Закуски і соуси (158) – 3

Простий рецепт як приготувати корн дог. Хороші сосиски умочують в густий кляр з використанням кукурудзяного борошна і смажать у фритюрі.

Домашні бутерброди зі шпротами ми готуємо з крем-сиром, огірком і лимоном, з добавкою оливок і шматочка мягкого сиру з пліснявою.

Холодна овочева закуска кабачки по-корейськи готується з добавкою морквини, часнику і кінзи, солодкого і гострого перцю, нарізаних соломкою

Дуже смачні бутерброди з авокадо готуються зі скибочками малосольної сьомги, крем-сиром і різновидом гуакамоле на підсмаженому хлібі.

Проста порційна закуска - помідори з моцарелою готується з крупних дуже стиглих томатів, з начинкою із сиру та зеленим базиліком

Домашня заготовка маринований буряк готується із зеленню, спеціями і цілими зубчиками часнику. Смачна закуска і інгредієнт багатьох страв

Овочевий соус, приготований з молодих кабачків, перцю, цибулі та моркви, з добавкою зеленого горошку - ідеально підходить до спагетті

Смачна закуска тарамасалата готується швидко і просто. Потрібна тріскова ікра, оливкова олія, цибуля, часник і замочений білий хліб

Простий домашній спосіб як приготувати якісні панірувальні сухарі з висушеного і просіянго білого хліба або французького багета

Смачна і проста закуска з оселедця з добавкою цибулі, маринованих овочів. Подається холодною на скибки підсмаженого хліба

Приготувати сирі спрінг-роли нескладно. Це швидка страва, що складається з начинки загорнутої в рисовий папір. Подається з соусами

Смачна закуска або гарнір - тушкований буряк готується з використанням інших овочів і з добавкою сметани. Подається як гарячим так і холодним

Смажена цвітна капуста готується на оливковій олії з часником, гострим перцем і зеленню. Подається гарячою з обсмаженими грінками

Смачний холодець із яловичини і індички зварений без використання харчового желатину. Виходить прозорим і бурштиновим. Відмінна святкова м'ясна закуска

Простий спосіб як варити креветки або м'ясисті хвости. Спосіб добре підходить для приготування закусок або інгредієнтів для інших страв

Простий рецепт як приготувати фаршировані печериці з начинкою з сиру дорблю, смаженого солодкого перцю і цибулі, запечених з сиром

Проста приправа для риби, приготована з доступних простих спецій. Дуже добре підходить для перших рибних страв, риби на грилі або готування в духовці

Хороша заправки до салатів здатна зробити вашу страву неповторною. Вона забезпечити сполучуваність інгредієнтів, значно покращує смак і зовнішній вигляд

Соус каррі приготований з обсмаженими овочами і шматочками курячого філе подається з рисом в якості основної страви. Покроковий рецепт

Відмінна закуска до пива - сирні кульки в паніровці, смажені у фритюрі. Готуються з суміші бринзи або фета з данаблю, рокфором, дорблю або горгонзолою

Покроковий фоторецепт як приготувати запечені баклажани з холодним соусом із йогурту або кислого молока з огірками, часником і зеленню

Ікра з буряка готується просто з мінімумом інгредієнтів, подається холодною або теплою з овочами, бринзою, оливками. Може бути частиною овочевого гарніру

Простий покроковий рецепт як посолити форель або будь-яку іншу червону риби способом сухого посолу з розмарином і чебрецем

Дуже простий покроковий рецепт з фото - як варити мідії в раковинах з кропом, спеціями і часником в суміші води і білого сухого вина

Смачна і пряна холодна закуска голови щучі з часником, зеленню та спеціями готується нескладно і здатна стати прикрасою святкового столу

Покроковий рецепт закуски - смажені креветки в клярі, тушковані в злегка гострому кисло-солодкому соусі з перцю і овочів з кунжутною олією

Як приготувати домашній бургер з простих продуктів? Немає нічого складного - булочка, м'ясна котлета, овочі і смачний домашній соус

Простий рецепт італійської закуски - прошуто з динею. Це смачно і корисно, готується швидко і подається з оригінальною сервіровкою

Простий рецепт відомої закуски з баклажанів бабагануш - запечені баклажани з тахіні, лимоном і часником.

Покроковий рецепт бутербродів - сирна закуска з грінками. Простий і швидкий рецепт м'якої суміші бринзи і овочів - це смачно

Фалафель з нуту - один з основних видів домашньої та вуличної їжі країн Сходу. Готується у вигляді кульок та обсмажується у фритюрі

Смачний салат з плавленим сирком, часником і майонезом. Поширена закуска, відома як єврейський салат, абрамчик або білочка

Запечені кабачки готуються з молодих різнокольорових цуккіні та соусом з помідорів, солодкого і гострого перцю.

Приготуйте часникове масло і робіть розкішні і поживні бутерброди на свій смак. Здивуйте всіх гарними і смачними бутербродами.

Закуска з риби - дуже проста, хоча і готується досить довго. Особливість закуски - можна використовувати будь-яку дешеву рибу

Перець фарширований сиром - запечені червоні солодкі перці з начинкою з розсільної бринзи з зеленню і часником

Соус для теріякі роблять з соєвого соусу з цукром, мирин і використовують для м'ясних і рибних страв для додання продукту блискучого вигляду

Домашній кебаб в лаваші - відмінна готова м'ясна закуска в тонкому лаваші. Готується з невеликих свинячих кебабів на грилі зі свіжою зеленню

Гуакамоле — легкий гострий соус для начос, найбільш мексиканська страва. Єдиного рецепта соусу немає, у різних регіонах його готують по-різному, але основа — авокадо, лайм і сіль — однакова скрізь.

Без спецій їжа буде, як правило, несмачна. Наші домашні спеції та приправи - застосовуються індивідуально, або сумішами

Закуска з лаваша з свіжою зеленню - для любителів зелених пряних трав. У якості якості швидкої закуски я люблю салат з зелені з часником

Важлива особливість брускета - хліб. Важливо підготувати білий хліб з оливковою олією і часником. А варіант начинки на ваш розсуд

Смажений сир - прекрасна закуска. Смажити можна практично будь-який твердий або напівтвердий сир. Смажений сир подається гарячим

Рулетики з баклажанів — дуже смачна закуска. Підсмажені баклажани, фаршировані смачною начинкою з печінки та цибулі в часниковому соусі

Паштет з печінки - відмінно підійде для бутербродів в дорогу, для пікніка, для швидкого сніданку і навіть в якості легкого ланчу на роботі

Бутерброд з сиром - брускетта з печеного хліба, натертого часником і оливковою олією. В якості начинки моцарела, зелений базилік і перець.

Квашена капуста це закуска №1. Її і просто можна їсти, і з заправками. А який смачний з неї бігус! Якщо звичайно капуста зроблена як треба

Соус з огірками, часником і кислим молоком добре підходить до смаженої риби, морепродуктів або просто для невеликих бутербродів