Варення та джеми

10 рецептів

Варення, джеми та конфітюри — головні солодкі заготовки на зиму. У кожному рецепті вказано, скільки брати цукру і як довго варити, а всі кроки показані на фото.

Рецепти варення, джемів і конфітюрів

Найпопулярніші — варення зі слив і конфітюр з лимонів. З ягід — вишневе варення, варення з шовковиці, варення зі смородини і джем з агрусу. Для любителів незвичного — варення з черешні з фундуком і лимоном, варення з мандаринів і фейхоа з цукром без варіння. Густе варення з абрикосів добре підходить для випічки.