Основні страви (658) – 8

Курячі крильця Баффало

Крильця Баффало - проста закуска американської кухні. Шматочки запікаються в соусі і подаються з селерою, морквою і сирним соусом.

Страва каррі

Відома страва каррі це густий соус, який готується з пряною пастою, овочами, з добавкою інших інгредієнтів і часто подається з рисом

Шакшука на пательні: смажені яйця з текучим жовтком у густому овочевому соусі

Популярна в країнах Близького сходу і Магрибу шакшука - це дивно смачна яєчня з великою кількістю соусу з перцю і томатів

Цвітна капуста в клярі

Смажена цвітна капуста в клярі - відмінна проста тепла закуска. Суцвіття капусти відварюються, умочують в кляр і смажаться у фритюрі

Смажені печериці

Відмінна гаряча закуска - смажені печериці. Готується з великою кількістю цибулі і спеціями. Дуже смачно з картопляним пюре

Печеня з яловичини по-китайськи

Печеня з яловичини по-китайськи - домашній рецепт пряної страви. Готується з великою кількістю овочів, соусами і чорним меленим перцем

Яєчня з сосисками: рецепт глазуньї на салі з нарізаними сосисками та шкварками

Домашня яєчня з сосисками до сніданку готується всього за 15 хв. Вона ідельно виходить на витопленому свинячому салі і подана зі шкварками

Гречка з фаршем

Проста і ситна страва - гречка з фаршем. Її можна приготувати за півгодини зі звареної крупи і обсмаженого з цибулею фаршу.

Їжачки в духовці

Популярна народна м'ясна страва їжачки в духовці - це запечені в томатно-вершковому соусі свинячі тефтелі з рисом та спеціями

Тушкована капуста з сосисками

Тушкована капуста з сосисками готується дуже просто і тільки з доступних продуктів. Страва виходить ситною і дуже смачною.

Гарбузова запіканка з манкою та ароматом ванілі

Домашня запіканка готується з подрібненої в пюре м'якоті гарбуза з добавкою цукру і ванілі, щільність забезпечується яйцями і манкою

Салат з куркою і ананасами

Супер-закуска салат з куркою і ананасами та великою кількістю овочів готується із обсмажених на грилі курятини і скибочок свіжого ананаса.

Фунчоза з куркою

Страва китайської і тайської кухні фунчоза з куркою готується нескладно. Обсмажене з арахісом філе тушкується з відвареною скляною локшиною

Кордон блю з телятини

Дивно смачне смажене в маслі м'ясо кордон блю частіше готується з телятини з начинкою із скибочки твердого швейцарського сиру та шинки

Макарони з помідорами

Проста страва для сніданку - макарони з помідорами і густим соусом з добавкою перцю, часнику, оливкової олії з зеленим базиліком

Сарми в листі капусти зі свининою та рисом

Приготувати сарми нескладно. Дуже смачний варіант - свинячий фарш з рисом, смаженою цибулею і спеціями загорнутий в листя капусти

Тісто для пельменів

Простий рецепт як приготувати тісто для пельменів з суміші борошна пшениці твердих і м'яких сортів з добавкою молока, яйця і рослинної олії

Сате з курятини

Екзотичні мініатюрні шашлички сате (сатай) з курячого м'яса, маринованого в каррі. Подаються з соусом з арахісу зі спеціями

Фрикадельки з філе щуки у томатному соусі

Ми готуємо рибні фрикадельки з філе великий щуки з добавкою смаженої цибулі, зелені і спецій. Після обсмажування тушкуємо в томаті з молоком

Рагу з кролика

Нескладне в приготуванні рагу з кролика, тушковане в соусі з томатів, цибулі і перцю - смачна і поживна страва для гарного обіду

Манна каша

Простий рецепт як швидко приготувати манну кашу на молоці з добавкою вершкового масла і цукру. Відмінна страва для сніданку і дитячого харчування

Макарони з креветками

Макарони з креветками - смачний сніданок, який просто і швидко готується зі свіжої пасти з соусом з томатів з м'ясом креветок, базиліком і вершками

Соба з овочами

Соба з овочами - ситна основна страва, яка готується з холодної гречаної локшини з добавкою лайма, гострого соусу і нарізки свіжих овочів

Спагетті з креветками в сирному соусі с горгонзолою

Смачно та швидко - спагетті з креветками готується з соусу на основі молока і горгонзоли, або іншого сиру з пліснявою

Картопля в мундирі

Картопля в мундирі може готуватися шляхом відварювання, запікання в мікрохвильовці або духовці, у відкритому вогні або в гарячих вуглях

Фаршировані кальмари

Простий фоторецепт- як смачно приготувати фаршировані кальмари, начинивши їх рисом, рибним фаршем з добавкою кропу, тушковані в соусі бешамель

Запечена свиняча рулька

Смачна запечена свиняча рулька готується довго, але воно того варте. М'ясо відварюється в темному пиві і запікається у духовці до хрусткої скоринки

Як варити гречку

Як варити гречку на воді - швидко і смачно, для дієтичного харчування або гарніру. Гречана каша виходить розсипчастою і смачною.

