Рецепти з птиці. Котлети і відбивні, рагу, різотто, плов і пілав. Запечена птиця в духовці і на грилі. Фарширована, з овочами, з фруктами. Або приготуємо ковбасу?

Запечена курка у духовці з рисом - святкова страва. Крім того, запечена курка з рисом - страва демократична, і прийнятна для будь-якої кухні світу
Смачний і ароматний курячий шніцель - відмінний сніданок. Шніцель з курки готується з філе в паніровці, смаженому на вершковому маслі
Улюблена страва з курки - курка з ананасом під сиром. Прекрасна святкова закуска - шматочки курки запечені з ананасом.
Відбивна з курячого філе - куряче філе, вершкове масло, спеції, панірування і пів години часу. Відбивна з курячого філе - смачний сніданок
Гуска з соусом - гусячі стегенця з виноградом. Святкова страва, процес приготування якої так само приємний, як і її дегустація. Дуже смачно!
Я от, наприклад, в курці люблю тільки крила і стегенця. Тому ми частенько варимо з стегенцем супчик і запікаємо крильця в духовці.
Крильця в соусі - смачна пряна закуска або соус з курятиною і з томатом до картопляного пюре. Готується нескладно і насичує надовго
Відмінна закуска для вечора з друзями - крила в соєвому соусі. Страва готується просто і виходить дуже смачною та ароматною
Пряна страва індійской кухні каррі з рисом готується у вигляді густого соусу з овочами і пастою каррі, подається з відвареним рисом басматі
Рагу квасоля з куркою і обсмаженими сезонними овочами - надзвичайно смачна страва, навіть ніжна. Дуже добре підходить для хорошого обіду
Куріпка на грилі - вишукана страва. Насолодіться смаком прекрасно просмаженого мяса куріпки на грилі поданій з часниковим соусом
Курка в кокосовому молоці це щось! В Азії часто можна зустріти рецепти приготування курки, де куряче м'ясо тушкують у фруктових соках
Курка в соєвому соусі з арахісом - класика сичуаньської кухні. Курка шматочками, арахіс, обсмажений в олії, стручки чилі і соєвий соус.
Курка в солодкому соусі, маринована в соку і вині з легким гострим і пряним смаком - дивовижна страва, прекрасно гармонує з овочами.
Курка в соусі з блакитного сиру та вершків. Смажену невеликими шматочками курку полити вершковим соусом з блакитного сиру. Дуже ніжний смак
Курка в томатному соусі з цибулею - універсальна і смачна страва. Один з найулюбленіших рецептів в сім'ї, друге або густий суп
Курка з баклажанами по турецькому рецепту Beğendi tavuk, вишукана й розкішна страва з тонким смаком і ароматом
Курка з виноградом, родзинками і горіхами смажена. Святкова смачна страва. Здивуйте своїх близьких і коханих вишуканою вечерею.
Курка з грибами і картоплею - хороший спосіб приготувати смачний сніданок. Використовуючи сезонні овочі можна значно розширити рецепт
Курка з каррі. Смажена курка невеликими шматочками з консервованим ананасом і різними овочами з добавкою індійської суміші каррі
Курка з картоплею - сніданок на двох, достатньо 3-4 стегенця або курячі гомілки. Для приготування страви варто куряче м'ясо відварити
Смачна і ситна курка з квасолею - відмінна основна страва. Шматочки обсмажені з цибулею і тушковані з квасолею в густому томатному соусі
Курка з лимоном смажена, подається з яєчно-масляним соусом, приготованим за типом голландського соусу. Виключно смачна страва
Курка з морквою тушкована в соусі з різними овочами і томатом по-домашньому. Дуже смачно з відвареним рисом і картопляним пюре.
Курку ми готуємо часто, тому що час приготування курячого м'яса - дуже невеликий. Найбільш вдалий варіант курки до сніданку - курка з овочами
Курка з печерицями - страва нескладна для готування. Готується швидко. Крім того, курка з печерицями містить тільки доступні інгредієнти
Курка з рисом - тушковані з овочами і родзинками шматочки курки. Страва готується швидко і просто, відмінно підходить для сніданку
Курка з соусом - курячі ніжки з соусом з вина, часнику і спецій. Мариновані і засмажені курячі ніжки, тушковані в вином соусі з шафраном і спеціями
Курка з чорносливом - смачне куряче м'ясо, тушковане з цибулею і чорносливом зі спеціями. Гарна святкова страва з печеною картоплею.
Курка з яблуком в винному соусі з цибулею, якщо нікуди не треба йти, дуже смачна з білим сухим вином. Дуже смачно з картопляним пюре
Курка на грилі «Ала-Тоо» - екзотична страва з курячих окорочків або стегон в глазурі з яйця з каррі, подається з овочами
Курка сациві - тушкована з цибулею курка в пряному горіховому соусі з кінзою і часником. Соус сациві навіть не вимагає термообробки
Курка з квасолею, тушкована по-домашньому. Дивне поєднання курятини, овочів і червоної квасолі. Курка тушкована з квасолею - вишукана страва
Курка у фользі - курячі стегенця мариновані зі спеціями і запечені у фользі, відмінний спосіб швидко приготувати куряче м'ясо
На Балканах відмінно готують курку. Куряча відбивна з травами - страва нескладна, вимагає мінімум інгредієнтів і зовсім небагато підготовки
Варена курка по-хайнаньськи з рисом, відвареним в бульйоні, і соусами: імбирним, гострим і темним. Простий покроковий рецепт
Смажена куряча печінка з цибулею готується з обсмаженої злегка маринованої курячої печінки і смаженої цибулі з додаванням меду і спецій. Особливо смачно з картопляним пюре
Куряче філе в клярі - обсмажені в яєчному клярі шматки білого курячого м'яса. Злегка гострий смак прекрасно поєднується з ніжною куркою.
Куряче філе з грибами - рецепт нескладний. Приготування страви не вимагає спеціальних навичок і не займає багато часу
Куряче філе фаршироване грибами з чорносливом і горіхами. Дивно смачна страва, подається з гарніром з картоплі або смаженими овочами
Курячі котлети з смачним гарніром - гарантія гарного сніданку. Щоб приготувати до сніданку курячі котлети, досить 3-4 курячих стегна
Покроковий рецепт другої страви - курячі котлети на пару. За бажанням, можна приготувати тільки з курки без солі і спецій
Курячі ніжки в соусі з цибулі-порею з зеленим горошком, спеціями і білим вином. Дивовижний сніданок з тушкованої курки з пікантним смаком
Смачні домашні курячі тефтелі - кульки з курячого фаршу з рисом, обсмажені і тушковані в густому соусі з коріння і картоплі.
Приготування кускуса з м'ясом курки, так само поширене на сході, як кальян. Скрізь, куди б ви не зайшли, вам запропонують кускус з куркою

Рецепти з птиці