Рецепти з курячим філе
61 рецепт
Тут рецепти, де головне — куряче філе: котлети й тефтелі, супи, салати, паста, піца та випічка. Найчастіше відкривають кіш з куркою на тісті, близькому до пісочного, і тонкі млинці з куркою.
Курячий суп з вермішеллю: рецепт прозорого бульйону з філе та овочами
Млинці з куркою
Курячі тефтелі з підливою: фарш із філе та м’якоті стегна
Смачна піца з куркою
Найсмачніший салат Кобб з курячим філе та авокадо
Спагетті з фрикадельками з курячого філе
Котлета по-київськи
Суп-пюре з курки
Курячі тефтелі
Салат з курячого філе та баклажанів з йогуртовою заправкою
Куряче філе в кукурудзяних пластівцях: швидкий рецепт у духовці
Рубані курячі котлети з філе та м’якоті стегна
Куряче філе з грибами в томатному соусі із зеленню
Соковиті котлети з курячої грудки
Соковите куряче філе, тушковане з овочами в духовці
Паста з копченою куркою
Відбивна з курячого філе
Сендвіч з куркою
Перець фарширований куркою
Паста з курячим філе та томатним соусом
Суп із обсмаженого курячого філе з вермішеллю
Суп лакса
Салат з пекінської капусти, курячого філе та кукурудзи
Куряча відбивна
Паста з курячим фаршем у томатному соусі, з добавкою солодкого перцю та часнику
Салат з копченим курячим філе
Олів’є зі смаженим курячим філе
Томатний суп
Теплий салат з філе курки, смажених овочів із чорними оливками
Салат Тіффані з курячим філе та виноградом
Соус каррі для курки
Вишуканий салат з куркою: смажене філе, шматочки ананаса, пекінська капуста та блакитний сир
Куряче філе з ананасами, карі та солодким перцем
Салат з курячим філе
Салат з в’яленими помідорами та курячим філе на грилі
Куряче філе в сирному соусі з блакитним сиром і вершками
Фарфалле з курячим філе та базиліком: простий рецепт пасти
Куряче філе з апельсинами та соєвим соусом
Хрумке куряче філе в соусі з гострим і солодким смаком
Енчілада
Курка з медом
Суп із зеленим каррі та куркою
Профітролі
Теплий салат з квасолею і курячим філе, кукурудзою і зеленню
Рулетики з кабачка, філе курки та блакитного сиру
Кесаділья з куркою
Піца з копченою куркою
Куряче філе, фаршироване печерицями, чорносливом та горіхами
Салат зі шпинатом, смаженим курячим філе та сочевицею
Салат Соняшник з вареним курячим філе та грибами
Салат Грибна галявина з курячим філе
Фунчоза з куркою
Салат зі смаженим курячим філе і грибами
Курячий шніцель
Куряче філе в клярі з білим вином
Куряче філе в кокосовому молоці з ароматними спеціями
Закуска з курки
Салат з вареним курячим філе і манго
Червоне каррі з куркою та грибами
Закуска з кабачком зі смаженим курячим філе, томатами і зеленню
Тонкощі приготування рецептів з курячим філе
З самого філе можна зробити котлети з грудки, але із суміші різного м’яса вони виходять чудові, тому я додаю м’якоть стегна: так зроблені рубані котлети — м’ясо рубаю ножем, без м’ясорубки, — і тефтелі в томатній підливі. Для тушкування раджу філе домашньої курки, воно щільніше за бройлерне — так готую філе з овочами в духовці.
Якщо хочеться супу
Курячий суп з вермішеллю на прозорому бульйоні за 50 хвилин, суп з обсмаженого філе, суп-пюре з курки і густий томатний суп з філе та кабачками.
Якщо потрібен салат
Салат з пекінської капусти з кукурудзою, салат з філе, обсмаженим на грилі, зі свіжими овочами й оливками, та салат з копченою куркою за 15 хвилин — заміна олів’є.