Рецепти з рису і каші

Фото до рецепту: рис з яловичиною
При всьому розмаїтті страв з рису, будь то плов або рис з м’ясом, загальним, мабуть, для всіх кухонь світу, є ...
Рис, Яловичина, Цибуля, Часник, Оливкова олія, Коріння для бульйону (морква, петрушка, селера), Шафран (куркума, чорнобривці, каррі), червона солодка паприка, сіль, перець чорний мелений, лавровий лист.
Фото до рецепту: рис зі свининою
Пред початком робочого дня завжди варто добре і ситно поснідати. Розумні люди кажуть, що сніданок — найважливіший прийом їжі протягом ...
Свинина, Рис басматі, Цибуля, Часник, Морква, Рослинна олія, Коріандр мелений, перець чорний мелений, солодка паприка, перець гострий, сіль, шафран (чорнобривці).
Фото до рецепту: рис та овочі — овочевий рис, гарнір
Найголовніший злак планети — рис, основа харчування цілих країн і континентів. Історично склалося так, що у нас рис потрапляє в ...
Рис (парбоілд), Зелений горошок і зелена квасоля, Броколі, Морква, Кукурудза (консерв), Цибуля, Часник, Сіль, перець білий мелений, сухі трави, Оливкова олія.
Фото до рецепту: рисова запіканка з філе судака
Мало кому з дитинства незнайомі запіканки. Ще за часів щасливого дитячого хаосу в яслах і інших виховних установах, такі страви ...
Рис, Філе білої риби, Кріп, Вершки, Твердий сир, Вершкове масло, Сіль, чорний перець або суміш перців, сухі ароматні трави, коріандр.
Фото до рецепту: рисова каша з полуницею
На початку літа на дачі, коли стигла полуниця, часто готували різні каші з добавкою ягід. Рисова каша з полуницею подобалася ...
Рис (арборіо), Полуниця, Цукор, Вершки, Цибуля, Вершкове масло, Пармезан , Лимонний сік, свіжа м'ята.
Фото до рецепту: різотто з білими грибами
Різотто з білими грибами з привезеного до Італії ще в середні століття рису, стало невід’ємною частиною Італії, особливо північних провінцій. ...
Рис (арборіо), Білі гриби (відварені), Цибуля, Пармезан (натертий), Петрушка, базилік, Оливкова олія, Сіль, перець чорніий.
У ходну пору року, як і скрізь у світі, в Італії вельми популярні страви зі свіжих овочів, частіше характерних для ...
Гарбуз, Рис арборио, Вершкове масло, Біле вино, Пармезан, Сіль, цукор, ванілін, кориця.
Фото до рецепту: різотто з грибами і кабачками
З чим тільки не готують італійці свій «маленький рис» — різотто. Було б дивно, якби, будучи лідером у вирощуванні рису ...
Рис (арборіо), Печериці, Кабачки, Часник, Базилиік, петрушка, Пармезан, Оливкова олія, Спеції: сіль, чорний перець.
Початок літа, самий пік збору молодих кабачків. Хоча і батьківщиною кабачка є Америка, в Старому світі кабачок прижився. В Італії ...
Рис (арборіо), Кабачок, Морква, Пармезан, Часник, Базилік (зелений), Оливкова олія, Сіль, чорний перець, цукор.
Фото до рецепту: різотто з креветками
Як правильно готувати різотто з креветками? Найвірніша порада — з настроєм. Різотто — це наріжний камінь італійської кухні, одна з ...
Рис (арборіо), Креветки, Зелений горошок, Морква, Пастернак, Базилік, Часник, Оливкова олія, Вершкове масло, Чорний перець, сіль, мускатний горіх, цукор.
Фото до рецепту: різотто з куркою
Різотто з куркою, мабуть, найдоступніший спосіб приготувати до сніданку ситну і смачну страву. І взагалі — різотто це нескладно. Запитайте італійця — ...
Рис, Куряче м'ясо, Морква, Супове коріння (селера, пастернак), Цибуля, Часник, Вино, Оливкова олія, Пармезан, Спеції: перець чорний, середземноморські трави, лавровий лист, сіль.
Фото до рецепту: різотто з лососем
Будь-який італієць скаже, що різотто треба готувати з душею! Можна просто приготувати рис і перетворити його в мікс з продуктів. ...
Рис арборіо, Лосось (форель, сьомга), Зелень (базилік, петрушка), Пармезан, Оливкова олія, Часник, Сіль, перець чорний.
Фото до рецепту: різотто з м’ясом
Смачна і ситна страва для гарного сніданку — різотто з м’ясом. Різотто краща страва з рису італійської кухні, яка широко ...
Рис арборіо, Панчетта, копчена шинка або бекон, Цибуля, Помідор (спелый), Пармезан (натертый), Оливкова олія, Сіль, перець чорний мелений.
Фото до рецепту: різотто з мідіями
Рис, давним-давно завезений в Італію венеціанськими купцями, став одним з наріжних каменів італійської кухні. У ресторанах, тратторіях, піцеріях пропонують на ...
Рис арборіо, М'ясо мідій, Біле сухе вино, Оливкова олія, Цибуля, Часник, Пармезан, Сіль, перець чорний мелений, сухі середземноморські трави.
