Новий рецепт за 2 дні
Рис і каші

Рис і каші

Як смачно приготувати рис, перловку або вівсянку? Підбірка авторських рецептів: різотто, смачних каш, плов або пілав. Давайте приготуємо смачну страву.

Рецепти з рису і каші

Фото до рецепту: булгур з овочами
Булгур з овочами
1
Булгур великий або цілісний, Відварені лісові гриби або печериці, Цибуля, Морква, Пастернак, Часник, Вершкове масло, Помідор, Збірна зелень (кріп, петрушка, кінза), Сіль, чорний перець, запашний перець, гострий червоний перець.
Фото до рецепту: вівсянка
Вівсянка
Вівсяні пластівці, Молоко, Мед натуральний, вершкове масло, родзинки, цукати, горіхи, ванілін, кориця.
Фото до рецепту: гарнір з перловки
Гарнір з перловки
Перлова крупа, Цибуля, Крупна морква, Рослинна олія, Сіль або соєвий соус, чорний перець, зелень кропу і петрушки.
Фото до рецепту: гарнір з рису
Гарнір з рису
Рис, Брюссельська капуста, Морква, Солодкий перець, Кукурудза (консерв), Оливкова олія, Вершкове масло, Перець чорний, розмарин, сіль.
Фото до рецепту: горохова каша
Горохова каша
Горох сухий колотий (жовтий або зелений), Копчена домашня ковбаса, Сіль, перець чорний, розмарин, свинячий жир.
Фото до рецепту: гострий рис
Гострий рис
Рис довгозернистий, Перець «чилі», Петрушка, Оливкова олія, Сіль, цукор, мелений гострий перець, сичуаньский перець, шафран.
Фото до рецепту: запечена качка з рисом, апельсинами і яблуками
Запечена качка з рисом, апельсинами і яблуками
Качка підготовлена, Рис, Яблуко, Апельсин, Майонез чи оливкова олія, Сіль, Червона солодка паприка, Каррі, Вершкове масло, Перець чорний мелений, коріандр мелений, базилік сухий, часник в гранулах, гостра паприка.
Фото до рецепту: кальмари з рисом
Кальмари з рисом
Рис, Коільця кальмарів, Кукурудза консервована, Зелений горошок, Морква, Часник, Корінь селери, Корінь петрушки, Оливкова олія, Спеції: сіль, чорний перець, паприка, вино.
Фото до рецепту: каррі з рисом
Каррі з рисом
Паста каррі середньої гостроти, Рис «басмати», Куряче стегно, Кокосове молоко, Морква, Цибуля, Болгарський перець, Лайм, Гострий перець, Оливкова олія, Кінза, Лемонграсс, Паста лемонграсс (по желанию), Імбир, Зелена цибуля, Часник.
Фото до рецепту: каша з грибами
Каша з грибами
Рис (круглий), Гриби лісові (білі, польські, маслюки, підберезники), Цибуля, Часник, Морква, Гострий перець — свіжий або сухий, Рослинна олія, Сіль, зіра, чорний перець.
Фото до рецепту: коричневий рис з овочами
Коричневий рис з овочами
1
Нешліфований коричневий рис, Часник, Цибуля, Перець солодкий, Перець слабогострий, Кукурудза (конс, маленька), Морква, Рослинна олія, Спеції: перець чорний, сіль, коріандр, гострий мелений перець, солодка паприка.
Фото до рецепту: креветки з рисом
Креветки з рисом
Рис арборіо, Креветки очищені, Цибуля, Морква, Часник, Оливкова олія, Вершкове масло, Пармезан, Сіль, перець чорний, сухі ароматні трави (базилік, орегано, м'ята).
Фото до рецепту: курка з рисом
Курка з рисом
Курячі гомілки, Рис басматі, Цибуля, Морква, Солодкі родзинки, Оливкова олія, Сіль, перець чорний мелений, каррі, солоний лимон.
Фото до рецепту: кус-кус з овочами
Кус-кус з овочами
Кускус, Цибуля, Морква, Перець солодкий, Перець гострий, Кабачок, Помідори, Часник, Курячий або овочевий бульйон, Збірна зелень, Рослинна олія, Сіль, лимон.
Фото до рецепту: кускус з куркою
Кускус з куркою
1 склянка, 2 шт, 1 шт, 1 шт, по 50 гр, 0.5 склянки, 50 гр, за смаком, за смаком.
Фото до рецепту: морепродукти з рисом
Морепродукти з рисом
Рис «басматіи», Морепродукти (суміш), Цибуля, Морква, Зелений горошок, Часник, Селера і петрушка (корінь), Оливкова олія, Сіль, перець чорний, мускатний горіх.
Фото до рецепту: пілав
Пілав
Рис (камоліно), Курячі потрошки (печінка, серце), Морква, Цибуля, Часник, Оливкова олія, Кедрові горішки, Чорні родзинки, Петрушка, Спеції: сіль, перець червоний, перець чорний.
Фото до рецепту: плов з грибами
