808 авторських рецептів з 2009 року

Закуски і соуси

Вибір смачних закусок повинен радувати око за святковим столом і розігріти апетит. Рулетики, бутерброди, соління і на один укус. А також хочу запропонувати вам навчитися готувати смачні соуси вдома. Сальса, гуакамоле, а може домашній хрін до холодцю. Це просто, експериментуйте.

Інгредієнти
Крупний сирий арахіс, Слабо-гострий стручковий перець, Сичуаньський перець, Сіль.
Інгредієнти
Тортільяс, Яловичина, Перець солодкий, Перець гострий, Цибуля, Помідор, Кінза, петрушка, Часник, Лайм, Оливкова олія, Сіль, коріандр, цукор, сухі ароматні трави, чилі.
Інгредієнти
Борошно кукурудзяне, Борошно пшеничне, Сіль дрібна, Олія рослинна.
Інгредієнти
Французький багет, Оливкова олія, Зелений базилік, Помідор, Моцарелла, Часник, Сіль, чорний перець.
Інгредієнти
Тонкий лаваш, Кінза, Збірна зелень — кріп, петрушка, Оливкова олія, Часник, Цибуля (ріпчаста або зелена), Спеції: перець горошком, сіль, цукор, винний оцет, сухі трави.
Інгредієнти
Булочки для гамбургера, Свинина, Яловичина, Яловичий жир, Плавлений сир чеддер в плівці, Мариновані корнішони, Солодка біла цибуля, Помідор, Лист салата-латуку, Сіль, чорний перець, паприка, Майонез, маринад від корнішонів, гірчиця з цілими зернами, сіль, цукор, паприка, гранульований часник.
Інгредієнти
Свинина, Цибуля, Часник, Кінза, Яйце, Рослинна олія, Тонкий лаваш, Перець чорний мелений, коріандр, сіль, цукор, оцет винний.
Інгредієнти
Хліб чи батон, Рослинна олія, Сіль, стручок гострого перцю мелений.
Інгредієнти
Французький багет, Оливкова олія, Зелений базилік, Солодкий перець, Моцарелла, Часник, Сіль, орегано.
Інгредієнти
Хліб житній, Сушений мелений часник, Сіль «екстра», Оливкова олія.
Інгредієнти
Батон, Сушена зелень або зелена цибуля, Сіль кам'яна, Оливкова олія.
Інгредієнти
Печінка яловича, Шампіньони, Цибіля, Яйця, Борошно, Майонез, Сало — невеликий шматочок, Рослинна олія, сіль, перець, суміш трав (душиця, кріп, коріандр, майоран, чабер, петрушка), зелень петрушки.
Інгредієнти
Печінка яловича, Сало, Морква, Цибулина, Шматочок кореня селери, Вершкове масло, Сіль, чорний перець, лавровий лист, коріандр, мускатний горіх.
Інгредієнти
Яловичий язик, Цибуля, Морква, Корінь пастернаку і петрушки, Яйце, Харчовий швидкорозчинний желатин, Зелень петрушки, Сіль, чорний перець горошком, перець духмяний, гвоздика, лавровий лист.
Фото до рецепту: холодець 💬 2
Холодець, улюблена святкова страва. Одвічне питання при варінні холодцю «застигне чи ні», з цим рецептом холодцю результат гарантований.
Інгредієнти
Свинячі ноги, Свиняча гомілка, Яловичина, Морква, Корінь петрушки, Цибулина, Часник, Перець чорний горошком, перець духмяний, лавровий лист, сіль .
Інгредієнти
Корені хрону, Червоний буряк, Цукор, Сіль, Столовий оцет.
Інгредієнти
Нут, Гострий перець, Цибуля (за бажанням), Часник, Збірна зелень (кінза, кріп, петрушка), Рослинна олія для фритюру, Сіль, чорний перець, коріандр, кумин, Тахіні, латук, свіжі овочі, лаваш, соус з йогурту, зелень.
Інгредієнти
Нут, Сезам (кунжут), Оливкова олія, Лимон, Сіль, зіра, часник, Зелень, бринза, маринований часник, оливки, корнішони, каперси, гострий перець.
Інгредієнти
Зелений базилік, Пекоріно, пармезан або грана падано, Оливкова олія, Часник, Горішки пінії чи кедра, Морська сіль.
Інгредієнти
Яловичина, Цибуля, Морква, Селера черешкова, Бекон (грудинка, панчетта, підчеревина), Петрушка, Помідори, Часник, Червоне сухе вино, Біле сухе вино, Молоко, Мускатний горіх, сіль, перець чорний.
Інгредієнти
Паста (fettuce), Помідори, Цибуля, Свиняча грудинка, Оливкова олія, Сіль, перець чорний горошком, лавровий лист.
Інгредієнти
Куряча печінка, Цибуля, Морква, Стебло селери, Часник, Вершкове масло, Сіль, чорний перець, прованські трави.
Інгредієнти
Баклажани (невеликі), Горіхи волоські (очищені), Черешкова селера, Часник, Цибуля, Вершкове масло, Винний оцет, Хмелі-сунелі, сіль, кориця, гвоздика.
Інгредієнти
Баклажани, Лимон, Насіння сезаму, Зелень петрушки і кінзи, Часник, Оливкова олія, Сіль, гострий перець, Лаваш.
Інгредієнти
Баклажани, Стиглі помідори, Часник, Зелень кропу і базиліка, Рослинна олія, сіль, перець чорний, цукор, винний оцет.
Інгредієнти
Баклажани, Грецькі горіхи, Цибуля, Часник, Кінза, Рослинна олія, Хмелі-сунелі, виноградний оцет, сіль.
Інгредієнти
Великі баклажани, Великий солодкий перець, Стиглі помідори, Цибуля, Гострий перець, Часник, Рослинна олія, Сіль, чорний перець, мускатний горіх, гострий перець, цукор.
Інгредієнти
Баклажан, Бринза або фета, Кінза, Гострий перець, Часник, Рослинна олія, Зерна граната, Сіль, солодкий сухий червоний перець, ароматні трави.
Інгредієнти
Баклажани, Цибуля, Помідори, Часник, Перець солодкий, Рослинна олія, Винний оцет, Сіль, перець чорний мелений.
Інгредієнти
Баклажани, Цибуля, Куряча печінка, Часник, Вершкове масло, Оливкова олія, Спеції: перець чорний, чабер, коріандр, сіль, борошно, винний оцет, Зелень петрушки.
Інгредієнти
Баклажани, Оливкова олія, Зелень петрушки, кінзи, Лимон, Цибуля, Часник, Чорні оливки, Сіль.
Інгредієнти
Баклажани, Волоські горіхи, Часник, Кінза, Винний оцет, сіль, хмелі-сунелі, Зелений салат, часник, гострий перець, горіхи, зелень, червоні ягоди і т.д..
Інгредієнти
Перець гострий (зелений), Виноградний оцетс, Часник, Біле столове вино, Оливкова олія, Петрушка, Сіль.
Інгредієнти
Авокадо, Лайм, Сіль, Перець солодкий, Перець гострий, Оливкова олія, Кінза.
Інгредієнти
Сало (підчеревина), Часник, Лавровий лист, перець чорний горошком, перець запашний горошком, коріандр горошком, сіль.
Інгредієнти
Помідори (сливки, чумачок), Засолочний віник, Часник, Перець чорний горошком, перець запашний горошком, гвоздика, лавровий лист, сіль кам'яна нейодована.

