Основні страви (658) – 2

Соковиті курячі котлети з філе легко приготувати на обід. Смачні котлети з курячої грудки з вершковим маслом подаються з гарніром.

Фарширована щука - домашня святкова страва, готується зі свіжої щуки, фаршированої зі смаженою цибулею і гарніром з різних овочів

Бограч - на плиті не готують, у назву вже вкладено сенс і спосіб приготування - від угорського «bogrács» - казанок. Рецепт бограчу від друзів

Спагетті кітарра з качиним рагу з ніжок або філе, з добавкою моркви, цибулі та черешкової селери. Ароматна та смачна страва

Тушковані яловичі ребра - чудова і смачна м'ясна страва. Готується з овочами, які утворюють густий соус, та ароматними спеціями

Як засмажити стейк форелі – простий і дуже доступний спосіб отримати смачну смажену рибу з натуральним смаком у вигляді гарного цілого шматка

Запіканка з рикотти готується з яйцями і кукурудзяним крохмалем у якості загусника. Вона така ніжна, що її складно різати ножем

Вівсянка - чудовий сніданок, готується дуже просто з необробленої вівсяної крупи, майже без добавок, на суміші молока та води

Курячі ніжки з картоплею ми запікаємо в домашньому томатному соусі разом із цибулею, гострим перцем і цілими головками часнику.

Морквяна запіканка готується з найсоковитішої та яскраво забарвленої моркви з добавкою яєць, борошна та молока - це смачний солодкий десерт

Ситна домашня каварма зі свинини готується з обсмажених шматочків м'яса, потім тушкується з овочами в жирі з невеликою кількістю рідини.

Сьомга у вершковому соусі готується зі свіжого філе або стейків, попередньо обсмажених та запечених з добавкою гострого перцю та часнику.

Феттучіні Альфредо готується зі свіжої або сухої пасти з соусом із вершків, вершкового масла та розплавленого натертого пармезану.

Дуже просто і швидко готуються овочі на пару. За допомогою простої бамбуковій пароварки легко приготувати моркву, броколі, кабачки і горошок.

Печеня з яловичини по-китайськи - домашній рецепт пряної страви. Готується з великою кількістю овочів, соусами і чорним меленим перцем

Смачна м'ясна страва до обіду - котлети з яловичини, обсмажені в паніровці, з начинкою з вершкового масла, зелені і спецій

Ми готуємо плов без м'яса з рису сорту басматі з добавкою обсмажених овочів і скибочками ананаса, кешью і виноградом без кісточок

Простий покроковий рецепт як приготувати котлети з гомілки індички з начинкою з сиру. Котлети смажаться в паніровці на вершковому маслі

Смажені овочі готуються просто шляхом послідовного обсмажування в олії на сковорідці. Можуть подаватися як самостійна страва або овочевий гарнір

Приготувати домашні ліниві вареники з сиру можна менш ніж за півгодини. Найсмачніші вареники виходять з вершковим маслом.

Сирна запіканка: змішайте сир з молоком, яйцями, цукром, манною крупою, апельсиновою цедрою, дайте манці набухнути. Потім викладіть суміш у змащену форму та випікайте в розігрітій до 200°C духовці приблизно 40-45 хвилин до золотистої скоринки.

Дорадо на мангалі - приготована на вуглях риба з легким попереднім маринуванням в сухих спеціях. Подається з овочами і картоплею.

Пелло або свинина з ананасами і рисом - дуже ароматна і пряна основна страва, характерна для деяких регіонів Індії

Смачні домашні курячі тефтелі - кульки з курячого фаршу з рисом, обсмажені і тушковані в густому соусі з коріння і картоплі.

Котлети з баклажанів з добавкою овочів, за бажанням тушковані в томатному соусі. Смачна і ситна вегетаріанська страва

Смачна яловичина з грибами - виготовлене за принципом беф бургіньйон тушковане в червоному вині м'ясо, з овочами і печерицями.

Смачний кус-кус з овочами - прекрасний вегетаріанський гарнір з сезонними овочами. Готується швидко з доступних в сезон овочів

Спагетті з сиром, простий сніданок, смачний обід, прекрасна вечеря. Приготувати пасту з сиром навіть простіше, ніж заморозити кубики льоду

Запечене філе риби в духовці - річковий ркунь з сезонними овочами, травами і лимонним соком. Смачна святкова страва

Смажений минтай - найдоступніший спосіб і найдоступніша риба, яку можна приготувати. Шматочки філе минтая зі спеціями смажені в борошні

Домашній кебаб в лаваші - відмінна готова м'ясна закуска в тонкому лаваші. Готується з невеликих свинячих кебабів на грилі зі свіжою зеленню

Голубці з рисом і фаршем з яловичини, готовим до вживання. Смажені і потім тушковані в томатному соусі з овочами. Домашній рецепт

Смажений рис - у простому варіанті, потрібен тільки рис, спеції і олія. Мможна приготувати смажений рис з овочами, м'ясом і чим завгодно

Тушкована курка в томатному соусі з цибулею - універсальна і смачна страва. Один з найулюбленіших рецептів в сім'ї, друге або густий суп.

Котлети з тріски, в рум'яній скоринці. Подається з сирним вершковим соусом.

Відбивна зі свинини відмінний варіант для пікніка. Приготуємо відбивну, ретельно вибравши і підготувавши м'ясо, просмаживши його за смаком

Куріпка на грилі - вишукана страва. Насолодіться смаком прекрасно просмаженого мяса куріпки на грилі поданій з часниковим соусом

Як приготувати кролика? Тушкований кролик у вигляді рагу з розмарином вельми просто готується і подається з смачним картопляним пюре

Запіканка з рибою - філе судака з рисом, це просто і смачно! Риба з рисом в духовці - страва з ніжним і незвичайним смаком.

Дуже смачно приготувати запечені овочі і потім посипати тертим сиром. Запіканка з цвітної капусти зі смачною хрусткою скоринкою

Запечений дорадо в духовці з мінімумом спецій і жиру, з томатами  - вельми просто і смачно. Відмінний варіант для суботнього сніданку

Різотто з куркою. Як доповнення до рису арборіо ми вирішили використати відварене куряче м'ясо з морковою і італійський пармезан.

Напередодні дуже вдало порибалити, зловив кілька хороших судаків. Тому сьогодні вирішили приготувати філе судака. Риба в клярі - це смачно.

Суміш морепродуктів (мідії, креветки, восьминоги, кальмари, гребінці) з овочами. Два в одному. Морепродукти з овочами смачний гарнір до риби

Курка з квасолею, тушкована по-домашньому. Дивне поєднання курятини, овочів і червоної квасолі. Курка тушкована з квасолею - вишукана страва

Перкельт зі свинини з картопляним гарніром ідеально підходить для готування на багатті, особливо в поході або на риболовлі з ночівлею

Тушкована курка з різними овочами і томатами - нічого складного і займає зовсім небагато часи. Нескладний спосіб смачно поснідати

Особливо смачно і ніжно виходить різотто з кабачком, якщо кабачки ще дуже молоді з яскравою зеленою шкіркою і абсолютно несформованим насінням.