Основні страви (658) – 11

Курячі ніжки в соусі з карі, цибулею-пореєм та вином

Курячі ніжки в соусі з цибулі-порею з зеленим горошком, спеціями і білим вином. Дивовижний сніданок з тушкованої курки з пікантним смаком

Паста з лососем у томатному соусі

Паста з лососем - соус з рибою до пасти, один з найулюбленіших в домашній кухні, майже ласощі. Трохи нагадує смак якісних рибних консервів

Смажений рис

Смажений рис - у простому варіанті, потрібен тільки рис, спеції і олія. Мможна приготувати смажений рис з овочами, м'ясом і чим завгодно

Тушкована курка в томатному соусі

Тушкована курка в томатному соусі з цибулею - універсальна і смачна страва. Один з найулюбленіших рецептів в сім'ї, друге або густий суп.

М’ясо у вині: ніжна тушкована яловичина у винному маринаді з бадьяном та імбиром

М'ясо у вині - тушкована яловичина в солодкій і пряній суміші вина, соєвого соусу і східних спецій, дуже смачне і ніжне м'ясо

Спагетті зі свинячим фаршем та печерицями

Спагетті з фаршем зі свинини, печерицями та цибулею - смачний і поживний сніданок не вимагає багато часу для готування

Тушкована картопля з відвареною куркою і томатним соусом

Курка з картоплею - сніданок на двох, достатньо 3-4 стегенця або курячі гомілки. Для приготування страви варто куряче м'ясо відварити

Різнокольорова паста з білою рибою

Паста з рибою готується нескладно. Простий, але дуже смачний варіант соусу з білою рибою і середземноморськими травами

Борі-бори — котлети зі свинини з кукурудзою

Борібори в американській кухні - свинячі битки з зернами кукурудзи. Як гарнір зазвичай смажені банани, густий томатний соус, картопляне пюре

Каша з вівсяних пластівців

Каша з вівсяних пластівців з горіхами, родзинками і медом. Розварені на молоці зерна зі смачними і корисними добавками. Гарний сніданок!

Паста з беконом та томатним соусом з оливками

Паста з беконом або копченим м'ясом, томатами, оливками - проста сільська страва, яка цілком здатна прикрасити меню ресторану

Яловичина в соусі з томатів і овочів

Яловичина в соусі з томатів і овочів. Кавказький спосіб готування - припускання декількох продуктів одночасно в овочевому соусі

Рис з курагою, горіхами, родзинками та цукатами

Рис з курагою за типом, як роблять фруктовий плов змішуючи готовий рис і добавки. Рис відварюється і потім змішується з готовими фруктами.

Гарнір з рису

Гарнір з рису і брюссельської капусти. Зазвичай брюссельська капуста основний компонент овочевого супу. Гарнір ідеально підходить до м'яса

Котлети в соусі

Котлети в соусі, з картопляним пюре - смачна вечеря. Аромат і смак котлет забезпечується балканською шареной сіллю самостійно приготовленою.

Паста зі шпинатом

Паста зі шпинатом - легка у приготуванні, готується з доступних продуктів. Корисний шпинат у соусі- відмінна добавка до італійської пасти

Курячі крильця в яблучному соусі з вином

Курка з яблуком в винному соусі з цибулею, якщо нікуди не треба йти, дуже смачна з білим сухим вином. Дуже смачно з картопляним пюре

Смажений перець з бринзою

Смажений перець з бринзою в тісті або паніровці - це дуже смачно. Чудова закуска, але цілком може служити і основною стравою

Смажені курячі ніжки з виноградом, родзинками та горіхами

Смажені курячі ніжки з виноградом, родзинками і горіхами. Святкова смачна страва. Здивуйте своїх близьких і коханих вишуканою вечерею.

Картопля в духовці з розмарином

Картопля в духовці з розмарином - прекрасний гарнір з запеченої картоплі, можна їсти навіть без м'яса або риби. Може бути самостійною стравою

Паста з броколі та часниковим соусом із базиліка

Паста з броколі та часниковим соусом із зеленого базиліка - дивне поєднання зеленого соусу с пастою та відвареною броколі. Смачна страва по-італійськи.

Квасоля в томатному соусі з м’яса та овочів з картопляним пюре

Квасоля в томатному соусі з м'яса та овочів з картопляним пюре і зеленню. Дуже смачна і поживна страва, доречна до гарного обіду

Свиняча відбивна — котлета натуральна

Свиняча відбивна - натуральна котлета, гарний шматок м'яса з реберною кісточкою, смажений в паніровці. Смачне смажене м'ясо

Червона риба на грилі з соусом зі шпинату (філе сьомги)

Червона риба на грилі, рецепт якої простий і зрозумілий, виходить дуже ніжною на смак, а зелений соус зі шпинатом робить рибу дуже соковитою

Запечений судак з томатами та смаженою цибулею в духовці

Запечений судак — це цікавий і, що головне, простий у приготуванні рецепт. Ніжне філе судака запечене з овочами — це смачна страва зі свіжої риби.

