Десерти та напої
Десерти та напої
Уміння готувати десерти і смачні напої – ознака майстерності. На мій смак, кращими десертами є тірамісу і морозиво. Вдома нескладно готуються заварні тістечка, еклери, різні чізкейки. Якщо є час і натхнення, варто приготувати торт, лимонні тістечка. Дуже популярна солодка випічка – виключно смачне печиво біскотті, французькі мадленки, пісочне печиво і т.д. Солодка випічка відмінно поєднується з чаєм і кавою, компотом із сухофруктів і ягід, та й просто з свіжоприготованим соком.
Десерти та напої
Чізкейк (cheesecake)
Десерти та напої
Торт Червоний оксамит
Десерти та напої
Торт Естерхазі
Десерти та напої
Бісквітний торт
Десерти та напої
Шоколадний торт
Десерти та напої
Домашнє морозиво
Десерти та напої
Лимонна меренга
Десерти та напої
Пана кота
Десерти та напої
Тарталетка
Десерти та напої
Заварні тістечка, еклери
Десерти та напої
Імбирний чай
Десерти та напої
Чай каркаде — освіжаючий напій
Десерти та напої
Десерт крем-брюле
Десерти та напої
Молочний коктейль
Десерти та напої
Смажені банани
Десерти та напої
Узвар — компот із сухофруктів
Десерти та напої
Каннолі з рікотою
Десерти та напої
Млинцевий торт
Десерти та напої
Торт Рижик
Десерти та напої
Гарбуз з горіхами
Десерти та напої
Гарбуз з медом
Десерти та напої
Десерт з гарбуза
Десерти та напої
Десерт з полуницею
Десерти та напої
Десерт з хурми
Десерти та напої
Вишневий кисіль
Десерти та напої
Десерт: Желе з вишень
Десерти та напої
Збиті вершки
Десерти та напої
Компот з чорносливу
Десерти та напої
Компот з ревеню
Десерти та напої
Лимонний торт
Десерти та напої
Чай з пагонів смородини
Десерти та напої
Журавлинний морс
Десерти та напої
Вишневе варення
Десерти та напої
Варення зі смородини
Десерти та напої
Варення з мандаринів
Десерти та напої
Варення з черешні
Десерти та напої
Холодний чай
Десерти та напої
Домашній квас
Десерти та напої
Торт сметанник
Десерти та напої
Торт з полуницею та заварним кремом
Десерти та напої
Заварний крем
Десерти та напої
Варення з шовковиці
Десерти та напої
Варення з абрикос
Десерти та напої
Торт Наполеон з кремом
Десерти та напої
Карамелізовані груші
Десерти та напої
Десерт з груш
Десерти та напої
Торт Монастирська хата
Десерти та напої
Морквяний торт
Десерти та напої
Фейхоа з цукром – сире варення
Десерти та напої
Цукати з гарбуза
Десерти та напої
Святковий торт Медовик
Десерти та напої
Торт з ягодами
Десерти та напої
Торт п’яна вишня
Рецепти десертів та напоїв
В кінці смачного обіду завжди подають десерти і напої, це загальноприйнято. Зазвичай десерти подають солодкі, це дозволяє зберегти певні смакові відчуття. Для подачі десертів передбачена певного виду посуд і столові прилади. Напої подаються протягом усього обіду, до різних страв. Часто початок обіду це алкогольний аперитив з закусками, вино або пиво з основними стравами, і солодкі вина, лікери до десертів. Крім того, чашечка чаю або кави, в особливих випадках шампанське, або легкі коктейлі для бесіди – це дуже популярно і приємно.
З холодними напоїв можна подавати желе і холодні десерти. Молочний коктейль з кулькою морозива, панна-котта або крем-брюле – виключно смачно в літню спеку, як і холодний чай каркаде. Прохолодні домашні напої влітку краще, ніж всілякі газовані – вони занадто солодкі і не завжди корисні. Краще приготувати холодний чай з льодом або узвар з яблук і груш.