779 авторських рецептів

C 2009 року я готую, фотографую, дегустую і покроково описую ці рецепти для Вас.

Салати

салат з кольрабі

Салат з капусти кольрабі
Легкий і смачний салат з капусти кольрабі, листя латуку, зелені і яблук — ідеально підходить в якості закуски на початку »
Продовжити читання
яблучний салат

Салат з капусти з яблуком
Простий салат з капусти з яблуком сподобається шанувальникам дієт і здорового способу життя. Невелика підготовка до приготування, і відмінна низькокалорійна »
Продовжити читання
італійська закуска

Прошуто з динею
Найпростіша італійська закуска з вельми незвичайним поєднанням інгредієнтів — прошуто з динею. Класика італійської кухні — літній рецепт, який багаторазово »
Продовжити читання
піяз

Салат з білої квасолі — піяз
Турецький салат з білої квасолі піяз — традиційний гарнір або закуска, зустрічається повсюдно і є одним з основних салатів турецької »
Продовжити читання
цезар з курки

Салат зі смаженою куркою
Дуже часто, щоб збільшити поживність салату, крім зеленого листя, зелені, овочів, в нього додають м’ясо, птицю, морепродукти. Вельми часто, звичний »
Продовжити читання
закуска з овочів і фета

Салат зі смажених баклажанів
Літній салат зі смажених баклажанів з добавкою печеного перцю і сиру — смачна й поживна закуска, яка з успіхом може »
Продовжити читання
салат з фета

Салат з сиром фета
Овочевий салат з сиром фета і оригінальною заправкою з оливкової олії і бальзамічного оцту — неймовірна закуска з тонким і »
Продовжити читання
салат з копченою рибою

Салат з копченою скумбрією
Трохи незвичайна страва салат з копченою скумбрією поєднує в собі смачний і ароматний зелений салат з овочами і нарізку скумбрії »
Продовжити читання
хлібний салат

Панцанела
Літній хлібний салат панцанела — абсолютно несподівана закуска, яку легко приготувати з простих і доступних продуктів. Це разюче смачно і »
Продовжити читання
салат із зелені

Зелений салат
З настанням весни і початком сезону молодих овочів завжди готуємо зелений салат — овочеву суміш, що складається з молодих помідорів, »
Продовжити читання
кисир

Салат з булгуром
Хто бував в Туреччині, напевно пам’ятає традиційний гарнір або закуску з булгура — Kısır (кисир), яка подається на листі латуку. »
Продовжити читання
салат з рису

Рисовий салат
Домашній рисовий салат — смачна і поживна страва, яка з успіхом може бути як закускою, так і самостійною другю стравою. »
Продовжити читання
салат з ікрою

Салат з червоною ікрою
Щоб приголомшити кого завгодно, приготуйте салат з червоною ікрою. Такого роду салати, як правило, готують з різного листя латуку, рукколи »
Продовжити читання
соковитий салат

Салат з кукурудзою і квасолею
Дивовижне поєднання — соковитий салат з кукурудзою і квасолею, приправлений легкою заправкою на основі домашнього майонезу з добавкою корнішонів. Досить »
Продовжити читання
салат з зеленого перцю

Салат з печеного перцю
Овочевий салат з печеного перцю — смачний і простий, різноманітний за складом і може готуватися досить швидко, якщо заздалегідь спекти »
Продовжити читання
осінній салат

Овочевий салат
Взагалі-то, овочевий салат можна готувати цілий рік, чим ми і користуємося. Але з настанням осені асортимент свіжих сезонних овочів незмінно »
Продовжити читання
помідори з базиліком

Салат з помідорів
Здавалося б, простий і звичний салат з помідорів, завжди можна приготувати зовсім незвично і з фантазією. Стиглі помідори — основа »
Продовжити читання
салат Цезар

Салат Цезаря
Для нас салат Цезаря був абсолютно екзотичним багато десятиліть, з дуже простої причини — відсутність доброї половини інгредієнтів, про існування »
Продовжити читання
закуска з мідіями

