Закуски і соуси
Кабачкова ікра
Форшмак з оселедця
Холодець
Домашній бургер
Хрін домашній
Фалафель з нуту
Фаршировані печериці
Тако (такос) з начинкою
Холодець з індички
Смажений арахіс
Тортілья
Заливний язик
Брускета
Закуска з лаваша
Холодець із яловичини і індички
Домашній кебаб в лаваші
Смажений хліб
Бутерброд з сиром і перцем
Сухарики з часником — з житнього хліба
Хрусткі сухарики з цибулею
Печінковий торт
Паштет з печінки
Паштет з курячої печінки
Хумус з нуту і тахіні
Песто з базиліку
Соус з базиліку
Печені баклажани мелідзано
Соус болоньез
Простий Бабагануш
Баклажани з помідорами
Баклажани з горіхами
Баклажани з сиром
Рулетики з баклажанів
Пхалі з баклажанів
Баклажанна ікра
Гостра закуска
Закуска з авокадо
Баклажани з перцем
Гуакамоле — соус з авокадо
Баклажани з часником
Сливи мариновані
Квашена капуста
Квашені огірки
Квашені помідори
Сало з часником
Малосольні огірки
Огірковий соус
Запечені кабачки
Салат з солоними огірками
Домашня гірчиця
Оселедець з цибулею — народна закуска
Закуска з грибів
Закуска з риби
Риба з шоколадом
Голови щучі з часником
Зелена ікра — кьопоолу
Кабачки з часником
Кабачки смажені в клярі
Смажені кабачки
Рулети з кабачка і курки
Капоната — закуска з овочів
Закуска з креветок і цукіні
Креветки в клярі
Креветки з соусом
Часник з перцем — відмінна закуска
Як посолити форель
Креветки в соусі
Помідори з моцарелою і базиліком
Лютениця
Як варити мідії
Маринований гострий перець
Вибір смачних закусок повинен радувати око за святковим столом і розігріти апетит. Рулетики, бутерброди, соління і на один укус. А також хочу запропонувати вам навчитися готувати смачні соуси вдома. Сальса, гуакамоле, а може домашній хрін до холодцю. Це просто, експериментуйте.
