, домашня паста
Інгредієнти
Борошно semola di grano duro, Яйця, Оливкова олія, Шинка чи бекон, Панчетта, Гострий перець, Помідори «черрі», Базилік, Біле вино, Сіль, чебрець.
Вівсяне печиво
Інгредієнти
Толокно або вівсяне борошно, Пшеничне борошно, Цукор, Вершкове масло, Сіль, кориця, ваніль, розпушувач, Родзинки, горіхи.
Японські млинці
Інгредієнти
Яйця, Молоко, Пшеничне борошно, Вершкове масло, Сіль, ваніль, цукор, розпушувач, Цукрова пудра, фрукти і ягоди, м'ята.
Суп том кха кай
Інгредієнти
Курячі крильця, Кокосове молоко, Гриби, Лайм, Часник, Галанган або імбир, Лемонграсс, Чилі, Зелена цибуля, Сіль, тайський базилік, листя каффір-лайма, рибний соус.
Смажена печінка з цибулею
Інгредієнти
Яловича печінка, Вершкове масло, Солодка біла цибуля, Петрушка, Пшеничне борошно, Сіль, чорний перець, чилі, чабер, сумах.
Пиріг з грибами
Інгредієнти
Великий свіжий білий гриб, Сладкая белая луковица, Яйце, Молоко, Каперси, Оливки, Зелена цибуля, Пшеничне борошно, Розпушувач для тіста, Вершкове масло, Пармезан (натертий), Орегано, сіль.
Креветки в клярі
Інгредієнти
Великі відварені креветки, Червоний і зелений солодкий перець, Гострий перець, Цибуля, Імбир, Зелена цибуля, Часник, Яйце, Кукурудзяний крохмаль, кунжутна олія, Соєвий соус, чорний перець, рибний і вустерский соус, рисовий оцет, мірин, лимон.
Домашній бургер
Інгредієнти
Булочки для гамбургера, Свинина, Яловичина, Яловичий жир, Плавлений сир чеддер в плівці, Мариновані корнішони, Солодка біла цибуля, Помідор, Лист салата-латуку, Сіль, чорний перець, паприка, Майонез, маринад від корнішонів, гірчиця з цілими зернами, сіль, цукор, паприка, гранульований часник.
Плов з грибами
Інгредієнти
Свіжі молоді білі гриби, Розсипчастий рис, Рослинна олія або вершкове масло, Сухі супові добавки (петрушка, селера, морква, пастернак), Сіль, чорний перець, шафран (чорнобривці), ароматні трави, Петрушка.
М’ясні кульки
Інгредієнти
Яловичина (нежирна), Цибуля, Гострий перець, Часник, Петрушка, Стиглі помідори, Рослинна олія, Панірувальні сухарі, Сіль, чорний перець, солодкий червоний перець, ароматні трави, Кускус, зелень петрушки.
Баклажани з сиром
Інгредієнти
Баклажан, Бринза або фета, Кінза, Гострий перець, Часник, Рослинна олія, Зерна граната, Сіль, солодкий сухий червоний перець, ароматні трави.
Салат зі смаженою куркою
Цей рецепт салату шукають як Цезар з куркою. За основу салату береться класичний салат Цезаря, але в нього додається смачна смажена курочка.
Інгредієнти
Салат-ромен, Французький багет, Куряче стегно, Пармезан, Збірна зелень (петрушка, базилік, кінза), Оливкова олія, Вустерський соус, Сік лимона, Сіль, чорний перець, солодка паприка.
Салат зі смажених баклажанів
Інгредієнти
Баклажани, Червоний солодкий перець, Фіолетова цибулина, Фета чи бринза, Кінза, Гранат, Оливкова олія, Часник, Сіль, чорний перець, гострий перець, ароматні трави.
Бабагануш
Інгредієнти
Баклажани, Лимон, Насіння сезаму, Зелень петрушки і кінзи, Часник, Оливкова олія, Сіль, гострий перець, Лаваш.
Баклажани з перцем
Інгредієнти
Великі баклажани, Великий солодкий перець, Стиглі помідори, Цибуля, Гострий перець, Часник, Рослинна олія, Сіль, чорний перець, мускатний горіх, гострий перець, цукор.
