Салати (153) – 4

Салат із салату ми готуємо з латуку, ромен, радиччіо з добавкою базиліка, сиру пармезан та простою заправкою на основі оливкової олії

Салат з кавуном – дуже освіжає у спеку. Ми готуємо його з кавунової м'якоті з добавкою зелені салату ромен, сиру фета та лимонним соком

Салат «Свіжість» ми готуємо зі свіжих огірків з добавкою солодкого перцю, кінзи та відварених печериць або лісових грибів

Салат з огірків «суномоно» готується з тонко нарізаних хрустких огірків із заправкою з рисового оцту, цукру, соєвого соусу та кунжуту

Салат фатуш – родзинка левантійської кухні. Він складається з великої кількості овочів, зелені та скибочок обсмаженого лаваша

Салат пастуха «Чобан» – різновид цього салату в турецькій кухні. Готується зі свіжих овочів та простої заправки з оливкової олії та лимона

Салат Ширазі - дуже смачна і освіжаюча закуска зі свіжих томатів і огірків з листочками м'яти, оливковою олією та соком лайма.

Салат з тофу готується з молодих зелених огірків з добавкою зеленої цибулі та кінзи, з кубиками соєвого сиру, з перцем та пряною заправкою

Салат з кускусом ми готуємо трохи теплим, з добавкою смажених ковбасок, відвареного або консервованого нуту та свіжими овочами

Салат по-фастівськи ми готуємо з тонко нашаткованої капусти з добавкою солодкої фіолетової цибулі, горошку, з шинкою або копченою ковбасою

Вінегрет з квашеною капустою ми готуємо із запечених овочів з добавкою звареної білої квасолі та ароматної олії

Закуска «Айсберг» з кочанного латуку із однойменною назвою, свіжих овочів та зелені, з хурмою та паростками злаків, та йогуртовою заправкою

Салат з арахісом ми готуємо зі шпинатом, зеленою цибулею, кінзою та болгарським перцем. Пряна та гостра заправка робить закуску ще смачнішою

Салат з помело це один із варіантів безлічі подібних закусок в Азії. Він готується з м'якоті цитрусу з добавкою кеш'ю, цибулі та зелені.