Рагу з індички готується з крупно нарізаних шматочків м'якоті з добавкою картоплі, моркви та цибулі, солодкого перцю та черешкової селери.
Домашні парові котлети ми готуємо в азіатській бамбуковій пароварці з нежирної свинини та телятини з добавкою цибулі та спецій
Курка з апельсином готується з курчати, маринованого зі спеціями в апельсиновому соку, потім запікається з вершковим маслом.
Домашня каша з сочевиці готується на воді з добавкою булгуру. Готова каша змішується з соусом із обсмаженої з томатом цибулі та спеціями.
Голубці з пекінської капусти
Голубці з пекінської капусти ми готуємо на пару з начинкою із злегка клейкого рису з жирною свининою, цибулею та обсмаженими грибами
Запечені стегенця в духовці з рум'яною карамелізованою скоринкою із глазурі з гірчиці, соєвого соусу та коричневого цукру.
Традиційний французький тартіфлет готується їх запеченої картоплі з обсмаженою цибулею та беконом під скоринкою сиру реблошон.
Запечена куряча печінка у сметані готується із попередньо обсмажених шматочків з добавкою цибулі, спецій та гілочок свіжого чебрецю.
Домашня паста з песто це проста і швидка страва з якісної пасти з сирим соусом із зеленого базиліка, сиру, оливкової олії та горішків.
Креветки у вершковому соусі
Креветки у вершковому соусі - відмінна добавка до італійської пасти. Страва має ніжний і виражений смак, відмінно підходить для сніданку.
Ситна домашня каварма зі свинини готується з обсмажених шматочків м'яса, потім тушкується з овочами в жирі з невеликою кількістю рідини.
Солодка кукурудзяна на каша суміші молока та води з добавкою цукру, згущеного молока - відмінний, швидкий і простий сніданок
Тушкована качка з морквою та цибулею зі спеціями готується з обсмажуванням та тушкування у невеликій кількості рідини до утворення соусу
Картопля з курячою печінкою
Картопля з курячою печінкою, солодким та гострим перцем, запікається у глиняному сковорідці. Шматочки печінки попередньо обсмажуються в олії.
Качка з картоплею приготована за домашнім рецептом. Скибочки качиного філе обсмажуються в жировій суміші з цибулею та картоплею
Паста з авокадо - спагеті з соусом з м'якоті стиглого авокадо, кінзою, добавкою чилі та часнику, соку лайма та найкращою оливковою олією.
Паста з копченою куркою готується з готового філе, обсмаженого в оливковій олії, подається із зеленню, томатами та пармезаном
Булгур з фаршем з м'якоті яловичини, обсмаженої з часником і гострим перцем - нескладна і швидка в приготуванні ситна страва
Паста алла грича готується з пасти ригатоні з соусом зі смажених до хрускоту скибочок гуанчале, з пекорино та чорним перцем.
Паста алла норма готується з коротких видів пасти з соусом із томатів, баклажанів та базиліком, подається із солоною рикоттою
Домашня картопляна ковбаса з начинкою із готового пюре зі свинячими шкварками та грудинкою, смажена на сковорідці у свинячому жирі
Паста по-грецьки це дивовижне поєднання пасти та соусу, який готується із помідорів з базиліком, оливками та грецьким сиром фета
Паста з моцарелою - проста і смачна страва. Соус готується з м'якоті свіжих або консервованих томатів із кульками розплавленої моцарели.
Овочі в духовці приготовані шляхом попередньої обсмажування сезонних овочів із наступним запіканням у глиняній сковорідці
Ви здивуєтеся, як це просто та смачно приготувати турецьку яєчню менемен – це розкішний сніданок та пропоную приготувати його разом.
Курка з оливками готується з цілого курчати або курячих стегон, які після обсмажування тушкуються у білому вині з шавлією та розмарином.
Паста з індичкою – це просто. Давайте разом приготуємо тушковані в вершках обсмажені в ароматній олії шматочки філе - це дуже смачно.
Курка з помідорами тушкована у вині
Курка з помідорами це та страва, яка виходить дуже смачною і готується просто. Приготуйте її для себе, залишитеся задоволеними!
Спагетті з грудинкою та соусом
Спробуйте приготувати до сніданку дуже просту та смачну страву - спагетті з грудинкою в соусі з цибулі, перцю чилі та часнику.
Булгур з куркою - розсипчастий плов, який можна приготувати з тушок курчат з добавкою цибулі та моркви, гострого перцю та спецій.
Курка з медом - смачна страва з маринованого в соєво-медовій суміші філе, обсмаженого в маслі та тушкованого в маринаді з часником та чилі.
Смажене курча в маслі на сковороді з картоплею - готується просто та швидко. Страва дуже ароматна з приємним вершковим смаком.
Енчілада з куркою, бобами та солодким перцем ми готуємо у пшеничних або кукурудзяних тортильях, запечених у гострому соусі з томатом.
Пастітсіо – грецька м’ясна запіканка
Пастітсіо - це запечені по-грецьки макарони з м'ясним соусом під сирною скоринкою. Дивно смачна страва, раджу спробувати.
Варена курка та бульйон для різотто
Варена курка може готуватися як самостійна страва, або виходити при підготовці наваристого курячого бульйону для різотто
Куряча запіканка з червоного м'яса та овочами із соусом бешамель під скоринкою з сиру готується просто і виходить смачно. Спробуйте!
Рисова запіканка з родзинками та ваніллю, з добавкою вершків - це простий і дуже смачний сніданок, спробуйте!
Смажені крильця готуються у фритюрі, попередньо вони маринуються зі спеціями і обвалюються в сухій панірувальній суміші з борошна та крохмалю
Куряче філе з овочами – смачна тушкована страва. Обсмажене м'ясо тушкується в томатному соусі з морквою, цибулею, селерою та томатом
М'ясо з картоплею ми готуємо з обсмажених свинячих ребер із часточками картоплі, часником та цибулею, які запікаються у глиняній сковорідці.
Морквяна запіканка готується з найсоковитішої та яскраво забарвленої моркви з добавкою яєць, борошна та молока - це смачний солодкий десерт
Як посмажити картоплю - простий рецепт улюбленої домашньої страви, дуже смачно та ароматно. Трохи нагадує картоплю фрі
Омлет матінки Пуляр – пишний та незвичайний. Готується із збитого в піну білка, запеченого на шарі жовтка - лише яйця та трохи молока
Домашні шкварки зі свинячого сала це дуже смачна страва. Ми використовуємо їх як добавку до багатьох страв або як ласощі зі смаженою цибулею
Курячі ніжки з картоплею ми запікаємо в домашньому томатному соусі разом із цибулею, гострим перцем і цілими головками часнику.
Запечені цукіні з яловичиною
Запечені цукіні з яловичиною ми готуємо у сезон молодих овочів. Раджу використовувати перець, часник, помідор, цибулю та мінімум жиру
Баклажани з глазур’ю з пасти місо
Баклажани з глазур'ю з пасти місо готуються з обсмажених половинок плоду, з добавкою соєвого соусу, мирин, меду та готової пасти
Яєшня миш-маш - традиційний болгарський рецепт неймовірно смачної страви з овочами. Використовуйте печений перець, томати, бринзу та ін.
Як правило, відгуки публікуються протягом години. Це вимушений захід для боротьби зі спамом. Дякую за розуміння.