Домашні напої: компоти й морси, чай з травами та прянощами, квас і молочні коктейлі. Гарячі зігрівають узимку, холодні освіжають у спеку.

Рецепти домашніх напоїв

Найпопулярніший — узвар, компот із сухофруктів, без якого не обходиться Святвечір. Влітку — домашній квас, холодний чай, каркаде і журавлинний морс. Зігрівають імбирний чай і чай з пагонів смородини. Є й компот з ревеню, вишневий кисіль, молочний коктейль і смузі з огірків.