808 авторських рецептів з 2009 року

М’ясо, Риба, Птиця

Найсмачніші закуски. Підбірка покрокових рецептів з м’яса, риби або птиці: холодець, паштет, печінковий торт. Смажені мідії або креветки з соусом.

Інгредієнти
Печінка яловича, Шампіньони, Цибіля, Яйця, Борошно, Майонез, Сало — невеликий шматочок, Рослинна олія, сіль, перець, суміш трав (душиця, кріп, коріандр, майоран, чабер, петрушка), зелень петрушки.
Фото до рецепту: холодець 💬 2
Холодець, улюблена святкова страва. Одвічне питання при варінні холодцю «застигне чи ні», з цим рецептом холодцю результат гарантований.
Інгредієнти
Свинячі ноги, Свиняча гомілка, Яловичина, Морква, Корінь петрушки, Цибулина, Часник, Перець чорний горошком, перець духмяний, лавровий лист, сіль .
Інгредієнти
Печінка яловича, Сало, Морква, Цибулина, Шматочок кореня селери, Вершкове масло, Сіль, чорний перець, лавровий лист, коріандр, мускатний горіх.
Інгредієнти
Куряча печінка, Цибуля, Морква, Стебло селери, Часник, Вершкове масло, Сіль, чорний перець, прованські трави.
Інгредієнти
Мідії очищені, Біле вино, Яйце, Рослинна олія, Сіль, перець чорний мелений, лимон, борошно.
Інгредієнти
Кабачок або цукіні, Креветки в панцирі, Базилік, Петрушка, Часник, Вино біле сухе, Оливкова олія, Сіль, чорний перець, лимон.
Інгредієнти
Тріска, Перлова крупа, Цибуля, Рослинна олія, Томатна паста, Сіль, чорний перець, лавровий лист.
Інгредієнти
Яловичий язик, Цибуля, Морква, Корінь пастернаку і петрушки, Яйце, Харчовий швидкорозчинний желатин, Зелень петрушки, Сіль, чорний перець горошком, перець духмяний, гвоздика, лавровий лист.
Інгредієнти
Колечки кальмарів, Яйце, Вино столове біле, Борошно, рослинна олія, сіль, перець чорний, лимон.
Інгредієнти
Великі відварені креветки, Червоний і зелений солодкий перець, Гострий перець, Цибуля, Імбир, Зелена цибуля, Часник, Яйце, Кукурудзяний крохмаль, кунжутна олія, Соєвий соус, чорний перець, рибний і вустерский соус, рисовий оцет, мірин, лимон.
Інгредієнти
Креветки (крупні), Лимон, Часник, Рослинна олія, Зелень петрушки, Вино біле, Спеції: сіль, перець чорний, мускатний горіх, імбир.
Інгредієнти
Оливкова олія, Яйце, Столова гірчиця, Часник, Крупні креветки, Лимон, сіль, перець чорний мелений, зелений базилік.
Інгредієнти
В'ялене або копчене м'ясо, Велика стигла груша, Сир з пліснявою, Руккола, Пармезан (натертий), Лимон, Чорний мелений перець.
Інгредієнти
Атлантичний оселедець пряного посолу, Зелена цибуля, Соняшникова олія, Харчовий 6% оцет.
Інгредієнти
Стигла солодка диня, Прошуто, Рукола.
Інгредієнти
Кабачок, Куряче філе, Сир з блакитною цвіллю, Кріп, петрушка, Оливкова олія, Сіль, перець чорний мелений.
Інгредієнти
Сало (підчеревина), Часник, Лавровий лист, перець чорний горошком, перець запашний горошком, коріандр горошком, сіль.
Інгредієнти
Голови великої щуки, Часник, Риб'ячі кістки, плавники, хребти і дрібна риба, Цибуля, морква, коріння, Желатин харчовий, Яйце, Зелень (петрушка, кріп), Сіль, чорний перець, лавровий лист, коріандр горошком, гвоздика, запашний перець.
Інгредієнти
Мідії в мушлях, Часник, Кріп, Біле сухе вино, Сіль, чорний і запашний перець горошком, гвоздика, Лимон.

Останні коментарі

  • 20/3/2019 ВолодимирДомашня ковбаса
    Дуже цікаво, спробую застосувати на практиці.
  • 11/3/2019 олегДомашня юшка
    Вийшла чудова юшка
  • 2/2/2019 Анна ШафранТірамісу
    Неймовірний десерт. Дуже легко і приємно готувати по цьому рецепту. Дякую!
  • 2/2/2019 ВалентинаДорадо у фользі
    Супер!
  • 1/2/2019 ВікРозсольник з перловкою
    Якщо яловичину покласти в холодну воду і поставити на вогонь, то вона стане твердою як підошва. Треб...
  • 22/1/2019 КсеніяСмажені банани
    Чудовий рецепт - просто і дітям щось новеньке.
  • 21/1/2019 СвітланаКвашена капуста
    Дякую за рецепт. За таким рецептом квасив капусту мій батько. Це найсмачніша капуста з усіх квашених...
  • 20/1/2019 Оксана ПогородняяКвашена капуста
    Капуста — бомба! Не можу відірвати від банки родичів. Дякую, Сергію, за рецепт!
  • 18/1/2019 КсеніяТарталетка
    Чудовий рецепт, дуже яскравий десерт для дітей) І окрема подяка за такий чудовий сайт українською ...
  • 16/1/2019 АнтонінаКоричневий рис з овочами
    Дуже сподобався рецепт, до того ж, холодною страва теж дуже смакує. Дякую)
Інгредієнти