Відбивні з індички

Простий спосіб як приготувати відбивні з індички - стейки з великого філе, обсмажені в маслі і потім тушковані з овочами та чебрецем в білому вині

Качка з яблуками

Качка з яблуками - смачна та розкішна святкова страва. Найкраща прикраса святкового столу. Покроковий рецепт з фото фаршированої качки

Яйця пашот із шинкою: подаємо на смаженому тості із зеленим салатом

Простий спосіб як приготувати яйця пашот зварені в воді без шкаралупи. Це дуже швидко, навик швидко закріплюється. Ідеальний сніданок гарантований

Бігус з квашеної капусти

Домашній бігус з квашеної капусти без м'яса - прсто друга страва, гарнір або відмінна начинка для різних пиріжків або качки

Омлет класичний, без молока

Омлет - базовий покроковий рецепт приготування. Простий омлет з 2-3 яєць без добавок. Це швидко і просто, страва може бути основою для начинки

Равіолі з гарбузом та пармезаном

Простий рецепт як приготувати равіолі з гарбузом. Смачну і поживну страву із пасти з начинкою подають з натертим пармезаном і вершковим маслом

Котлети з гомілки індички з сиром

Простий покроковий рецепт як приготувати котлети з гомілки індички з начинкою з сиру. Котлети смажаться в паніровці на вершковому маслі

Липкий рис по-тайськи з манго

Липкий рис по-тайськи - солодкий десерт із відвареного рису з соусом з кокосового молока і скибочками стиглого соковитого манго. Покроковий рецепт

Стейк зі свинини

Смажений в жировій суміші стейк зі свинини готується з м'яса лопаткової частини з кісточкою. Шматки виходять соковиті, добре прожарені і великі

Антрекот зі свинини

Антрекот зі свинини готується з м'яса вирізаного з реберною кісточкою. Смажене на вершковому маслі м'ясо без панірування. Відмінна м'ясна страва для обіду

Оссобуко з телятини

Італійська страва оссобуко готується зі шматка телячої гомілки з круглою мозковою кісточкою, яка довго тушкується з овочами в суміші вина і бульйону

Рисова каша на молоці

Рисова каша на молоці готується просто з відвареного круглого рису, який потім вариться в молоці до необхідної в'язкості. Подається зі смачними добавками

Курячі тефтелі з підливою: фарш із філе та м’якоті стегна

Курячі тефтелі з підливою готуються з суміші червоного і білого курячого м'яса зі спеціями, обсмажуються і тушкуються в томатному соусі.

Овочевий плов з булгура (без м’яса)

Плов з булгура на вершковому маслі з зеленим перцем, томатами та цибулею - простий і доступний рецепт з фото

Антрекот з яловичини

Смачний і дуже соковитий антрекот з яловичини. М'ясо злегка відбивається і смажиться без панірування в вершковому маслі до готовності. Подається з картоплею

Лангет натуральний: соковита яловича вирізка, смажена у вершковому маслі

Натуральний лангет - простий спосіб як посмажити тонкий шматок відбитої яловичої вирізки щоб було швидко і дуже смачно. Подається зі смаженою картоплею

Качка в апельсиновому соусі

Тушкована качка в апельсиновому соусі з цедрою і апельсиновим лікером. Прекрасна гаряча закуска до аперитиву - дуже смачна і ароматна

Куряча ковбаса: рецепт із курячих стегон з додаванням філе індички та вершкового масла

Домашня куряча ковбаса з курячих стегон з добавкою філе індички і спецій, готується в натуральній оболонці і смажиться в духовці. Простий покроковий рецепт

Котлети з яловичого фаршу

Домашні котлети з яловичого фаршу з сирною начинкою смажені в паніровці на вершковому маслі. Простий покроковий рецепт відмінної м'ясної страви

Цзяоцзи, китайські пельмені

Китайські пельмені цзяоцзи - найпоширеніший вид подібних виробів. Їх нескладно приготувати, використовуючи прісне тісто і будь-яку начинку на ваш смак