Основні страви (658) – 9

Амич - запечена фарширована курка з рисом, курагою і родзинками, мигдалем. Так готують у Вірменії, де цястрава - частина національних традицій

Ліниві голубці за простим рецептом готуються зі звичайних інгредієнтів. Капуста входить до складу фаршу і смак голубців відповідає очікуванням.

Смачні домашні картопляні котлети з грибами і цибулею в фарші. Обсмажені до скоринки і подані з хрусткими шкварками та петрушкою.

Приготувати домашні ліниві вареники з сиру можна менш ніж за півгодини. Найсмачніші вареники виходять з вершковим маслом.

Простий покроковий рецепт приготування ньоккі. Це саморобна домашня паста, яка легко готується з відвареної картоплі та борошна

Рибні кнелі готуються з щучого фаршу з булкою і вершками. Після відварювання, тушкуються в томатно-вершковому соусі. Простий і смачний рецепт

Домашня паста гарганеллі готується просто і подається з рагу, обсмаженим м'ясом або сиром пармезан. Виключно підходить для постійного готування

Картопляні драники обсмажені в олії і запечені в горщиках зі шкварками та цибулею. Найвідоміша картопляна страва Білорусі

Варена курка по-хайнаньськи з рисом, відвареним в бульйоні, і соусами: імбирним, гострим і темним. Простий покроковий рецепт

Простий покроковий рецепт приготування пасти - спагеті з маслом та часником. Соус з гарячої оливкової олії з перцем, часником і петрушкою

Покроковий рецепт рагу з яловичини, перцю і овочів. У страву доданий соус ткемалі, що значно покращує смак. Рагу подається з кінзою.

Лазанья з баклажанами - простий покроковий рецепт запеченої лазаньї з соусом бешамель і м'якоттю запеченого баклажана з сиром пармезан

Як приготувати простий плов з грибами на сковорідці - розсипчастий рис з мінімумом спецій і обсмаженими в маслі білими грибами

Покроковий рецепт домашньої м'ясної страви - запечені свинячі ребра в духовці зі спеціями і скоринкою глазурі, подані з овочами.

Покроковий рецепт другої страви - курячі котлети на пару. За бажанням, можна приготувати тільки з курки без солі і спецій

Пряна страва індійской кухні каррі з рисом готується у вигляді густого соусу з овочами і пастою каррі, подається з відвареним рисом басматі

Фаршировані баклажани з начинкою з овочів, печериць і булгура з томатами і зеленню. Простий покроковий рецепт не вимагає багато часу

Равіолі з рікотою - яєчна паста з солодкою ванільно-корично. начинкою з сиру. Подається в масляному соусі або соусі бешамель

Смажена яловичина з салатом з зеленого листя і заправкою з оливкової олії та винним або бальзамічним оцтом. М'ясо попередньо обсмажується і тушкується в білому вині

Розкішні домашні пельмені із тіста з молоком і яйцем та начинкою з суміші свинини, яловичини та цибулі. Подаються з різноманітними соусами на свій смак

Смачний сніданок паста з тунцем і томатним соусом готується швидко на оливковій олії, ароматизированій часником, з консервованого філе тунця, свіжих стиглих помідорів і зеленого базиліка

Домашня локшина з соусом з вершків та бринзи. Паста готується просто і швидко, навіть якщо пасту приготувати самому з борошна твердих сортів пшениці

Феттуччіне з грибами - паста з печерицями, обсмаженими у вершковому маслі з соусом і твердим італійським сиром. Проста і смачна страва для сніданку

Смачна друга страва - рис басматі і соте з овочів та каррі. Овочеве каррі - пряний і ароматний соус для будь-якого гарніру - рису, картоплі, пасти

Смачна домашня друга страва - обсмажена і тушкована свинина з квасолею і овочами. Готується нескладно і забезпечить ситний обід

Смажена куряча печінка з цибулею готується з обсмаженої злегка маринованої курячої печінки і смаженої цибулі з додаванням меду і спецій. Особливо смачно з картопляним пюре

Домашня лазанья з куркою приготована з соусом з тушкованої курки, соусом бешамель і запечена під скоринкою з сиру

Пелло або свинина з ананасами і рисом - дуже ароматна і пряна основна страва, характерна для деяких регіонів Індії

Спагетті з сосисками з добавкою томата і ароматних спецій. Дуже проста страва і готується дуже швидко

Смачне домашнє рагу - печериці з картоплею. Готується швидко з доступних продуктів. Не містить м'яса. Відмінна страва для обіду або вечері

Смачний і ароматний гарнір рис з брокколі і іншими овочами може бути і самостійною стравою, склад якого можна змінювати за бажанням

Овочеві голубці - начинка з обсмажених овочів з рисом, загорнута в листя савойської капусти, тушковані в соусі з цибулі і томата.

Смачні домашні курячі тефтелі - кульки з курячого фаршу з рисом, обсмажені і тушковані в густому соусі з коріння і картоплі.

Сербські ущіпці - нагадують запечені котлетки або котлети з сиром, або смажені на решітці шматочки щипаного фаршу з м'яса, сиру і перцю

Начинені смаженими білими грибами з цибулею запечені перці, під сирною скоринкою - смачна домашня страва для гарної вечері

Смачні макарони з овочами - хороша паста з шматочками обсмажених цуккіні, перцю, томатів і сиру з базиліком

Домашнє рагу з овочів - нескладна в приготуванні овочева страва з обсмажених і потім тушкованих в томатному пюре молодих овочів

Рис з квасолею - самостійна страва або гарнір до свинячої відбивної, м'яса в сухарях. Дуже добре поєднується з маринованою гострою закускою

Смачний кус-кус з овочами - прекрасний вегетаріанський гарнір з сезонними овочами. Готується швидко з доступних в сезон овочів

Томатний соус з рибою - простий і швидкий варіант відмінної добавки до італійської пасти. Готується з доступної риби.

Курка в солодкому соусі, маринована в соку і вині з легким гострим і пряним смаком - дивовижна страва, прекрасно гармонує з овочами.

Риба по-китайськи, приготована з гострим і сичуаньської перцем, часником - маэ одночасно приємний злегка пекучий смак і аромат

Булгур з овочами і грибами - домашня страва, ситна і смачна. Може бути відмінним гарніром до м'яса або самостійною стравою.

Смачна і ситна курка з квасолею - відмінна основна страва. Шматочки обсмажені з цибулею і тушковані з квасолею в густому томатному соусі

Паста з креветками - коротка італійська паста з обсмаженими в оливковій олії креветками, з добавкою пармезану і зелені петрушки

Куряче філе в клярі - обсмажені в яєчному клярі шматки білого курячого м'яса. Злегка гострий смак прекрасно поєднується з ніжною куркою.

М'ясо на грилі можна готувати з товстих шматків. Електричний гриль добре пропікає м'ясо і створює обсмажену скоринку.

Запіканка з картоплі подається до столу гарячою як самостійна страва або як вишуканий гарнір до смаженого м'яса або домашніх кебабів