Салат з мідіями
Якщо до вас прийшли друзі, як то кажуть — «попити пива», рекомендую швидко приготувати просту закуску — салат з мідіями, »
Продовжити читання
салат з печеного перцю

Салат з болгарського перцю
Незважаючи на вишукану різноманітність страв болгарської кухні, найулюбленішим досі є простий салат з болгарського перцю. Такі салати в різних варіантах »
Продовжити читання
салат пастуха

Вівчарів салат
У Болгарії вівчарів салат є в більшості ресторанних меню, причому практично завжди, при загальній схожості, салати сильно відрізняються один від »
Продовжити читання
єврейський салат

Салат з плавленим сирком
Відомий в народі салат з плавленим сирком, часником і майонезом — типовий представник так званих «радянських» салатів. За часів мого »
Продовжити читання
салат з овочами і сиром

Салат з бринзою
Добавка різних сирів в салати — явище повсюдне. Наприклад, на Балканах, в Карпатах часто в страви додають бринзу, салат Цезар »
Продовжити читання
салат з молодих овочів

Вітамінний салат
Найправильніший вітамінний салат — зі свіжих овочів, молодої капусти, перцю і зелені, обов’язково заправлений оливковою олією. Концентроване джерело вітамінів, здоров’я »
Продовжити читання
овочевий салат

Салат з огірків і помідорів
Початок літа, традиційно, це сезон справжнього достатку молодих овочів, вирощених у відкритому грунті. Сам Бог велів, не відкладаючи, приготувати смачний »
Продовжити читання
закуска з горошку

Салат із зеленим горошком
У більшості європейських національних кухнохонь можна зустріти всілякі варіанти закусок, які представляють собою салат із зеленим горошком. Як правило, зелений »
Продовжити читання
салат з яєць

Яєчний салат
Нескладний у приготуванні яєчний салат, напевно, найпростіший салат, який можна приготувати з зварених круто яєць. Втім, салат із зеленою цибулею, »
Продовжити читання
салат з булгура

Салат табуле
Дуже популярний в країнах Середземномор’я овочевий салат табуле — це всього лише крупа булгур, багато зелені петрушки, трохи м’яти і »
Продовжити читання
закуска морський коктейль

Закуска з морепродуктами
Закуска з морепродуктами рідко готується з одних лише морепродуктів. Вельми часто відварені або навіть обсмажені морепродукти змішуються з курячим м’ясом, »
Продовжити читання
мексиканський салат з квасолею

Салат з квасолею і куркою
Теплий і смачний салат з квасолею і куркою, консервованою кукурудзою і пряною заправкою — нескладна страва, легко готується і може »
Продовжити читання
Салат з тунця

Салат з консервованим тунцем
Практично в усьому світі, в закладах харчування, в меню можна зустріти салат з консервованим тунцем, tuna salad. Я жодного разу »
Продовжити читання
закуска з курки та пекінки

Курка з пекінською капустою
Смачна курка з пекінською капустою, сиром і ананасами — відмінна легка холодна закуска, яка не потребує особливих зусиль у приготуванні. »
Продовжити читання
закуска з сьомгою

Салат з сьомгою
Холодний делікатесний салат з сьомгою, або будь-якою іншою схожою рибою з червоним м’ясом, дуже смачна закуска. Салат готується заздалегідь, перед »
Продовжити читання
салат з білих грибів

Грибний салат
Якщо є свіжі лісові гриби, або домашні грибні заготовки, непогано приготувати грибний салат з овочами. Відмінна закуска до святкового обіду. »
Продовжити читання
часник з буряком

Салат буряк з часником
У домашній кулінарії рідко який урочистий бенкет проходить без страв з буряка. Салати з буряком: буряк з чорносливом, буряк з »
Продовжити читання
молочний салат

Салат з кислого молока
Дивовижні холодні супи Сходу і Балкан на кисломолочній основі — болгарський таратор, турецький джаджик і т.д. Найменше можна подумати, за таким-же »
Продовжити читання
Ще рецепти
Ще рецепти
←