Рецепти приправ, види прянощів і спецій. Як зберігати зелень в холодильнику. Як готувати чабер.

Без спецій їжа буде, як правило, несмачна. Наші домашні спеції та приправи - застосовуються індивідуально, або сумішами
У Болгарії в будь-якому ресторані на столах замість звичного меленого чорного перцю, стоять сільнички з трапезною чубрицею (чубриця з сіллю)
Як зберігати зелень в холодильнику? Дуже просто. Такий спосіб зберігання забезпечує свіжість і пружність зелені мінімум на тиждень
Універсальна домашня приправа до м'яса і перших страв. Легко готується самостійно з червоного перцю, ароматних трав і часнику. Рецепт
Проста приправа для риби, приготована з доступних простих спецій. Дуже добре підходить для перших рибних страв, риби на грилі або готування в духовці
Простий домашній спосіб як приготувати якісні панірувальні сухарі з висушеного і просіянго білого хліба або французького багета

Рецепти приправ та спецій