Новий рецепт за 2 дні
Несолодка випічка
Несолодка випічка це хліб, булочки і пампушки, різні основи для бутербродів і канапе.
Рецепти несолодкої випічки
Хачапурі
Молодий сир (імеретинський, адигейський), Мацоні (кефір, «закваска», кисле молоко), Борошно, Яйця, Рослинна олія, Вершкове масло, Сіль, сода, цукор.
Хачапурі по-аджарськи
Борошно пшеничне, Адигейський сир, Яйця, Дріжджі сухі, Молоко, Сіль, цукор, рослинна олія і вершкове масло.
Булочки з сезамом
Пшеничне борошно, Дріжджі швидкі для сухого борошна, Оливкова олія, Насіння кунжуту (сезам), Яйце, Сіль, цукор.
Житній хліб
Борошно — пшеничне вищого ґатунку, Борошно — житнє обдирне, Хлібний квас, Дріжджі сухі «швидкі» (11 гр), Сіль, Цукор, Оцет винний, Рослинна олія.
Баниця
Тісто «філо» 400 гр, Свіжа розсільна бринза, Кисле молоко, простокваша, Яйця, Масло вершкове.
Кіш з лососем
Стейк свежого лосося, Пшеничне борошно, Вершкове масло, Яйце, Сыр чеддер, Солодка цибуля, Шпинат, Молоко, Сіль, чорний і червоний перець, орегано, лимон, сумах.
Пиріг з грибами
Великий свіжий білий гриб, Сладкая белая луковица, Яйце, Молоко, Каперси, Оливки, Зелена цибуля, Пшеничне борошно, Розпушувач для тіста, Вершкове масло, Пармезан (натертий), Орегано, сіль.
Пиріг кіш
Пшеничне борошно, Вершкове масло, Рікотта, Цибуля, Шпинат, Яйце, Твердий сир, Молоко, Помідор, Сіль, середземноморські трави, гострий перець, суха зелена цибуля, винний оцет.
Фокача
Пшеничне борошно, Яйце, Кисломолочна закваска, Оливкова олія, Базилік, часник, пармезан, оливкова олія, чорний перець, орегано, оливки, Сіль, розпушувач.
Фокачча з сиром
Тісто для піци, Молодий сир, Пармезан, Часник, Цибуля (фіолетова), Петрушка, Оливкова олія.
Розтягаї з рибою
Філе щуки, Сьомга малосольна або свіжа, Цибуля, Олія рослинна, Яйце, Зелень петрушки, Морква, цибуля, супове коріння, риба, Борошно пшеничне, Сіль, перець чорний мелений, «сухі» дріжджі, лавровий лист, перець чорний і запашний, коріандр горошком, цукор.
