Несолодка випічка

Рецепти несолодкої випічки

Фото до рецепту: хачапурі
Давайте приготуємо смачні хачапурі з сиром. Рецепт простий, випікається блюдо на сковороді. Не займе багато часу на кухні.
Молодий сир (імеретинський, адигейський), Мацоні (кефір, «закваска», кисле молоко), Борошно, Яйця, Рослинна олія, Вершкове масло, Сіль, сода, цукор.
Фото до рецепту: хачапурі по-аджарськи
Домашній хліб — Хачапурі по-аджарськи х адигейським сиром і яйцем нескладно приготувати вдома. Потрібен тільки молодий адигейський сир і трохи ...
Борошно пшеничне, Адигейський сир, Яйця, Дріжджі сухі, Молоко, Сіль, цукор, рослинна олія і вершкове масло.
Фото до рецепту: тортілья
Ще будучи маленьким, я слабо уявляв, як можна їсти котлети, плов або салат руками, без ножа і виделки, без столових ...
Борошно кукурудзяне, Борошно пшеничне, Сіль дрібна, Олія рослинна.
Фото до рецепту: пампушки з часником
Справжній український борщ це не тільки перша страва, а й ароматні гарячі пампушки. Тому якщо зібралися готувати борщ, зверніть увагу на рецепт пампухів.
Борошно пшеничне, Дріжджі швидкі, Рослинна олія, Цукор, Часник, Кріп, Сіль.
Фото до рецепту: булочки з сезамом
Смачні булочки з сезамом можуть замінити пшеничний хліб під час обіду, бути основою для гамбургерів або бутербродів. Крім того, як ...
Пшеничне борошно, Дріжджі швидкі для сухого борошна, Оливкова олія, Насіння кунжуту (сезам), Яйце, Сіль, цукор.
Фото до рецепту: білий хліб
Ще в дитинстві, з якоїсь незрозумілої причини, хліб ділився для мене на пшеничний, український і булочки з маком. Ймовірно, це ...
Борошно пшеничне м'яких сортів, Дріжджі пекарські, Яйце, Цукор, сіль, оливкова олія.
Фото до рецепту: житній хліб
Перший хліб, який ми спекли самі, був житній хліб, на кшталт відомої «арнаутки». Хліб — один з найдавніших продуктів, який ...
Борошно — пшеничне вищого ґатунку, Борошно — житнє обдирне, Хлібний квас, Дріжджі сухі «швидкі» (11 гр), Сіль, Цукор, Оцет винний, Рослинна олія.
Фото до рецепту: пшеничний хліб
Пшеничний хліб випікається з пшеничного борошна, і, мабуть, найпоширеніший вид хліба в світі. Тисячі способів приготування хліба, роблять кожну буханку ...
Борошоно пшеничне, Дріжджі сухі швидкі, Сіль, цукор, рослинна олія, Яйце, молоко.
Фото до рецепту: баниця
Баниця з бринзою — найкраща випічка для сніданку, яку ми купуємо в Болгарії під час відпустки вже протягом двох десятиліть. ...
Тісто «філо» 400 гр, Свіжа розсільна бринза, Кисле молоко, простокваша, Яйця, Масло вершкове.
Фото до рецепту: кіш з лососем
Дуже сподобався простий домашній пиріг з червоною рибою на пісочному тісті — кіш з лососем. Ідея приготувати від моєї дочки ...
Стейк свежого лосося, Пшеничне борошно, Вершкове масло, Яйце, Сыр чеддер, Солодка цибуля, Шпинат, Молоко, Сіль, чорний і червоний перець, орегано, лимон, сумах.
Фото до рецепту: пиріг з грибами
Звідкись із дитинства запам’яталася фраза — пиріг з грибами готується відкритим, якщо гриби білі, а всі інші краще не показувати. ...
Великий свіжий білий гриб, Сладкая белая луковица, Яйце, Молоко, Каперси, Оливки, Зелена цибуля, Пшеничне борошно, Розпушувач для тіста, Вершкове масло, Пармезан (натертий), Орегано, сіль.
Фото до рецепту: пиріг кіш
Спробуйте приготувати пиріг кіш — дивовижна несолодка випічка на пісочному тісті зі всілякими варіантами начинки. Незважаючи на високу калорійність тіста, ...
Пшеничне борошно, Вершкове масло, Рікотта, Цибуля, Шпинат, Яйце, Твердий сир, Молоко, Помідор, Сіль, середземноморські трави, гострий перець, суха зелена цибуля, винний оцет.
Фото до рецепту: фокача
Якщо ви любите смачно поїсти, особливо страви італійської і середземноморської кухні, фокача з сиром, зеленню і оливками з успіхом замінить ...
Пшеничне борошно, Яйце, Кисломолочна закваска, Оливкова олія, Базилік, часник, пармезан, оливкова олія, чорний перець, орегано, оливки, Сіль, розпушувач.
Фото до рецепту: фокачча з сиром
У давнину, коли звична піца була звичайною їжею бідних громадян Риму, і її продавали просто на вулиці, це був просто ...
Тісто для піци, Молодий сир, Пармезан, Часник, Цибуля (фіолетова), Петрушка, Оливкова олія.
Фото до рецепту: розтягаї з рибою
Років 20-30 тому, питання «Що таке розтягаї?» ставило в глухий кут якщо не всіх, то багатьох. Ми чули це слово, ...
Філе щуки, Сьомга малосольна або свіжа, Цибуля, Олія рослинна, Яйце, Зелень петрушки, Морква, цибуля, супове коріння, риба, Борошно пшеничне, Сіль, перець чорний мелений, «сухі» дріжджі, лавровий лист, перець чорний і запашний, коріандр горошком, цукор.
Фото до рецепту: сосиски в тісті
Ще в дитинстві в школі на великій перерві з однокласниками купували в буфеті сосиски в тісті з томатним соком, це ...
Сосиски (10-12 см), Пшеничне борошно, Молоко, Вершкове масло, Сухі «швидкі» дріжджі, Яйце, Рослинна олія, Сіль, цукор.

Рецепти Сергія Джуренко
Інгредієнти