Соління

Квашена капуста

Ех! Гарна закуска, квашена капуста!!! Як то кажуть: І на стіл поставити не соромно, і якщо з’їдять, не шкода! Квашена капуста ...

Квашені огірки

Теорія ідеально закуски, вже не пам’ятаю, ким сформульована (може навіть мною), вважає, що закуска повинна бути простою. Закуска повинна бути ...

Квашені помідори

Теорія ідеально закуски говорить — закуска повинна бути простою, доступною, смачною і розсіл з неї повинен лікувати вранці. Я не ...

Сливи мариновані

Слива — одне з найважливіших фруктових дерев в країнах з помірним кліматом. До нас слива потрапила, як вважають знавці, з ...

Закуска з грибів

Закуска з грибів, особливо білих, одна з найвишуканіших з аперитивом перед початком доброго обіду. Свіжість осіннього лісу, падаюче осіннє листя, ...

Маринована цибуля

У багатьох національних кухнях середземноморського регіону широко використовуються різні сорти цибулі. Тої самого рослини, яка, напевно, змушувала плакати багатьох. Чому ...

Маринований болгарський перець

Іноді складно пояснити іноземцеві, що звик до певного порядку в їжі, що закуски — це не завжди те, що подається ...

Маринований гострий перець

Вирішив приготувати маринований гострий перець — заготівля на зиму. На Кавказі говорять: «Ніщо так не зігріє душу і тіло в ...

Салат з солоними огірками

Страви, які подаються в якості закуски, найчастіше досить прості. Напевно багато згадають свою недавнє участь у вечірках. Зазвичай в якості ...

Солоні лимони

«Там де захід», так приблизно перекладається назва земель на півночі Африки, на захід від Єгипту — Магриб, ель-Магриб. Зараз Великий Магриб ...

Останні коментарі

• Ксенія → Тарталетка
  Чудовий рецепт, дуже яскравий десерт для дітей) І окрема подяка за такий чудовий сайт українською ...
• Антоніна → Коричневий рис з овочами
  Дуже сподобався рецепт, до того ж, холодною страва теж дуже смакує. Дякую)
• Оксана → Форель в духовці
  Я читаю і радію! Прекрасний рецепт, написаний прекрасною українською мовою! Завтра на вечерю у нас б...
• Олеся → Мафіни
  Класний рецепт! Давно шукала. Апельсинова цедра гарно здобрила тісто, запах на всю квартиру. Дякую д...
• Vlad → Рисовий суп
  Мне очень понравился!
• iris_blue → Капуста для голубців
  Как здорово было бы не возиться целый час с отвариванием кочана и обдиранием горячих листьев руками!...
• Alert Катерина → Оселедець під шубою
  Шукала-шукала рецепти в інтернеті, потім ввела на українській мові, попала на твій сайт і подумала, ...
• Володимир → Холодець
  Для прозорості холодця не можна закривати казан. Варити без кришки та постійно знімати жир, він буде...
• Юля → Тірамісу
  Здравствуйте, приготовленный рецепт- просто божественный, настолько нежный десерт невозможно сравнит...
• Юрій Братків → Вінегрет
  Чудовий рецепт, красиво описано.