Плов з грибами
Свіжі молоді білі гриби, Розсипчастий рис, Рослинна олія або вершкове масло, Сухі супові добавки (петрушка, селера, морква, пастернак), Сіль, чорний перець, шафран (чорнобривці), ароматні трави, Петрушка.
Фото до рецепту: плов з куркою
Плов з куркою
Рис, Курячі крила, Морква, Цибуля, Часник, Рослинна олія, Барбарис, Кумин, сіль, солодка паприка, шафран, перець червоний гострий.
Фото до рецепту: плов з мідій
Плов з мідій
Рис (довгозернистий), Мідії (м'ясо), Цибуля, Морква, Часник, Зіра, сіль, червона солодка паприка, перець чорний мелений, імбир мелений.
Плов з морепродуктами по-мексиканськи
Рис, Морепродукти (мідії, креветки, восьминоги, кальмари і т. д.), Перець солодкий, Помідор, Перець «чилі», Часник, Морква, Цибуля, Куряче стегно або гомілка, Оливкова олія, Паприка солодка, мелений «чилі», сіль, шафран або чорнобривці.
Фото до рецепту: рис з баклажаном — баклажанне різотто
Рис з баклажаном — баклажанне різотто
Рис (арборіо), Баклажан, Цибуля, Часник, Пармезан (натертий), Оливкова олія, Зелений базилік, Сіль, перець чорний.
Фото до рецепту: рис з бананами
Рис з бананами
Рис арборіо, Банани, Родзинки без кісточок, Оливкова олія, Натертий пармезан, Цукор, ваніль, кориця.
Фото до рецепту: рис з броколі
Рис з броколі
Броколі, Рис (басматі, парбоілд), Морква, Пастернак, Гострий перецб, Цибуля, Рослинна олія, Петрушка, Сіль, чорний перець, сухі середземноморські трави, цукор.
Фото до рецепту: рис з горіхами
Рис з горіхами
Рис (арборіо), Мигдаль, Волоські горіхи, Родзинки, Цибуля, Оливкова олія, Пармезан (натертый), Сіль, орегано, цукорр.
Фото до рецепту: рис з кабачками
Рис з кабачками
Рис, Кабачок, Креветки, Часник, Цибуля, Морква, Оливкова олія, Біле вино, Спеції: сіль, чорний перець, імбир, базилік, мускатний горіх.
Фото до рецепту: рис з квасолею
Рис з квасолею
Квасоля чорна або червона, Рис, Грудинка свиняча, Цибуля, Перець червоний солодкий, Перець гострий, Морква, Часник, Вершкове масло, Кінза, петрушка, Сіль, мелений «чилі», коріандр.
Фото до рецепту: рис з креветками
Рис з креветками
Креветки великі, Рис, Морква, Селера (корінь), Часник, Перець солодкий, Оливкова олія, Кукурудза консервована, Спеції: перець чорний, паприка, мускатний горіх, сіль.
Фото до рецепту: рис з курагою
Рис з курагою
Рис, Курага, Родзинки, Цукати (папайя), Волоські горіхи (ядра), Вершкове масло, Спеції: коричневий цукор, кориця, ваніль, шафран (чорнобривці).
Фото до рецепту: рис з морквою — морквяне різотто
Рис з морквою — морквяне різотто
Рис арборіо, Морква, Часник, Петрушка, Вершки, Пармезан, Середземноморські трави (чабер, орегано базилік і т. д.), сіль.
Фото до рецепту: рис з овочами
Рис з овочами
Рис (парбоілд, басматі), Морква, Цибуля ріпчаста, Солодкий перець, Зелений горошок, Оливкова олія, Сіль, перець чорний, шафран (бархатці), коріандр, суха зелень, червона соладка паприка.
Фото до рецепту: рис з рибними консервами
Рис з рибними консервами
Рис арборіо, Сардини в олії, Цибуля, Часник, Базилік, Пармезан, Сіль, перець чорний, сухі трави, оливкова олія.
Фото до рецепту: рис з родзинками — різотто по-венеціанськи
Рис з родзинками — різотто по-венеціанськи
Рис (арборіо, карнаролі), Петрушка, Часник, Оливкова олія, Родзинки, Бульйон, Пармезан, Біле сухе вино, Сіль, сухі трави.
Фото до рецепту: рис з томатом
Рис з томатом
Рис, Цибуля-порей, Помідор, Часник, Оливкова олія, Зелень петрушки та кропу, Лимон, сіль, перець чорний, мускатний горіх, цукор, гострий перець.
Фото до рецепту: рис з цибулею — різотто з пореєм
Рис з цибулею — різотто з пореєм
Рис арборіо, Цибля-порей, Пармезан, Біле сухе вино, Вершкове масло, Сіль, чорний перець, зелень.
Фото до рецепту: рис з яблуками
Рис з яблуками
Рис (арборіо), Яблука, Оливкова олія, Сіль, цукор коричневий, шафран, ванілін, волоські горіхи, родзинки, кориця.

Рецепти Сергія Джуренко
Інгредієнти