790 авторських рецептів з 2009 року

Випічка

Випічка, особливо домашня, це візитна картка будь-якого кулінара. Це завжди смачно. Нескладні рецепти – гарантований результат!

Тертий пиріг 💬 1
Цей смачний пиріг дуже просто приготувати, а тісто можна зберігати в морозилці. Єдиний недолік — його занадто швидко з'їдають.
Яблучний штрудель з дитинства, його іноді готувала бабуся по рецепту, наближеному до «класичного». Але найчастіше, це був яблучний пиріг, що ...
Класичний рецепт смачного яблучного пирога з легкістю повторить будь-який бажаючий. Шарлотка завжди виходить повітряна і апетитна.
Ще будучи маленьким, я слабо уявляв, як можна їсти котлети, плов або салат руками, без ножа і виделки, без столових ...
Домашній хліб — Хачапурі по-аджарськи х адигейським сиром і яйцем нескладно приготувати вдома. Потрібен тільки молодий адигейський сир і трохи ...
Пампушки з часником 💬 1
Борщ і пампушки з часником, рясно посипані зеленню — нагадують мені весну. Для мене прихід весни не пов’язанийе з календарем. ...
Дуже люблю чай з лимоном і свіжою випічкою. Особливо якщо сезон фруктів і можна приготувати яблучний або абрикосовий пиріг. Дивно, ...
Коли вперше приїжджаєш в Гонконг, найцікавіше, що бачиш щоранку — усі поголовно їдять ананасові булочки з молочним чаєм, кавою або ...
Ще в дитинстві, з якоїсь незрозумілої причини, хліб ділився для мене на пшеничний, український і булочки з маком. Ймовірно, це ...
Популярний італійський кондитерський виріб — сухе печиво з загальною назвою біскотті. Довгасті і злегка зігнуті скибочки нарізного печива, дослівно — ...
Одне з найприємніших спогадів дитинства — вечірня чашка ще теплого парного молока і солодкі булочки з корицею, які спекли вранці. ...
Коли я був маленьким, бабуся перед святами пекла домашній хліб, пиріжки та булочки з маком, яблуками, сиром і взагалі з ...
Смачні булочки з сезамом можуть замінити пшеничний хліб під час обіду, бути основою для гамбургерів або бутербродів. Крім того, як ...
Складно повірити, що є у нас люди, які не пробували таке диво, як ватрушки з сиром. Іноземці, чомусь називають ватрушки ...
У дитинстві дуже любив домашнє пісочне печиво з парним молоком. У бабусі була невелика електрична духовка, в якій вона пекла ...
Перший хліб, який ми спекли самі, був житній хліб, на кшталт відомої «арнаутки». Хліб — один з найдавніших продуктів, який ...
Вважається, що ароматне і сухе імбирне печиво — символ Різдва у багатьох європейських країнах. Його часто печуть у формі зірочок, ...
Традиційне кантучі — дуже сухе печиво з добавкою мигдалю, родом з італійської Тоскани, місто Прато. Його легко впізнати по витягнутій ...
Дуже сподобався простий домашній пиріг з червоною рибою на пісочному тісті — кіш з лососем. Ідея приготувати від моєї дочки ...
Коли в саду достигли вишні, раджу приготувати нескладний десерт французької кухні — клафуті з вишнями. Любителям випічки без борошна напевно ...
Простий італійський пиріг кростата — це майже десертна піца, що складається з тонкого шару пісочного тіста з джемом або фруктами, ...
Мафіни 💬 1
За часів мого дитинства, давним-давно, ми не знали, що таке мафіни. Для нас більш зрозумілими були солодкі кексики з родзинками, ...
Східні солодощі — шедеври світової кулінарії. Думаю, кожному з дитинства знайомі рахат-лукум, халва, пахлава і т.д. На Сході часто можна ...
Пиріг з гарбузом або гарбузовий пиріг — для нас не зовсім звичайна випічка. Використання м’якоті гарбуза в пирогах хоч і ...
Звідкись із дитинства запам’яталася фраза — пиріг з грибами готується відкритим, якщо гриби білі, а всі інші краще не показувати. ...
Як багато вкладено сенсу всього в два слова — «бабусині пироги». Яблучний осінній пиріг і пиріг зі сливами. Це і ...
Спробуйте приготувати пиріг кіш — дивовижна несолодка випічка на пісочному тісті зі всілякими варіантами начинки. Незважаючи на високу калорійність тіста, ...
Пшеничний хліб випікається з пшеничного борошна, і, мабуть, найпоширеніший вид хліба в світі. Тисячі способів приготування хліба, роблять кожну буханку ...
Років 20-30 тому, питання «Що таке розтягаї?» ставило в глухий кут якщо не всіх, то багатьох. Ми чули це слово, ...
Якщо ви любите смачно поїсти, особливо страви італійської і середземноморської кухні, фокача з сиром, зеленню і оливками з успіхом замінить ...
Ніхто не стане сперечатися про важливість хліба для харчування людини. Як то кажуть, хліб — усьому голова! Напевно ніхто і ...
Вперше яблучний тарт ми приготували з моєю дочкою після перегляду французької трагікомедії Intouchables, де Дрісс Бассарі замовив татен тарт в ...
Ще з дитинства обожнюю вівсяне печиво. Це було, мабуть, найдоступніші дитячі ласощі, яке можна було купити де завгодно. Темно коричневі, ...

Останні коментарі

  • 20/1/2019 Оксана ПогородняяКвашена капуста
    Капуста — бомба! Не можу відірвати від банки родичів. Дякую, Сергію, за рецепт!
  • 18/1/2019 КсеніяТарталетка
    Чудовий рецепт, дуже яскравий десерт для дітей) І окрема подяка за такий чудовий сайт українською ...
  • 16/1/2019 АнтонінаКоричневий рис з овочами
    Дуже сподобався рецепт, до того ж, холодною страва теж дуже смакує. Дякую)
  • 16/1/2019 ОксанаФорель в духовці
    Я читаю і радію! Прекрасний рецепт, написаний прекрасною українською мовою! Завтра на вечерю у нас б...
  • 14/1/2019 ОлесяМафіни
    Класний рецепт! Давно шукала. Апельсинова цедра гарно здобрила тісто, запах на всю квартиру. Дякую д...
  • 12/1/2019 VladРисовий суп
    Мне очень понравился!
  • 11/1/2019 iris_blueКапуста для голубців
    Как здорово было бы не возиться целый час с отвариванием кочана и обдиранием горячих листьев руками!...
  • 5/1/2019 Alert КатеринаОселедець під шубою
    Шукала-шукала рецепти в інтернеті, потім ввела на українській мові, попала на твій сайт і подумала, ...
  • 4/1/2019 ВолодимирХолодець
    Для прозорості холодця не можна закривати казан. Варити без кришки та постійно знімати жир, він буде...
  • 1/1/2019 ЮляТірамісу
    Здравствуйте, приготовленный рецепт- просто божественный, настолько нежный десерт невозможно сравнит...