Фото до рецепту: різотто з морепродуктами
Чудовий і корисний сніданок — різотто з морепродуктами. Дивно, на скільки просто його приготувати і бути ситим до самого пізнього ...
Рис (арборіо), Морепродукти, Цибуля, Мариновані корнішони, Базилік, Оливкова олія, Пармезан, Сіль, перець чорний.
Фото до рецепту: різотто з овочами
Хто знає, коли людині вперше прийшло в голову приготувати з зерна злаків кашу. Думаю, що не раніше, ніж людина винайшла ...
Рис (арборіо), Цибуля, Морква, Селера черешкова, Часник, Зелений горошок, Помідор, Пармезан, Петрушка, Оливкова олія, Сіль, перець чорний мелений.
Фото до рецепту: різотто з перцем
В італійських ресторанах різотто готують з найрізноманітніших продуктів. Тут в якості наповнення і овочі, і фрукти, і риба, і м’ясо. ...
Рис арборіо, Солодкий перець (червоний або зелений), Цибуля, Зелений базилік, Часник, Пармезан, Оливкова олія, Сіль, білий перець, мускатний горіх, цукор.
Фото до рецепту: різотто з томатами та перцем
Різотто з томатами і паприкою — найпростіше різото, враховуючи, що різотто можна приготувати з чим завгодно. Зазвичай склад різотто визначається ...
Рис арборіо, Оливкова олія, Солодкий червоний перець, Стиглий помідор, Цибуля, Часник, Пармезан, Сіль, чорний перець.
Фото до рецепту: різотто з цибулею
Все-таки, як не крути, італійці знають толк в приготуванні смачних і корисних сніданків. Якщо задуматися, то приготування вранці сніданку собі ...
Рис арборіо, Базилік, Часник, Пармезан, Оливкова олія, Цибуля-сіянець, Вино біле, Чорний мелений перець, сухі трави, сіль.
Фото до рецепту: рожевий рис
Готувати різотто, як і будь-яку іншу страву з рису, нескладно і, головне, це не займає багато часу. Просте рожеве різотто ...
Рис арборіо, Оливкова олія, Родзинки, Волоські горіхи (ядра), Червоне солодке вино, Вода з пелюсток троянд, Пармезан, Цукор.
Фото до рецепту: свинина з ананасами
Страва індійської кухні пелло — свинина з ананасами, рисом і спеціями, абсолютно несподівана і смачна. Для мене, в першу чергу, ...
Свинина (лопатка, задня частина), Рис, Колечки консервованого ананаса з сиропом, Цибуля, Вершкове масло, Петрушка, Коричневий цукор, кориця, кардамон, лимонний сік, гвоздика, коріандр, сіль.
Фото до рецепту: смажений рис
При всьому розмаїтті національних страв з рису, мабуть, більшість упевнена, що будь-яка страва, що складається з рису і м’яса — це ...
Рис, Морква, Пастернак, Часник, Рослинна олія, Світлий соєвий соус, Стручки «чилі», сичуаньский перець.
Фото до рецепту: солодкий плов
Солодкий плов нескладно приготувати вдома навіть у відсутності спеціального казана. Термін «плов» походить від перського پلو — polov, або від хінді ...
Рас «басматі», Горіхи волоські, Родзинки, Масло вершкове, Каррі, цукор, сіль.
Фото до рецепту: соте з овочів
Ідеальний соус для пасти, рису або картопляного пюре — соте з овочів. Тушковані овочі, які попередньо обсмажуються в спеціальній сковорідці ...
Рис басматі, Болгарський перець, Перець «чилі», Цибуля, Морква, Паста каррі, Рослинна олія, Соєвий соус, шафран (чорнобривці), сіль.
Фото до рецепту: соус з мідіями для рису
Звичайний рис за великим рахунком несмачний. Рідко коли відварений рис їдять просто так, без нічого. Втім, виключення -всілякі виснажливі дієти. ...
Рис, Мідії, Помідори, Перець солодкий, Зелена цибуля, Часник, Оливкова олія, Петрушка, Перець «чили», Спеції: сіль, перець чорний, мускатний горіх, каррі.
Фото до рецепту: червоний рис з грибами
Рис з грибами — вишукана страва, незалдежно від кольору і тиру рису. А взагалі сорти рису бувають досить різнобарвні. Буває чорний ...
Червоний рис, Гриби свіжі (білі, польські), Часник, Морква, Цибуля, Червоний солодкий перець, Оливкова олія, Спеції: паприка солодка, перець чорний мелений, сіль.
Фото до рецепту: плов з булгура
На Сході плови так само різноманітні, як у нас борщ. Причому, плов з булгура, ячменю, інших зернових і навіть макаронних ...
Цільнозерновий булгур, Великі стиглі помідори, Зелений болгарський перець, Гострий перець, Велика цибулина, Вершкове масло, Сіль, чорний перець.
Фото до рецепту: рисова каша на молоці
Просту рисову кашу з молоком в дитинстві мені готувала мама, найчастіше на сніданок. Ви здивуєтеся, але я їм цю страву ...
Круглий рис, Молоко (2.5 %), Вершкове масло, Сіль, цукор, ванілін.

Рецепти Сергія Джуренко
Інгредієнти