Основні страви (582) – 4

Болгарська мусака зі свинини, картоплі, перцю і томатів. Запечена з молочною скоринкою і твердим сиром. Унікальна і дуже смачна страва.

Покроковий рецепт основної страви мітболи - м'ясні кульки з фаршу зі спеціями, запечені в томатному пюре з гарніром із кускусу

Котлети з курячої грудки - нескладно і смачно. Легко приготувати до сніданку. Котлети з гарніром з рису не займають багато часу

Покроковий рецепт другої страви - курячі котлети на пару. За бажанням, можна приготувати тільки з курки без солі і спецій

Смачні домашні курячі тефтелі - кульки з курячого фаршу з рисом, обсмажені і тушковані в густому соусі з коріння і картоплі.

Домашня лазанья з куркою приготована з соусом з тушкованої курки, соусом бешамель і запечена під скоринкою з сиру

Курячі тефтелі з підливою готуються з суміші червоного і білого курячого м'яса зі спеціями, обсмажуються і тушкуються в томатному соусі.

Ми приготуємо фрікасе з курки - з курячих гомілок у вершковому соусі. Як добавки візьмемо сезонні овочі і червону квасолю

Приготування кускуса з м'ясом курки, так само поширене на сході, як кальян. Скрізь, куди б ви не зайшли, вам запропонують кускус з куркою

Чахохбілі з курки з цибулею і томатами - ароматна страва грузинської кухні. Шматочки птиці тушкуються з густим соусом і подаються з лавашем

Лазанья з баклажанами - простий покроковий рецепт запеченої лазаньї з соусом бешамель і м'якоттю запеченого баклажана з сиром пармезан

Тушкована курка з різними овочами і томатами - нічого складного і займає зовсім небагато часи. Нескладний спосіб смачно поснідати

М'ясний соус аматрічана з додаванням помідорів класична страва римської кухні. М'ясний соус «аматрічана» відмінно підходить до довної пасти

В італійській кухні баклажани використовують всюди. Наприклад, у Флоренції запечені баклажани з вершками готується особливо і надзвичайно смачно

Домашня куряча ковбаса з курячих стегон з добавкою філе індички і спецій, готується в натуральній оболонці і смажиться в духовці. Простий покроковий рецепт

Курячі ніжки в соусі з цибулі-порею з зеленим горошком, спеціями і білим вином. Дивовижний сніданок з тушкованої курки з пікантним смаком

Курячі потрошки з пастою в томатному соусі - готуються швидко і цілком можуть стати для кожного черговою стравою для сніданку, коли немає часу

Смачний кус-кус з овочами - прекрасний вегетаріанський гарнір з сезонними овочами. Готується швидко з доступних в сезон овочів

Лазанья в домашніх умовах готується хоч і складно, але після другого разу вже без проблем. Лазанья болоньез - самий смачнй варіант лазаньї

Овочева лазанья з соусом з сезонних овочів і з соусом бешамель. Готується з покупної пасти і овочевого рагу довільного складу

Локшина з морепродуктами - італійська паста в соусі з дарами моря. Звичайний набір заморожених морепродуктів приготований як соус

Котлети з баклажанів з добавкою овочів, за бажанням тушковані в томатному соусі. Смачна і ситна вегетаріанська страва

Фаршировані баклажани з начинкою з овочів, печериць і булгура з томатами і зеленню. Простий покроковий рецепт не вимагає багато часу

Маринування шашлику. Добре м'ясо, без поспіху підготовлене. Різні випробувані варіанти маринадів від різних людей. Є з чого вибрати

Мусака з баклажанів - запіканка з золотистою скоринкою, з тонких скибочок баклажанів, прослоенних м'ясним фаршем і соусом з томатів і овочів.

Суміш морепродуктів (мідії, креветки, восьминоги, кальмари, гребінці) з овочами. Два в одному. Морепродукти з овочами смачний гарнір до риби

Кавказька страва аджапсандалі, приголомшливо ароматна і надзвичайно смачна. Суть її - тушковані овочі. Спробуйте - це дуже смачно!

Лапшевник - солодка запіканка з італійської локшини, кураги з родзинками і молока. Смак з дитинства, коли запікали макарони з сухофруктами

Мені найбільше подобаються рецепти, в яких нототенія, та й будь-яка інша риба, готується в духовці. З мінімумом спецій і без рідини

М'ясне рагу з грибами тим смачніше, чим більше грибів і м'яса. Смачна і ситна страва - основа гарного обіду і вечері

Макарони в соусі з сиру рокфор з смаженими печерицями. Вершковий соус з блакитним сиром і смажені гриби надають пасті вишукану пікантність

Паста з беконом або копченим м'ясом, томатами, оливками - проста сільська страва, яка цілком здатна прикрасити меню ресторану

Морський окунь в духовці з помідорами та цибулею запечений в духовці відмінна страва до сніданку, особливо якщо не треба йти на роботу.

Смачне і ситне овочеве рагу з м'ясом - свіжі молоді овочі і нежирна свинина, обсмажені і потім тушковані в соусі з помідорів

Паста в вершковому соусі Паста пофарбована в п'ять кольорів. В якості соусу для пасти вибрали вершковий соус з гливами і помдорами черрі

М'ясо з грибами - смажене свиняче м'ясо зі спеціями і тушковане зі свіжими лісовими грибами, відмінна сезонна грибна страва

Смачні макарони з овочами - хороша паста з шматочками обсмажених кабачків, перцю, томатів і сиру з базиліком

Паста з базиліком. Будь-яка коротка паста з соусом зі свіжого зеленого базиліка з оливковою олією і пармезаном - найпростіший рецепт

М'ясо з підливою. Яловичина тушкована з овочами в густому соусі з томатом і цибулею. Може бути як загущений суп або подаватися з гарніром

Смачне м'ясо з чорносливом, тушковане з овочами. Подається з картопляним пюре і зеленню. Страва не складна і ситна

Паста з баклажанами і помідорами - дуже смачна страва, і напевно припаде до смаку багатьом. Крім того, страва ситна і готується нескладно

Паста з броколі та часниковим соусом із зеленого базиліка - дивне поєднання зеленого соусу с пастою та відвареною броколі. Смачний сніданок

Мідії в соусі з перцем, томатами і овочами. Ця страва цілком самостійна, або може стати чудовим складним соусом для пасти або рису

Окунь в фользі - спосіб запікання великої річкової риби з овочами та спеціями у фользі. Відмінна рибна закуска або другу страву

М'ясо на грилі можна готувати з товстих шматків. Електричний гриль добре пропікає м'ясо і створює обсмажену скоринку.

М'ясо під сиром запечене зі смаженими овочами - відмінна ситна страва, готується швидко і не складно. Цілком підійде для сніданку

Макарони з морепродуктами - паста з дарами моря, тушкованими у соусі з оливками і зеленню. Винятковий смак додає сік лайма

Паста з бринзою - макарони запечені з сиром. Бринза зараз продається будь-яка і паста з бринзою може стати відмінною стравою для сніданку