Бутерброди

Бутерброди

Рецепти смачних бутербродів. Такос, брускетта, тортилья, закуска з лаваша з зеленню. Прості рецепти хрустких сухариків. Домашній бургер або кебаб в лаваші. Готуємо?

рецепти бутербродів та бургерів

Фото до рецепту: бутерброд з сиром і перцем
Бутерброд з сиром і перцем
Французький багет, Оливкова олія, Зелений базилік, Солодкий перець, Моцарелла, Часник, Сіль, орегано.
Фото до рецепту: закуска з лаваша
Закуска з лаваша
Тонкий лаваш, Кінза, Збірна зелень — кріп, петрушка, Оливкова олія, Часник, Цибуля (ріпчаста або зелена), Спеції: перець горошком, сіль, цукор, винний оцет, сухі трави.
Фото до рецепту: домашній бургер
Домашній бургер
Булочки для гамбургера, Свинина, Яловичина, Яловичий жир, Плавлений сир чеддер в плівці, Мариновані корнішони, Солодка біла цибуля, Помідор, Лист салата-латуку, Сіль, чорний перець, паприка, Майонез, маринад від корнішонів, гірчиця з цілими зернами, сіль, цукор, паприка, гранульований часник.
Фото до рецепту: сир з часником
Сир з часником
Домашній сир, Сметана, Часник, Кріп, Сіль, чорний перець, Тонкий лаваш.
Фото до рецепту: брускета
Брускета
Французький багет, Оливкова олія, Зелений базилік, Помідор, Моцарелла, Часник, Сіль, чорний перець.
Фото до рецепту: домашній кебаб в лаваші
Домашній кебаб в лаваші
Свинина, Цибуля, Часник, Кінза, Яйце, Рослинна олія, Тонкий лаваш, Перець чорний мелений, коріандр, сіль, цукор, оцет винний.
Фото до рецепту: помідори з моцарелою і базиліком
Помідори з моцарелою і базиліком
Багет, Помідори, Моцарела, Базилік, Оливкова олія, Часник, Пармезан або грана падано, Бальзамічний оцет, Сіль, чорний перець, орегано.
Фото до рецепту: смажений хліб
Смажений хліб
Хліб чи батон, Рослинна олія, Сіль, стручок гострого перцю мелений.
Фото до рецепту: сухарики з часником — з житнього хліба
Сухарики з часником — з житнього хліба
Хліб житній, Сушений мелений часник, Сіль «екстра», Оливкова олія.
Фото до рецепту: тако (такос) з начинкою
Тако (такос) з начинкою
Тортільяс, Яловичина, Перець солодкий, Перець гострий, Цибуля, Помідор, Кінза, петрушка, Часник, Лайм, Оливкова олія, Сіль, коріандр, цукор, сухі ароматні трави, чилі.
Фото до рецепту: тортілья
Тортілья
Борошно кукурудзяне, Борошно пшеничне, Сіль дрібна, Олія рослинна.
Фото до рецепту: хрусткі сухарики з цибулею
Хрусткі сухарики з цибулею
Батон, Сушена зелень або зелена цибуля, Сіль кам'яна, Оливкова олія.
Фото до рецепту: часникове масло
Часникове масло
Вершкове масло, Свіжа зелень, Часник, Оливкова олія, Хліб для бутербродів, Сіль, зелень, лимон.

Рецепти Сергія Джуренко