Останні коментарі

  • 20/3/2019 ВолодимирДомашня ковбаса
    Дуже цікаво, спробую застосувати на практиці.
  • 11/3/2019 олегДомашня юшка
    Вийшла чудова юшка
  • 2/2/2019 Анна ШафранТірамісу
    Неймовірний десерт. Дуже легко і приємно готувати по цьому рецепту. Дякую!
  • 2/2/2019 ВалентинаДорадо у фользі
    Супер!
  • 1/2/2019 ВікРозсольник з перловкою
    Якщо яловичину покласти в холодну воду і поставити на вогонь, то вона стане твердою як підошва. Треб...
  • 22/1/2019 КсеніяСмажені банани
    Чудовий рецепт - просто і дітям щось новеньке.
  • 21/1/2019 СвітланаКвашена капуста
    Дякую за рецепт. За таким рецептом квасив капусту мій батько. Це найсмачніша капуста з усіх квашених...
  • 20/1/2019 Оксана ПогородняяКвашена капуста
    Капуста — бомба! Не можу відірвати від банки родичів. Дякую, Сергію, за рецепт!
  • 18/1/2019 КсеніяТарталетка
    Чудовий рецепт, дуже яскравий десерт для дітей) І окрема подяка за такий чудовий сайт українською ...
  • 16/1/2019 АнтонінаКоричневий рис з овочами
    Дуже сподобався рецепт, до того ж, холодною страва теж дуже смакує. Дякую)
Інгредієнти