Пишні оладки й панкейки з густого тіста — на кефірі, молоці, з фруктами та гарбузом. У рецептах показано, як спекти високі повітряні оладки й не пересушити їх на сковороді.

Рецепти оладок і панкейків

Найпопулярніші — оладки з яблуками і японські панкейки, високі й ніжні, як суфле. Швидкий сніданок — оладки на кефірі і бананові оладки. Восени варто приготувати оладки з гарбуза, а для любителів американської кухні є традиційні панкейки на молоці.