Креми, желе та морозиво

9 рецептів

Креми, желе, муси та морозиво — десерти в креманках і склянках. Багато з них готуються без духовки: потрібні лише міксер і час у холодильнику.

Рецепти кремів, желе та морозива

Італійська класика — тірамісу і панакота, французька — крем-брюле і бланманже. Базові рецепти знадобляться для тортів і тістечок: заварний крем, збиті вершки і карамельний соус. Влітку — домашнє морозиво і желе з вишень.