Запечена скумбрія з перцем і помідорами чері

Скумбрія з овочами запечена в духовці. Обсмажена скумбрія шматочками, овочі і трохи вина, для соуса. Скумбрія подається тільки гарячою

Паста з грибами

Дуже нам подобається паста з грибами. Якщо сезон, ми готуємо звичайні смажені гриби, або смажені гриби з цибулею

Фарширована скумбрія з томатами, цибулею та картоплею

Скумбрія фарширована томатами і цибулею. Запечена з картоплею і помідорами - на диво смачний спосіб приготувати фаршировану морську рибу

Свиняча вирізка

Свиняча вирізка - краща частина м'яса. Незважаючи на те, що вирізки готують зовсім небагато, вона здатна стати «родзинкою» застілля

Риба з сиром — запечене філе судака

Запечене філе судака - риба з сиром, вершками та кропом, відмінно підходить як основна страва. Рецепт не складний і легко повторюваний

Мідії в томатному соусі

Паста та мідії в томатному соусі з базиліком виключно смачна страва, нескладна і красива. Прекрасно підійде до сніданку

Тушковані яловичі реберця: ніжне м’ясо з овочами та черешковою селерою

Тушкована яловичина готується довше ніж курка або свинина. Чим довше тушкується, тим буде смачніша, та подається до столу тільки гарячою

Болгарський гювеч: бринза з помідорами, запечена в духовці

Бринза з помідорами - дивовижна балканська страва. Страву їсти треба тільки гарячою, не даючи охолонути, і тим більше - не розігрівати потім. Рецепт

Паста з шинкою

Паста з шинкою, томатами і маслинами - корисний сніданок. Паста з шинкою - теплий салат з пасти, сподобається усім

Запечена форель

Запечена форель на грилі - в домашніх умовах готується просто, враховуючи, що чим менше спецій і хитрощів, тим натуральніше смак риби

Запечена скумбрія з томатами

Запечена скумбрія з помідорам відмінна рибна страва, що поєднується із будь-яким гарніром. Особливо смачно з картоплею або кус-кусом

Кролик у вині

Кролик у вині - святковий рецепт. Кролик, вино, спеції, цибуля, трохи томату. У результаті вийшла дивна страва, достойна вишуканого столу

Куряча відбивна

На Балканах відмінно готують курку. Куряча відбивна з травами - страва нескладна, вимагає мінімум інгредієнтів і зовсім небагато підготовки

Відбивна зі свинини на грилі

Відбивна зі свинини відмінний варіант для пікніка. Приготуємо відбивну, ретельно вибравши і підготувавши м'ясо, просмаживши його за смаком

Відбивна з курячого філе

Відбивна з курячого філе - куряче філе, вершкове масло, спеції, панірування і пів години часу. Відбивна з курячого філе - смачний сніданок

Запечена курка у духовці

Запечена курка у духовці з рисом - святкова страва. Крім того, запечена курка з рисом - страва демократична, і прийнятна для будь-якої кухні світу

Паста з помідорами

Паста з помідорами - гарний спосіб приготувати пасту. Приготувати таку страву - під силу навіть початківцям і це завжди буде смачно

Імам баялди — страва з баклажанів

Імам баялди (імамбаялди) - дуже смачна східна овочева страва, що в перекладі з тюркського означає «імам втратив свідомість». Покроковий рецепт

Ароматний плов з вирізки телятини: розсипчастий рис із м’ясом та спеціями

Рис з яловичиною - гарна страва для гарного обіду. Можете назівати рис з м'ясом пловом, від цього його смак і поживність не зміняться

Фріттата «Капрезе»: омлет в духовці з моцарелою, базиліком і помідорами

Омлет в духовці з помiдорам i моцареллою. Особистої участі в процесі готування тільки: включити духовку, нарізати все і збити яйця виделкою

Складений омлет з начинкою з помідорів та сиру

Омлет з помідором найкращий сніданок. На секундочку забудемо, що класичний омлет без молока, і без усього. Приготуємо омлет з помідором

Смажені курячі стегенця: рецепт з філе курячого стегна

Смажені курячі стегна на грилі - відмінний сніданок. Немає нічого простішого, ніж швидко приготувати на сніданок курячі стегна гриль

Куряче філе з грибами в томатному соусі із зеленню

Куряче філе з грибами - рецепт нескладний. Приготування страви не вимагає спеціальних навичок і не займає багато часу