Булгур з фаршем
Каша з сочевиці
Шакшука – яєчня в соусі
Плов без м’яса
Домашня піта
Плов з булгура
Запечені баклажани
Домашня пахлава
Смажена печінка з цибулею
Креветки в клярі
М’ясні кульки
Баклажани з сиром
Салат з білої квасолі — піяз
Салат зі смажених баклажанів
Бабагануш – баклажанна закуска
Баклажани з перцем
Квасоля з баклажанами
Каррі з рисом
Фаршировані баклажани
Фалафель з нуту
Суп лакса
Салат з булгуром
Соте з овочів
Свинина з ананасами
Суп з баклажанів
Котлети з баклажанів
Кус-кус з овочами
Салат табуле
Булгур з овочами
Свинина в соєвому соусі
Сочевичний суп
Хумус з нуту і тахіні
Теріякі
Морквяний салат
Солоні лимони
Імам баялди
Баклажани з помідорами
Чай каркаде — освіжаючий напій
Кускус з куркою
Пілав
Морепродукти з рисом
Плов з мідій
Солодкий плов
Курка з баклажанами
Джаджики
Булочки з сезамом
Азу з яловичини
Свинина теріякі
